寶寶便秘喝什么粥好
便秘對(duì)寶寶健康的影響確實(shí)不容小覷,在臨床上如果孩子排便間隔超過48小時(shí),即可視為便秘。在飲食上吃適當(dāng)?shù)闹嘤兄诰徑鈱殞毜谋忝?,什么粥最好?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了寶寶便秘喝的粥,供大家學(xué)習(xí)借鑒參考,希望對(duì)你有幫助!
寶寶便秘喝的粥
核桃蔬菜粥
食譜原料:泡好的大米15克,綠豆、剁碎的胡蘿卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻鹽少許,高湯90毫升。
制作方法
1.大米磨細(xì);綠豆煮熟,去皮磨碎。
2.將磨碎的綠豆和胡蘿卜放點(diǎn)香油、芝麻鹽煸炒,加入高湯和大米,煮熟后再將核桃粉放進(jìn)去熬煮一會(huì)。
金蔬菜粥
食譜原料:白米或小米100克,紅薯或南瓜100克,菠菜或薺菜適量,高湯或水適量
制作方法
1、將米洗凈,浸泡20分鐘;紅薯洗凈去皮切成小丁。
2、菜或薺菜洗凈,瀝干水分切碎備用。
3、把米和紅薯放入冷水或冷高湯中煮成稀飯,煮好后放入蔬菜,煮開后即可關(guān)火,放溫服用。
適用人群:一歲半以上寶寶
健康提示:綠色蔬菜要在粥八、九成熟時(shí)候再加,以減少營養(yǎng)素破壞。
山藥蔬菜粥
食譜原料:白米1/4杯,山藥小段,白菜1片。
制作方法:
1、白米洗凈,用水浸泡;山藥洗凈去皮,切成小丁;白菜洗凈,瀝干水分切碎。
2、藥和白米放入鍋里,加入水,文火煮。
3、滾開后放入白菜,熟透后,熄火放涼,即可食用。
小建議:可以根據(jù)寶寶的口味,把白菜換成菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等,在做菜粥時(shí)還要注意蔬菜加進(jìn)粥里的時(shí)機(jī),要根據(jù)蔬菜品種不同來決定,如比較硬的、難熟的蔬菜,像胡蘿卜末兒,就在粥煮到七成火候時(shí)放進(jìn)去;但像菠菜、青菜等如果熟的蔬菜,就要在粥煮到八九成時(shí)候再加,這樣營養(yǎng)素會(huì)更好的保留下來。
寶寶便秘的飲食調(diào)理
家長一定要足夠重視孩子的便秘,可以嘗試以下方法。
1.準(zhǔn)備的食物不宜過多
家長要養(yǎng)成孩子每頓飯都吃完的好習(xí)慣,這樣孩子吃飯就不會(huì)有吃不完的感覺,而且孩子吃完后會(huì)很有成就感。
2.少吃多餐,選擇好的點(diǎn)心
小朋友一天內(nèi)的進(jìn)食不用總是局限在一日三餐里,可通過三頓正餐+兩頓副餐滿足每日營養(yǎng)需求,副餐可以選擇杏仁、蜂蜜(1歲以上寶寶可食用)之類營養(yǎng)豐富的食物。因?yàn)檫@些食物不僅富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),而且可以滋潤孩子的腸胃、幫助孩子排便更順利。媽媽不如把洗凈的白木耳切碎煮軟,然后煮成甜甜的白木耳羹給小朋友吃;還可磨碎杏仁、葡萄干,與燕麥一起加水沖泡給小朋友喝;當(dāng)然,還可以將蜂蜜澆在水果或者蛋糕上給1歲以上的寶寶吃。
3.巧妙補(bǔ)充纖維質(zhì)
如果孩子不喜歡吃瓜果蔬菜,可以多給孩子吃海帶、海苔、木耳之類的食物,讓孩子吸收更多的纖維質(zhì),從而幫助孩子更好地排便。
4.多吃瓜果
在中醫(yī)眼里,便秘多是由于燥熱所致。因此,不妨常給便秘的小朋友多喂瓜果蔬菜。例如西瓜、哈密瓜之類的。如果孩子不喜歡這些水果,可以在水果上澆上酸奶、冰淇淋之類的奶香濃郁的食物。
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