消化不良吃什么好食療
消化不良吃什么好食療
冬天吃的比較多,又不喜歡運(yùn)動(dòng)的親們肯定容易導(dǎo)致消化不良,那種感覺很是難受啊,不知道大家平時(shí)是怎么緩解的,今天就給大家介紹幾款治療消化不良的良方吧。
消化不良吃什么好
姜蘇粥
材料:生姜15克,鮮紫蘇葉30克,檳榔10克,大米100克,食鹽少量。
制作:紫蘇葉、生姜、檳榔、大米用水洗凈。生姜、檳榔切成薄片,然后將紫蘇葉、生姜、檳榔一同放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量清水煎汁,用中火煮煎40分鐘后,取藥汁。然后將藥汁與大米一同煮粥,加食鹽調(diào)味即可。
功能:行氣化滯,和胃止嘔。本粥對(duì)脾虛胃寒氣滯者尤為適宜。
木棉花豆卷粥
材料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。
制作:將木棉花、燈芯花、大豆卷、大米洗凈。鮮荷葉洗凈后取其葉邊部分入藥。扁豆洗凈,炒至微黃。以上粥料一齊放入砂鍋內(nèi)煮粥,加食鹽調(diào)味即可。
功能:清熱去濕,消滯止瀉。本粥對(duì)濕滯癥者尤為適宜。
萊菔子柿蒂粥
材料:萊菔子10克,柿蒂5個(gè),大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許。
制作:萊菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗凈。把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內(nèi),加清水煎取藥汁,將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開后,放進(jìn)生姜絲和食鹽,稍煮即可。
功能:理氣健胃,祛痰止嘔。本粥對(duì)胃寒氣滯癥尤為適宜。
金芽牛肚粥
材料:鮮牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞內(nèi)金10克,大米100克,生姜絲、食鹽各少許。
制作:將鮮牛肚洗凈切丁。把麥芽、谷芽、雞內(nèi)金洗凈用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥,粥熟后將紗布袋撈出,加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。
功能:健脾開胃,導(dǎo)食消積。本粥對(duì)脾胃虛弱者尤為適宜。
普洱茶粥
材料:陳年普洱茶12克,大米100克。
制作:先將普洱茶塊加清水煮取茶汁,然后將茶汁與大米同放粥鍋內(nèi)煮粥。
功能:消食除脹。本粥對(duì)過食油膩,食滯不消尤為適宜。
保和粥
材料:山楂、神曲、陳皮各5克,麥芽30克,茯苓、法半夏、連翹各10克,大米100克,砂糖適量。
制作:先將上述各種藥物煎取藥汁,然后將藥汁與大米放粥鍋內(nèi)煮粥,粥熟后加入少量砂糖調(diào)味即可。
功能:健脾胃,消食積。本粥對(duì)食積停滯,肉積不消尤為適宜。
曲末粥
材料:神曲15克,大米50克。
制作:先將神曲搗碎,加水煎取藥汁。然后把藥汁與大米同放粥鍋內(nèi)煮粥,溫?zé)崾秤谩?/p>
功能:健脾胃,助消化。本粥對(duì)食積難消,噯腐吞酸者尤為適宜。
冰糖山楂粥
材料:粳米100克,輔料:山楂(干)30克,調(diào)料:冰糖15克
做法:先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣,.然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥。
功能:健脾胃,助消化。
四季豆粥
材料:粳米100克,四季豆100克,鹽2克
做法
1.將四季豆擇洗干凈;
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3.鍋中加入約1500毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸后加入四季豆;
4.再改用小火熬煮成粥,以鹽調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
文中給大家介紹了一些食療方,下面文中還有一些解決消化不良的其他方法哦,親們要記得看哦。
消化不良怎么辦
1、酸牛奶
先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。
2、脫脂奶
將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
3、炒奶糕
將奶糕炒至淡黃色,炒后淀粉變?yōu)樘炕晌账?。有止瀉和幫助消化的作用。
4、焦米湯
將大米洗干凈,晾至半干炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時(shí),過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸后即可。焦米湯中淀粉變成糊精,易于消化。適用于嚴(yán)重腹瀉及消化不良的患兒。
5、胡蘿卜汁
先用胡蘿卜500克,洗凈搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒后飲用。
6、蘋果泥湯
取熟透蘋果500~700克,洗凈后搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細(xì),對(duì)腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用于1歲以上的腹瀉患兒。
7、淡茶水
取紅茶少許用開水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對(duì)急性胃腸炎有療效。
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