女人吃什么粥補(bǔ)氣血
女人氣血不足會(huì)導(dǎo)致乏力、長(zhǎng)斑等問(wèn)題，要注意調(diào)理，一些粥也可以優(yōu)酷補(bǔ)氣血的功效，下面就為大家介紹補(bǔ)氣血的粥。
女人補(bǔ)氣血喝六款粥
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時(shí)間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開(kāi)，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材，黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹?ldquo;黑米”，因其功效又被稱為：補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里，據(jù)說(shuō)能改變粥“撲騰”的方向，從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據(jù)說(shuō)改變了分子的啥啥活性吧，也不會(huì)噗出來(lái)。
3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據(jù)說(shuō)是因?yàn)轭A(yù)留了一個(gè)可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢
花生紅棗都是我們?nèi)粘Ｓ脕?lái)補(bǔ)氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營(yíng)養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過(guò)程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會(huì)影響粥的營(yíng)養(yǎng)。
三、七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無(wú)力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個(gè)，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
具有益氣健中、溫潤(rùn)補(bǔ)虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無(wú)力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。
此方益肝補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
六、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當(dāng)歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi)，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。
具有雙補(bǔ)氣血、滋潤(rùn)肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
女人吃什么食物補(bǔ)氣血
1、銀耳紅棗湯補(bǔ)氣血
銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯。
2、黑糯米補(bǔ)血粥補(bǔ)氣血
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)。
3、當(dāng)歸紅棗排骨補(bǔ)氣血
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片排焯水 ,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
氣血不足的調(diào)理方法有哪些
1、飲食調(diào)養(yǎng)
重點(diǎn)在于養(yǎng)氣補(bǔ)血和促進(jìn)身體排毒,補(bǔ)血方面,可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物,如紅棗、桑椹子、桂元、枸杞子、黑木耳、核桃、山楂、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、黑芝麻、蝦仁、紅糖等。而在排毒方面,可以多喝水多吃粗糧和富含維生素C的水果。
2、中藥調(diào)養(yǎng)
可以服用一些藥食同源的、有補(bǔ)血效果的中藥,如當(dāng)歸、桂元、紅花、桑椹子、桃仁、黨參、黃精、何首烏、枸杞子、山藥等,也可以用桑椹子、桂元、枸杞子等組方為椹元茶做茶泡飲效果更佳。
3、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
充足的運(yùn)動(dòng)能夠讓我們的身體更加活躍,并促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,同時(shí)也能讓體魄更強(qiáng)壯。最重要的是要養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,體魄不甚強(qiáng)壯體能不好的人士可以選擇瑜伽、太極拳、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng)。
4、日常調(diào)養(yǎng)
盡量養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,保持充足的睡眠,另外煙酒對(duì)人體損害較大,氣血不足的人士尤其注意要盡可能戒煙酒。
猜你喜歡