女人吃什么膠原蛋白多
女人吃什么膠原蛋白多
人體膠原蛋白含量會(huì)隨著年齡增長逐漸流失，皮膚就會(huì)老花失去彈性。想要細(xì)膩嫩白的皮膚就要額外補(bǔ)充膠原蛋白。那么，吃什么補(bǔ)膠原蛋白呢?以下介紹的食物不要錯(cuò)過!
吃什么補(bǔ)膠原蛋白
1、紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時(shí)，還能為皮膚提供自然的防曬保護(hù)。
2、橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復(fù)和再生。
3、深綠色蔬菜
菠菜、甘藍(lán)菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩(wěn)定。此外，維生素C還能抵御自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。
4、豆類制品
絕大多數(shù)的美眉們都認(rèn)為膠原蛋白一定是集中在肉類當(dāng)中的，然而，事實(shí)上，豆類制品當(dāng)中的膠原蛋白也是相當(dāng)豐富的，而且豆類制品當(dāng)中的植物蛋白，美眉們常吃還不容易發(fā)胖，在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，大豆制品還能夠改善人體的血液循環(huán)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，是非常適合美眉們補(bǔ)充蛋白的飲食選擇。
5、豬皮
從中醫(yī)的角度來講，豬皮味甘、性質(zhì)偏涼，具有清熱滋陰補(bǔ)虛之功效。而豬皮富含膠原蛋白，對(duì)美眉們護(hù)理肌膚有著非常強(qiáng)的功效。美眉們常吃豬皮，可以幫助對(duì)抗肌膚細(xì)胞的衰老，為肌膚補(bǔ)充充足的膠原蛋白。美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用，熱量不高，而且口感也非常的好，美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)抗肌膚衰老。
6、動(dòng)物瘦肉
動(dòng)物肌肉里也有大量的膠原蛋白，但相比其他組織，由于肌肉量大，而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，平時(shí)都食用得很多，因而，也是在默默補(bǔ)充膠原蛋白了，含量雖低，但食用量大，補(bǔ)充得也很可觀的。注意，膠原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主義者則最好多補(bǔ)充一點(diǎn)瘦肉。
7、魚類
魚類膠原蛋白含量很高，特別是深海魚類。魚類全身都有膠原蛋白，但分布有差異，鱗片含量最高，但這個(gè)一般無法食用;魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝?nèi)◆~皮，且很多人也沒有那個(gè)純熟的剝皮手藝;魚頭和魚骨含量也很高;而魚肉里的膠原蛋白分布很不平衡，大部分的膠原蛋白集中在腹部，也就是魚腩，以及腮后下側(cè)。因而，平時(shí)可以多吃魚肉，多喝魚湯。
8、花膠
作為廣東人最愛的補(bǔ)品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖，有滋陰補(bǔ)腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現(xiàn)，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風(fēng)味絕佳哦!
先看配方再選膠原蛋白
近幾年膠原蛋白大熱，市面上各種膠原蛋白產(chǎn)品琳瑯滿目，其中也不乏魚目混珠的產(chǎn)品。選擇膠原蛋白要注意什么呢?
專家提醒，挑選膠原蛋白產(chǎn)品首先要認(rèn)配方，盡量避免選擇沒有任何復(fù)配的膠原蛋白產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品因?yàn)椴缓琕C、多酚類物質(zhì)等抗氧化劑，吸收效果會(huì)打折扣。
其次，要注意識(shí)別配方中是否存在不適合自己的成分，比如大豆提取物等天然雌激素，這些成分對(duì)于雌激素水平較高的年輕女性，可能會(huì)增加患乳腺小葉增生和子宮肌瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
最后，要多留意膠原蛋白產(chǎn)品的配方針對(duì)性是否強(qiáng)，任何對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，都需要達(dá)到一定的劑量才能發(fā)揮作用。人體每天的膠原蛋白損失量大約在2000mg-3000mg之間，如果是出于美容的需要購買膠原蛋白產(chǎn)品，最好挑選膠原蛋白含量在5000mg以上的產(chǎn)品。
吃動(dòng)物皮無益補(bǔ)充膠原蛋白
民間素有吃豬皮、雞皮等美容的說法。不過，專家指出，認(rèn)為只要多吃動(dòng)物皮肉就可以補(bǔ)充用以美容的膠原蛋白，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
另外，要想抗衰老，女性還要做好這門功課——減少膠原蛋白的破壞及流失。首先要注意防曬，因?yàn)樘柟庵械淖贤饩€對(duì)皮膚的膠原蛋白具有破壞性作用。還要多攝取含抗氧化物的食物，維生素C不僅在膠原蛋白的合成中起著促進(jìn)作用，還是很好的抗氧化劑，建議多吃胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃及葡萄等富含維生素 C的蔬菜和水果。
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