寶寶可以吃燕麥片嗎
很多寶寶到了兩歲的時候都會吃一些精米、精面,腸胃消化能力也比較的發(fā)達(dá),很多家長會選擇給寶寶吃一些粗糧,這時候燕麥片就成為理想食品,那么,寶寶可以吃燕麥片嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
寶寶可以吃燕麥片嗎
答案是肯定的,燕麥片中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有助于孩子的各項生長發(fā)育,并且還可以讓孩子養(yǎng)成“粗細(xì)搭配、均衡營養(yǎng)”的飲食原則,現(xiàn)在燕麥片已經(jīng)是成人最受歡迎的食品了,同樣經(jīng)過加工過的燕麥也非常適合處于生長發(fā)育階段的幼兒的需要,因此可以給孩子多吃一些燕麥?zhǔn)称贰?/p>
燕麥片的食療作用
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片食譜
肉末麥片粥
主輔料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。
調(diào)料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量
制法:將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
制法:
(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用菜刀切好。
(2) 將燕麥片及切好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用溫火煮。
(3) 煮開后再放入2大匙切好的蘋果直至煮爛。
燕麥牛奶布丁
燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量
制作:
1.先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用
2.將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻
3.將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
4.取出后放上葡萄干即可
麥香杏仁
原料:
杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(實耗15克)。
做法:
1、將整粒杏仁切成兩半(橫向切);豌豆加鹽稍腌,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲; 2、油炒干辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3、將草莓洗凈一同上桌。
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