痛風(fēng)病人不能吃什么東西
痛風(fēng)病人不能吃什么東西
痛風(fēng)病人日常要注意飲食調(diào)理，一些不能吃的食物要遠(yuǎn)離，那么到底痛風(fēng)病人不能吃什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
痛風(fēng)病人不能吃什么
1、痛風(fēng)病人不能吃嘌呤含量高的食物
痛風(fēng)的患者一定都聽說(shuō)過(guò)一個(gè)詞,就是嘌呤。嘌呤高會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)痛風(fēng),所以要限制嘌呤含量高的食物:痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無(wú)論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆制品等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
2、痛風(fēng)病人不能吃高鹽食物
食鹽攝入過(guò)多,會(huì)使小動(dòng)脈痙攣,血壓升高,促使腎小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2～5克以內(nèi),普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
3、痛風(fēng)病人不能吃脂肪類食物
痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入,過(guò)多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。
痛風(fēng)病人吃什么食物最好
1、痛風(fēng)的飲食
痛風(fēng)患者每日主食應(yīng)當(dāng)以細(xì)糧、精糧為主,因?yàn)楦鞣N粗糧中的嘌呤含量明顯高于細(xì)糧。這一點(diǎn)痛糖尿病患者恰好相反,糖尿病人群飲食宜宜膳食纖維含量較多的粗糧為主,如果是痛風(fēng)患者同時(shí)患有糖尿病的話,主食則仍以細(xì)糧、精糧為主,同時(shí)以多食蔬菜代替纖維類食物。
降低脂肪的攝入能增加體內(nèi)尿酸的排出,每日脂肪攝入量約為40-50克為佳,并且在選擇烹飪方法上應(yīng)當(dāng)以蒸、煮、燉等為主,這樣可減少油的使用,降低脂肪攝入。
大多數(shù)蔬菜含嘌呤較少,如蘿卜、黃瓜、胡蘿卜、茄子、西紅柿、豆角、芹菜、蘑菇、木耳等嘌呤含量均較少,適宜于痛風(fēng)患者食用。
痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)多飲水,保持每日有充足的尿量,有利于尿酸的排泄。痛風(fēng)的發(fā)作與體內(nèi)的尿酸含量增多有關(guān),因此可以通過(guò)大量的飲水來(lái)降低尿酸和稀釋尿酸,及具有預(yù)防痛風(fēng)石,尿路結(jié)石等常見結(jié)石病。
2、痛風(fēng)的食療方
薏仁粥:取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯:取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五、六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯。
痛風(fēng)病人如何護(hù)理
1、痛風(fēng)病人的生活護(hù)理
痛風(fēng)患者的護(hù)理在患者發(fā)病時(shí)病人應(yīng)臥床休息,抬高患肢關(guān)節(jié),使患部休息,也可依病情冷敷患處,使用支架避免患部受壓,一般休息至關(guān)節(jié)疼痛緩解72 h后才可回復(fù)活動(dòng)。生活上給予照顧,協(xié)助病人翻身,應(yīng)穿寬松柔軟鞋,鞋襪切勿過(guò)小過(guò)緊過(guò)硬,防止足部損傷。床鋪、被褥、衣服要整潔無(wú)皺折。在治療及護(hù)理中動(dòng)作要輕,盡可能減少病人疼痛。為防止關(guān)節(jié)畸形及肌肉萎縮,關(guān)節(jié)疼痛好轉(zhuǎn)后,鼓勵(lì)病人適當(dāng)活動(dòng),并指導(dǎo)病人進(jìn)行適當(dāng)?shù)尼t(yī)療體育活動(dòng),如打太極拳等。
急性期,禁止運(yùn)動(dòng),緩解期應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),適量的運(yùn)動(dòng)不僅可以保持關(guān)節(jié)功能,而且可以預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作,減輕體重,增強(qiáng)活力,運(yùn)動(dòng)量一般以中等運(yùn)動(dòng)量,避免劇烈運(yùn)動(dòng),因易致無(wú)氧酵解,乳酸產(chǎn)生加快,pH值下降,而誘發(fā)急性發(fā)作。
2、痛風(fēng)病人的心理護(hù)理
良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步,它使我們?cè)谂c病魔的抗?fàn)幹幸庵靖訄?jiān)強(qiáng)、信念更加堅(jiān)定。痛風(fēng)患者應(yīng)樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀,保持樂觀向上的生活態(tài)度,相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風(fēng)的困擾。這點(diǎn)非常重要。
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