寶寶過(guò)量吃鹽有什么危害
寶寶過(guò)量吃鹽有什么危害
鹽,作為我們?nèi)粘I钪械某R?jiàn)的調(diào)味品,很多媽媽在煮飯的時(shí)候都會(huì)加進(jìn)去讓飯菜更有味道,但是,寶寶吃太多鹽則會(huì)造成一定的危害。學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了寶寶吃鹽的方面的知識(shí),供大家學(xué)習(xí)借鑒,希望對(duì)你有幫助!
寶寶吃太多鹽的危害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應(yīng)減少,有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會(huì)影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收,會(huì)導(dǎo)致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶的腎臟發(fā)育還不健全,不足以滲透過(guò)多的鹽。如果輔食中加鹽過(guò)多,就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),同時(shí)增加心臟負(fù)擔(dān),由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)大后不容易糾正,而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。
寶寶最佳吃鹽時(shí)間
其實(shí)寶寶出生后3個(gè)月內(nèi)不要另外加鹽。3個(gè)月內(nèi)的孩子不加鹽,并不是說(shuō)這個(gè)階段的孩子不需要鹽,而是說(shuō)母乳或牛奶中含有天然鹽分,吃入這些天然鹽分即已足夠了。食鹽中的鈉離子要靠腎臟來(lái)代謝,而此時(shí)的孩子腎臟功能尚差,腎小球?yàn)V過(guò)率、腎血流量都不及成人,腎小管排泄與再吸收功能也未發(fā)育完善,多吃咸食必然增加腎臟負(fù)擔(dān),影響其正常發(fā)育。
3個(gè)月后,隨著孩子的生長(zhǎng)和腎功能的健全,對(duì)鹽的需要量越來(lái)越大,便應(yīng)增加攝鹽量了。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)6個(gè)月以?xún)?nèi)的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,完全換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。家長(zhǎng)對(duì)6個(gè)月內(nèi)的寶寶輔食沒(méi)必要添加食鹽,以清淡飲食為主,讓寶寶從小就開(kāi)始低鹽飲食。6個(gè)月以后,可以考慮適當(dāng)添加一些,但是食鹽量限制在每天1克以下,父母也不要自己先嘗食,如果以自己的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量飯菜的咸淡,又會(huì)步入誤區(qū),只要每天給寶寶1-2次添加鹽的輔食即可。1歲以后逐漸增多,對(duì)于1~3歲的寶寶,每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過(guò)2克。如果夏季出汗較多或腹瀉、嘔吐時(shí),食鹽量可酌情增加。其實(shí),對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來(lái)說(shuō),蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。
長(zhǎng)期超量吃碘鹽或誘發(fā)高血壓
“如果盲目過(guò)量攝入大量碘鹽,還可能引起高血壓等疾病。 ”華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孫建琴教授分析說(shuō),從健康角度而言,每人每天從鹽中攝取的碘含量約在100微克左右,每人每天的鹽攝入量最好在4至6克左右,過(guò)量則可能引起高血壓、肺水腫等癥狀加重,心衰發(fā)生率增加。由于碘是水溶性的物質(zhì),碘吃多了只會(huì)通過(guò)尿液排出體外。至于用強(qiáng)化碘的醬油來(lái)代替碘鹽,則更是沒(méi)有必要。在天然食品中,像海帶、蝦皮、海魚(yú)等,碘含量都很高。專(zhuān)家建議,倒不如多吃點(diǎn)新鮮蔬菜和水果,均衡營(yíng)養(yǎng),減少抽煙,放松心情,不要盲目恐慌,避免疲勞,提高免疫力。
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