四五十歲白發(fā)吃什么變黑發(fā)
白發(fā)多是一種常見(jiàn)的生理現(xiàn)象，會(huì)對(duì)很多人正常生活帶來(lái)影響哦。那么，吃什么能讓白發(fā)變黑發(fā)，白發(fā)變黑食療方有哪些呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
吃什么能讓白發(fā)變黑發(fā)
一、五谷雜糧類
1.黑芝麻：
黑芝麻含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷，從而起到護(hù)發(fā)作用。對(duì)頭發(fā)早白有很好的治療作用。
2.豆類：
如腰子豆、小扁豆不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，還含有豐富鐵、鋅元素和維生素H，如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)易脆斷。
3.全谷類：
全谷類的食物包括小麥面包、早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B，不但有利于頭發(fā)健康，對(duì)牙齒健康也有助益。
4.核桃仁：
常吃核桃仁可以使頭發(fā)烏黑、皮膚細(xì)膩。我國(guó)的古籍記載核桃仁能“通經(jīng)脈，黑須發(fā)”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類等多種元素，對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)血、通潤(rùn)血脈、潤(rùn)肌烏發(fā)有很好的作用。
二、蔬菜類
5.墨綠色的蔬菜：
如菠菜、椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好食物，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)，保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)。
6.薺菜：
含有多種養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)元素，例如多種維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2.
7.胡蘿卜：
是人體維生素A的重要來(lái)源，維生素A可以促進(jìn)頭皮的健康，使發(fā)質(zhì)閃亮。
三、禽鮮類
8.家禽：
如雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)易脆斷。家禽提供的是高生物利用率的鐵元素，意味著人體更容易吸收。
9.牡蠣：
牡蠣中的鋅是一種真正的作用很大的抗氧化劑，另外還可從全谷類、堅(jiān)果、牛肉、小羊羔肉等食物中獲得豐富的鋅，抵抗頭皮、頭發(fā)的衰老。
四、蛋奶類
10.蛋：
是日常生活中最容易獲得蛋白質(zhì)的方式之一，蛋類富含維生素B12和維生素H。是重要的美容養(yǎng)發(fā)營(yíng)養(yǎng)素。
11.脫脂奶：
例如酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉，而鈣是對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)起到重要作用的礦物質(zhì)。
五、藥食類
12.何首烏：
經(jīng)常食用可令頭發(fā)烏黑，皮膚光澤美潤(rùn)，因?yàn)楹问诪醺缓蚜字?、鐵、錳、鈣、鋅、淀粉、脂肪等多種元素，有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。
13.枸杞：
可促進(jìn)細(xì)胞生成、皮膚細(xì)嫩、明目烏發(fā)，因?yàn)殍坭礁缓}卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。
白發(fā)變黑食療
食療方一：
組成：核桃12個(gè)，枸杞子、何首烏各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。
用法：將枸杞、何首烏、熟地、山茱萸水煎取濃汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉爛取出黑豆，晾干。每食6～9克。每日2次。
功效：烏發(fā)潤(rùn)發(fā)。
食療方二：
組成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。
用法：將枸杞子和玉竹洗凈切碎，放入鍋中，加適量水，浸漬12小時(shí)，再煎煮3小時(shí)，濾取藥液，藥渣加水再煎，反復(fù)3次，合并濾液，用小火煎熬至黏稠時(shí)對(duì)入蜂蜜，攪拌均勻。濃縮收膏，待冷裝瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白開(kāi)水送服。凡痰濕內(nèi)盛所致的胃部脹滿、痰多苔膩者不宜服用。
食療方三：
組成：大麥200～300克，核桃仁150克，黑芝麻150克。食糖適量。
用法：將大麥、核桃、黑芝麻分別炒至香熟，研為細(xì)末，再放在一起混合拌勻，加入食糖調(diào)好口味，貯瓶備用。每日早、晚空腹服用2～3匙。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)腎，潤(rùn)發(fā)黑發(fā)。
食療方四：
組成：何首烏50克，雞蛋2個(gè)。
用法：將何首烏和雞蛋分別洗凈，加水同煮至蛋熟，剝?nèi)ぴ僦笃?。吃蛋喝湯，每?次，佐餐食用。
功效：補(bǔ)肝腎，烏須發(fā)，抗早衰。
食療方五：
組成：首烏浸膏10千克，白糖100千克。
用法：將二者混勻，制成沖劑，每次服用10克，開(kāi)水沖服，每日3次。
功效：烏發(fā)潤(rùn)發(fā)。
食療方六：
組成：桐葉、桐子多少不限。
用法：取深秋霜后的桐葉、桐子，搗碎，蒸熟，取出后用布包著絞榨出汁，貯存?zhèn)溆谩Ｊ褂脮r(shí)先將頭發(fā)洗凈，然后涂藥汁于頭發(fā)上，反復(fù)揉搓令勻，揩去余油，經(jīng)過(guò)一夜，次日用水洗凈。每3～4天用1次。
功效：白發(fā)轉(zhuǎn)黑。
白頭發(fā)吃什么好
在飲食上應(yīng)注意科學(xué)配餐，多吃粗食、雜糧、干鮮果品及各類蔬菜，不挑食、偏食。
注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動(dòng)物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動(dòng)物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等。
要注意B族維生素的攝入，如谷類、豆類、干果類、動(dòng)物肝、心、腎、奶類、蛋類和蔬菜等。
注意多攝入富含酪氨酸的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚(yú)及硬果類食物等。多吃植物油，少吃動(dòng)物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動(dòng)物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)魚(yú)類、海參等。
水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
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