痛風病人吃什么最好

　　痛風是尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，可累及足部，最常累及第一跖趾關(guān)節(jié)，造成急性炎癥反應(yīng)性滑膜炎。那么痛風吃什么比較好呢?下面就讓學習啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　痛風吃什么好

　　1、主食類。在主食方面對患者倒是沒什么特別拘束，像米、麥等面食都可食用，這些食物還有非常豐富的碳水化合物，碳水化合物能利于體內(nèi)的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千萬忌口。

　　2、奶類。這個要說一下，奶類制品對于痛風基本沒什么治療和預防效果的，但是他卻能補充人體所需的蛋白質(zhì)。痛風患者不能吃太多的葷食，這樣蛋白質(zhì)的補充就可以靠這些這些奶類食品老補充。不過要提醒的一點事如果您身體肥胖還是少吃這些奶類食品。

　　3、蔬菜類。蔬菜類食品其實已被提爛了，但是不得不承認的是蔬菜對于多種疾病真的是有很好的治療作用。痛風患者經(jīng)常會檢驗體內(nèi)的酸性數(shù)值，這是因為痛風患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用堿性蔬菜來中和體內(nèi)的酸性。比如像西芹，木瓜，洋蔥等這些果蔬對痛風有很好緩解作用。

　　4、肉食。說到肉食估計是很多人心中的痛。不過這也沒辦法為了健康著想。如果不是特別嚴重可以少吃些瘦肉，但是肥肉絕對一口都不能吃。蛋類和豬血、雞鴨血是非常完美的蛋白質(zhì)食物，但是由于膽固醇原因所以建議雞蛋最好是一天一個。

　　5、堿性食物。痛風病人可以多吃一些堿性食物。據(jù)科學研究酸性食物中所含的一種物質(zhì)可促進尿酸生成加速尿酸排泄，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。

　　6、禁酒。痛風病人一定要禁酒!少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。

　　預防痛風的食療方法

　　牛膝粥

　　材料：牛膝莖葉20克、粳米100克。

　　做法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水約500毫升，煮成稀粥。

　　功效：健脾祛濕止痛。

　　用法：每日早晚溫熱頓服，10天為1個療程。

　　葡萄粥

　　材料：鮮葡萄30克、粳米50克。

　　做法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時，把洗凈的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。

　　功效：補肝腎，益氣血。

　　用法：早晚分食。

　　栗子粥

　　材料：栗子粉30克、糯米50克(小兒減半)。

　　做法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋內(nèi)用文火煮成稠粥。

　　功效：健脾胃，壯筋骨。

　　用法：溫熱服食，早晚各1次。

　　首烏粥

　　材料：何首烏粉25克、粳米50克、白糖適量。

　　制法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時調(diào)入首烏粉，邊煮邊攪勻，至黏稠時即可，加白糖調(diào)味。

　　功效：補益肝腎，健脾和胃。

　　用法：早晚分食。

　　貼心提示：痛風嚴重的患者，請及時到醫(yī)院治療。
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