腎虛要吃什么食物補(bǔ)
腎虛要吃什么食物補(bǔ)
在補(bǔ)腎之前首先要弄清腎虛的3種癥狀：腎陰虛、腎陽虛、腎氣虛。對于腎虛食補(bǔ)吃什么這個問題，對癥下藥才是良策。下面小編為您介紹。
腎虛食補(bǔ)吃什么
一、腎陽虛——畏寒怕冷為主要特征
腎陽虛，會表現(xiàn)出腰部和膝關(guān)節(jié)酸軟或疼痛，而且發(fā)冷，怕冷四肢發(fā)涼，下肢尤其嚴(yán)重，面色白而沒有光澤或黑而晦暗，神疲乏力，精神萎靡，頭暈?zāi)垦?小便清長，夜尿增多，排尿無力，尿后余瀝不盡，或尿少浮腫;或者肚子脹，容易拉肚子，拉的大便稀而且有不消化的食物，有的人表現(xiàn)為每天黎明時拉肚子;或性欲減退，男子陽痿早泄，遺精滑精;女子宮寒不孕，帶下清稀量多。
多吃性質(zhì)溫?zé)?、具有補(bǔ)益腎陽、溫暖脾陽作用的食物，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
腎陽虛便秘者更宜食既溫補(bǔ)又通便的食物，如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。腎陽虛泄瀉者更宜食既溫補(bǔ)又止瀉的食物，如糯米、鏈魚、河蝦、干姜、花椒等;具有收澀止瀉的食物，如石榴、烏梅、蓮子、芡實(shí)等。
二、腎陰虛——上火為主要特征
我們將腎陰虛的人稱為“燥熱一族”，他們在腎虛的同時有熱的征象。腎陰虛體質(zhì)的人，會出現(xiàn)腰部或膝關(guān)節(jié)酸軟疼痛，頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、失眠多夢、形體消瘦;兩手心、腳心和心口發(fā)熱，身體像潮水一樣一陣一陣的發(fā)熱，夜里睡覺時出汗(盜汗)，面紅顴赤，口干咽燥，大便干結(jié)，小便短少色黃;男子陽強(qiáng)易舉(陰莖容易勃起)，遺精早泄;女子月經(jīng)量少，甚至閉經(jīng)，或月經(jīng)淋漓不盡等表現(xiàn)。
可選用吃梨或用枸杞子、百合、生地、蓮藕、何首烏等煲湯或煲粥，肉食可選鴨肉、魚肉之類?？捎蒙硡ⅰ⒂裰?、枸杞、太子參、生曬參、參地、麥冬等煲湯或煲粥喝，用以補(bǔ)氣滋陰。一般來說，少量服用西洋參、太子參比較平和，而高麗參、紅參容易上火。
同時要忌食溫燥的水果、調(diào)味品，如荔枝、榴蓮、桂圓、花椒、肉桂等，也要少吃油炸食品等高脂肪、高熱量的食品。
三、氣陰兩虛證——這類人同時具備陰虛和氣虛的表現(xiàn)
陰虛就是在腎虛的同時有熱的征象，比如手心腳心發(fā)熱、心口發(fā)熱煩躁、口燥咽干、小便短黃、大便干燥、舌體瘦小、舌質(zhì)紅、舌苔少等。氣虛的表現(xiàn)如疲乏無力、少氣懶言、自汗(不睡覺的時候不活動而出汗)、小便無力或尿后余瀝不盡、活動汗出加重等。
選用性平偏溫、健脾益氣的食物，如大米、小米、大棗、香菇、蓮子、黃豆、豆腐、雞肉、白扁豆、南瓜、胡蘿卜、山藥、雞蛋、鵪鶉(蛋)、牛肉等。
耗氣的食物盡量少吃或不吃，如檳榔、生蘿卜等。生冷苦寒、辛辣燥熱的食物不宜多食。
補(bǔ)腎蔬菜類
1、韭菜：日常生活中吃的韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效;在增強(qiáng)精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，而醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”，另外有些人還給了它“蔬菜偉哥”的又名。
2、洋蔥：洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護(hù)前列腺。因?yàn)樗坏碛?ldquo;菜中皇后”的美稱，而且也是壯陽佳品，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。
3、黃秋葵：黃秋葵含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等，能提高視力，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生，還具有護(hù)肝養(yǎng)胃防便秘的功效，鈣的吸收更高于牛奶。它內(nèi)部所含的特殊粘液，用于醫(yī)藥方面是天然的荷爾蒙，在美國早就被人們稱為“植物偉哥”，韓國人稱為“綠色人參”，可見它的補(bǔ)腎功效非同一般。
4、卷心菜：卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
5、大蔥：大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，對心血管很有好處。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補(bǔ)陰”。對男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑。
補(bǔ)腎水果類
1、葡萄：中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。市面上的葡萄種類和顏色極多，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。
2、桑葚：桑葚味甘、酸，性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。桑葚可泡酒、熬粥、煲湯、制果醬等。
3、黑棗：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗注重補(bǔ)血，但是黑棗注重補(bǔ)腎，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
4、栗子：我國歷代醫(yī)學(xué)家均把栗子看成是益氣、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說：“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣，令人耐饑”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之;生食治腰、腳不遂。”
5、黑加侖：黑加侖的營養(yǎng)價值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
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