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女生吃什么水果養(yǎng)腎

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女生吃什么水果養(yǎng)腎

  很多人以為只有男人需要補(bǔ)腎,其實(shí)女人也同樣需要補(bǔ)腎,只有腎臟健康才能擁有健康的身體,為此女人們要重視補(bǔ)腎。以下為大家介紹了幾種補(bǔ)腎水果和食譜,想要從飲食下手補(bǔ)腎的女人們,不妨來看看。

  女人常吃六種水果補(bǔ)腎

  1、葡萄

  中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平,味甘酸,對于脾、肺、腎三經(jīng)滋養(yǎng)效果非常好,多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者具有一定的輔助療效,能夠很好的補(bǔ)腎,當(dāng)然要特別提醒的是,葡萄性偏涼,如果你的胃不是很好,特別是胃寒的人。一定要非常小心,一次不要吃得太多。

  2、桑葚

  桑葚被稱為“民間圣果”,是一種比較常見的水果,非常的好吃,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,對心、肝、腎具有非常好的滋補(bǔ)效果,具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥和補(bǔ)肝益腎效果。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常服用桑葚還可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用,經(jīng)常的吃一些桑葚可以起到非常好的補(bǔ)腎效果。

  3、黑加侖

  黑加侖是一種非常好的補(bǔ)腎佳品,具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,這種食物有利于男女老少各個人群的人食用。黑加侖不僅僅是一款非常好的水果,而且還是一款要用價(jià)值很高的食品,能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。

  4、木瓜

  研究發(fā)現(xiàn),木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,并富含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素,所以補(bǔ)腎可以吃些木瓜。

  5、栗子

  板栗對人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。歷代著名中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘性溫,無毒,歸脾、胃、腎三經(jīng),補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血,適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟,便頻,以及金瘡、折傷腫痛等癥,尤其對腎虛患者有良好的療效。

  6、黑棗

  說起棗子,最常見的是紅棗,還有一種不是很常見的黑棗,經(jīng)常食用對于補(bǔ)腎具有非常好的效果,中醫(yī)認(rèn)為紅棗注重補(bǔ)血,黑棗注重補(bǔ)腎,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。

  五種黑色食物可補(bǔ)腎

  1、紫菜

  紫菜富含維生素和礦物質(zhì),維生素B12、B1、B2、A、C、E等,還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等,有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。中醫(yī)中說道紫菜“性味甘;咸;寒;歸肺、脾、膀胱經(jīng)”,可主治化痰軟堅(jiān)、利咽、止咳、養(yǎng)心除煩、利水除濕、腎虛導(dǎo)致的耳鳴等。

  以色澤紫紅、無泥沙雜質(zhì)、干燥為佳;反之,質(zhì)量就差。適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。若是紫菜雜質(zhì)多、質(zhì)量差,還是要提前泡發(fā)處理后食用。烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。受潮變質(zhì)的紫菜不可以食用。

  2、黑木耳

  在中醫(yī)有個說法,黑色補(bǔ)腎,所以黑木耳還是補(bǔ)腎的好食品。日常吃些黑木耳多身體好。木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng);具滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥之功。所有食物中木耳的含鐵量最高,尤其是黑木耳,是菠菜的20多倍、豬肝的7倍多,對預(yù)防缺鐵性貧血有良好的食療保健作用,能補(bǔ)充婦女經(jīng)期的失血,有養(yǎng)顏補(bǔ)血作用。

  適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。食用木耳時還應(yīng)注意,鮮木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā),泡發(fā)后仍緊縮在一起的部分最好不宜吃。還有,木耳不宜與田螺、野雞、野鴨等同食,易引發(fā)消化不良。

  3、黑豆

  中醫(yī)認(rèn)為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?!侗静菥V目》中說:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”

  吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。黑豆不易消化,食用的時候一定要細(xì)細(xì)咀嚼。黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){等食用。黑豆雖好,但炒熟后食用會引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。

  4、黑米

  黑米的營養(yǎng)非常豐富,除了豐富的蛋白質(zhì),還有B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,且膳食纖維成分特別多,經(jīng)常食用有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃的功效。黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補(bǔ)腎的好食材。

  黑米最適合用來煮粥,而不是做成米飯。煮粥時,為了使它較快地變軟,最好預(yù)先浸泡一下,為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水輕輕淘洗,不要揉搓;泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,以保存其中的營養(yǎng)成分。夏季浸泡一晝夜,冬季則需要浸泡兩晝夜。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養(yǎng)成分。

  5、黑芝麻

  黑芝麻性味甘、平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用??蓮?qiáng)壯身體,益壽延年,滋補(bǔ)肝腎,潤養(yǎng)脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。

  適于炒食、熬成糊,或做餡制成甜品類。不可過多食用,每天不可超過一大匙,否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。需要提醒的是,油性較大的黑芝麻有滑腸的作用,如果體虛大便溏浠,就不適合吃黑芝麻,否則會加重拉稀癥狀。

  女人吃兩款食譜補(bǔ)腎

  黑豆骨頭湯

  材料:黑豆300克,豬骨頭500克,精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。

  做法:

  1、把骨頭洗凈備用,提前浸泡黑豆。

  2、把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用。

  3、把過了水的骨頭放進(jìn)溫開水的砂鍋里,大火燒開后改小火,燉2個半小時。

  4、兩個半小時后把泡發(fā)好的黑豆倒進(jìn)濃濃的骨頭湯里,大火燒開后改小火慢慢燉半小時。

  5、然后調(diào)進(jìn)適量精鹽,煮4分鐘左右,放點(diǎn)雞精、胡椒粉,即可關(guān)火。

  功效:補(bǔ)血安神,明目健脾,中醫(yī)認(rèn)為“五色食物補(bǔ)五臟”,黑色入腎。

  黑豆海帶牛尾湯

  材料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、鹽、紹酒均適量。

  做法:

  1、將牛尾洗干凈,放入鍋內(nèi),焯水,撈去血末,然后撈出干凈的牛尾。

  2、海帶洗干凈切成菱形塊,黑豆提前用清水浸泡半天。

  3、鍋中燒開水,放入牛尾、蔥姜,開鍋后撇去浮沫再加入紹酒,煮到有香味時放入黑豆。

  4、大約一個半小時后,加入海帶塊,最后略煮一會兒,放入桂圓肉,肉爛后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。

  功效:補(bǔ)腎健脾、抗衰老。
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