蛋白質(zhì)過敏也是從食物進食中導致的過敏癥狀，為防止寶寶出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，接下來為大家介紹一下常見且常用語寶寶的食物中，哪些是富含高蛋白的食物。學習啦小編為大家收集整理了蛋白質(zhì)過敏不能吃的食物，供大家學習借鑒，希望對你有幫助!

　　蛋白質(zhì)過敏簡介

　　蛋白質(zhì)過敏和其他的食物過敏不一樣的地方在于，蛋白質(zhì)過敏僅僅指的是因為蛋白質(zhì)的攝取而導致的過敏癥狀。且蛋白質(zhì)過敏多發(fā)于嬰兒中。由于嬰兒的腸道系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都沒有成熟，而高蛋白質(zhì)的東西嬰兒無法正常吸收，所以會出現(xiàn)身體排斥的現(xiàn)象。一般說來，嬰兒都是靠母乳喂養(yǎng)，而在第一次接觸一些高蛋白食物，比如雞蛋、牛奶、海鮮這些都是高蛋白質(zhì)的食物，寶寶的腸胃系統(tǒng)無法承受和適應(yīng)這類食物，所以出現(xiàn)過敏癥狀。

　　寶寶蛋白質(zhì)過敏是比較嚴重的過敏問題，由于很多營養(yǎng)食品都是高蛋白的食物，為了保證寶寶的營養(yǎng)充足，但是又不能吃這些食物，因此需要求助醫(yī)生來解決蛋白質(zhì)過敏的問題。

　　寶寶蛋白質(zhì)過敏的癥狀

　　1、胃腸道出現(xiàn)問題。蛋白質(zhì)過敏，最先影響到的就是寶寶的胃腸道。胃腸道系統(tǒng)無法吸收蛋白質(zhì)后會呈現(xiàn)一系列的反應(yīng)。如：惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉拉肚子、還會出現(xiàn)腹脹腹痛等癥狀。不排除體質(zhì)較弱的寶寶還會出現(xiàn)胃炎腸炎的疾病，如果發(fā)炎就一定要就醫(yī)治療。

　　2、皮膚出現(xiàn)過敏癥狀。這是蛋白質(zhì)過敏最直觀的癥狀表現(xiàn)。皮膚紅腫，出現(xiàn)蕁麻疹以及瘙癢。任何過敏現(xiàn)象都會直觀地通過皮膚的血管表現(xiàn)出來。

　　3、神經(jīng)系統(tǒng)受影響。寶寶蛋白質(zhì)過敏后，由于腸胃受到影響，神經(jīng)系統(tǒng)也會出現(xiàn)各種問題，例如頭疼頭昏。對于過敏嚴重的寶寶而言，不排除發(fā)生呼吸不暢或者休克的癥狀的可能性。

　　媽媽們可以通過以上癥狀來判斷自己的寶寶是否為蛋白質(zhì)過敏，如發(fā)現(xiàn)以上癥狀的話，一定要及時就醫(yī)治療。蛋白質(zhì)過敏不同于普通的食物過敏，這關(guān)系到寶寶的營養(yǎng)攝入，所以媽媽要重視這個問題。

　　寶寶蛋白質(zhì)過敏不能吃的食物

　　第一類，就是家禽蛋類。最為常見的就是雞蛋。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，所以也成為了媽媽為寶寶準備的最佳輔食。但是由于蛋類中包含了高蛋白，寶寶的腸胃不一定能適應(yīng)和承受，為避免寶寶蛋白質(zhì)過敏，媽媽們盡量不用喂食雞蛋，或者一點一點逐漸地喂食，讓寶寶慢慢適應(yīng)。

　　第二類，就是海鮮魚類食品。這類食品的蛋白質(zhì)含量也是非常高的。正因為營養(yǎng)價值高，很多媽媽也會嘗試讓寶寶進食，建議媽媽在寶寶大一點之后再喂食此類食品。

　　第三類，就是乳制品。牛奶，是最佳的營養(yǎng)品，也成為了媽媽最愛的給寶寶的營養(yǎng)品。但是牛奶在寶寶過敏中是很常見的一種食物。媽媽應(yīng)該盡量母乳喂養(yǎng)，為避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，其余的乳制品也盡可能不給寶寶食用。

　　了解了這些蛋白質(zhì)過敏食物之后，建議媽媽們避開這些食物，或者說一點一點進食，如發(fā)現(xiàn)寶寶沒有過敏癥狀，再作為固定輔食。

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