女生晚餐吃什么最好
女生晚餐吃什么最好
很多女性為了減肥不吃晚餐,這樣做是不對的,晚上一定要吃,要以清淡為主,下面小編為大家介紹女人晚餐怎么吃最養(yǎng)生。
女性養(yǎng)生晚餐吃哪些食物好
1、多吃富含維生素C的土豆類食品
不吃主食之意是,盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬于碳水化合物,但是富含維生素C,即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反,與其他食品同時食用,則營養(yǎng)平衡效果更佳。
2、晚餐食用大量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是制造血液或肌肉的重要營養(yǎng)成分。這種組織在睡覺時產(chǎn)生,所以在晚餐上攝取蛋白質(zhì)。在體內(nèi)處理蛋白質(zhì)消耗很大熱量,所以為了使身體變得苗條,也應(yīng)積極攝取肉類。
3、清淡晚餐
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配,包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切,對于每一餐來講,一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素;對于一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
4、禽肉,指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類
禽肉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認(rèn)為,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
5、魚肉
魚類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%,而且因肌肉纖維短、細(xì)滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是,魚類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗稱“腦黃金”的DHA,在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時,魚類應(yīng)為首選。
6、蔬菜
含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維,在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類:葉菜(如白菜、莧菜、菜心),瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿),根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收,故烹調(diào)這些蔬菜時,應(yīng)先用開水漂燙,以去除草酸。專家建議,成人每日宜攝入500克蔬菜,其中2/3為葉菜,1/3為瓜茄和根莖類。
7、吃熟的蔬菜可解除饑餓感
在瘦身過程中食用蔬菜,會聯(lián)想起生吃,但實際上生吃蔬菜不僅使身體變寒,而且也吃不了很多。因此或蒸或燙或炒盡量吃熟的蔬菜。如此分量雖少,但可以吃得更多,令人忘記饑餓感。
晚餐不過飽
中醫(yī)認(rèn)為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,就會使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,從而誘發(fā)糖尿病。同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下,會產(chǎn)生有毒物質(zhì),加之睡眠時腸管蠕動減慢,相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間,從而有可能引發(fā)大腸癌。
晚餐不過葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人,血脂高三四倍?;几哐⒏哐獕旱娜?,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食,會使體內(nèi)膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動量減少,而運(yùn)動對糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用,所以晚餐攝入過多的甜食,會使體內(nèi)的脂肪堆積,久而久之會令人發(fā)胖。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結(jié)石。很多的人因為工作或者其他的原因總是吃晚餐的時間比較晚,而且吃完飯之后沒有多長時間就去睡覺了,在睡眠的狀態(tài)下人的血液的流速就會變得非常的慢,小便也會減少,而被攝入的鈣鹽一部分會充分的被人體吸收,余下的須經(jīng)尿液排出。據(jù)測定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時,如果晚餐過晚,會使排尿高峰推遲至午夜,甚至凌晨,而此時人睡得正香,往往不會起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成草酸鈣。當(dāng)草酸鈣濃度較高時,在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚,形成結(jié)石。因此,除平常應(yīng)多飲水外,還應(yīng)盡早吃晚餐,使進(jìn)食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡覺最好。
這些都是專家為我們介紹的女人養(yǎng)生晚餐怎么吃,所以女人想要養(yǎng)生,就要遵守這晚餐四不過哦,在日常的生活飲食一定要科學(xué)合理。
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5.晚餐吃什么最好