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寶寶風寒感冒吃什么食療

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  換季之時,寶寶最容易患上風寒感冒。寶寶感冒了最好不要吃藥,食療最安全。那么寶寶風寒感冒食療有哪些呢?學習啦小編為大家收集整理了寶寶風寒感冒食療,供大家學習借鑒參考,希望對你有幫助!

  寶寶風寒感冒食療

  孩子患了風寒感冒時宜吃帶有溫性的食品,如生姜、蔥白、豆豉等。下面為您介紹寶寶風寒感冒食療。

  1、蔥須陳皮紅糖湯

  蔥須就是蔥根白色的須,一般家里煮菜時都去之不用的,我們選用五六根蔥的蔥須,陳皮可以選用制好的,藥店可以買得到的,加一點生姜,放一點紅糖,煮好喝下去,有一定的效果。

  2、桔皮蘇葉飲

  桔皮、生姜、蘇葉各9克,水煎,紅糖調(diào)服。適用于小兒風寒感冒、咳嗽痰白。

  3、紫蘇粥

  紫蘇葉6克,粳米50克,紅糖適量。粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內(nèi)加入適量水,放入紫蘇葉,煮沸一分鐘,去渣取汁備用。鍋內(nèi)加水,燒開,加入粳米煮粥,待粥熟時,再加入紫蘇葉汁和紅糖,攪勻即成。紫蘇葉與粳米同煮,有和胃散寒作用。用于體弱嬰兒,對偶感風寒易患感冒者有效。

  4、生姜蘇葉紅糖水

  生姜5克切絲,蘇葉3克裝入茶杯內(nèi),開水沖泡,浸泡5-10分鐘后,加入紅糖攪勻,趁熱服用。治風寒感冒、惡心嘔吐、胃痛腹脹。

  5、白蘿卜生姜水

  用5片白蘿卜、3片生姜、3顆大棗加水煮開后再煮30分鐘以上,撈出這幾樣,加一勺約30克的蜂蜜,再煮開之后關(guān)火。晾到溫熱給孩子當水喝,一天喝一兩回,可以治傷風咳嗽,主要是風寒感冒的咳嗽。

  6、蔥白粳米粥

  蔥白(蔥的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米適量。先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。

  7、蔥豉豆腐湯

  生蔥3條(連頭須),淡豆豉10克,豆腐2小塊。起油鍋,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入蔥白,煮沸后即可調(diào)味,趁熱服食。適用于小兒風寒感冒,咽癢咳嗽。

  8、蔥醋粥

  蔥白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。取連根蔥白15-20根,洗凈后,切成小段。把米淘洗后,放入鍋內(nèi),加水煮沸。然后加入蔥段,煮成稀粥。粥將熟時,加入香醋5-10毫升,稍攪即可。以上為1次量,每日1-2次,連用2天。發(fā)汗解毒。適用于小兒風寒感冒等。

  9、蔥白麥芽奶

  蔥白5根,麥芽15克,熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開,與麥芽放杯中加蓋,隔水燉熟后去蔥及麥芽,加入熟牛奶??山獗黹_胃。適用于小兒風寒感冒。每日2-3次,連服2日。

  10、菜根姜片飲

  白菜莖根1個,蘿卜根1個,共切粗片,生姜3片,紅糖50克,加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。

  11、豆腐蔥花湯

  鮮豆腐2塊,蔥2~4根,油、姜片、醬油、香油、味精各少許。豆腐切成小塊或條,在清水中浸泡半小時,放入油鍋中銷煎,加入適量清水,同時放進姜片、醬油,煮沸后再煮20分鐘,將蔥切碎,拌入豆腐湯內(nèi),燒開后,淋入香油,撒上味精即成。此湯有散寒清熱的功效。用治療小兒外感風寒,內(nèi)有胃熱、咽痛聲啞等癥。

  12、荊芥防風粥

  荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。

  13、香蔥飲

  香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發(fā)汗解表通鼻竅作用,尤其適用于幼兒急疹。

  14、蔥姜糖水

  小蔥2-3根,老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈,置小鍋內(nèi),加水約500克煎到小半碗,去渣留汁,加紅糖。趁熱喝,每晚1劑,連服3次。此湯辛溫解表,主治小兒風寒感冒伴咳嗽。

  讓小兒遠離感冒威脅的食物

  1、富鐵食物

  動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時,會使免疫細胞的功能被削弱,而富鐵食物可促使免疫細胞的功能恢復。需注意的是,補充鐵要適宜,過量補鐵尤其是鐵強化食品反而有害無益。

  2、富鋅食物

  富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增強,增強細胞免疫功能,特別是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。

  3、紅色果蔬

  西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿卜素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效預防幼兒感冒。

  4、注意補充維生素A

  幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降,這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當服用維生素A,柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,對預防幼兒感冒有好處。

  拓展知識

  增強寶寶免疫力的食物

  1、水

  人體最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。寶寶體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸散流失多,速度快,更需要補充水分。水分充沛新陳代謝才會旺盛,免疫力自然而然也就得到了提高。

  2、西蘭花

  西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項研究表明,西蘭花中的化學物質(zhì)能夠刺激免疫系統(tǒng),提高免疫系統(tǒng)的活力。同時,西蘭花含有豐富的營養(yǎng),有助于保護機體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽,對于視力的保護,免疫能力的提高以及對抗衰老都非常有用!

  3、胡蘿卜

  寶寶生長要比大人們需要更多的維生素A原,也就是胡蘿卜素,胡蘿卜素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發(fā)育的功效,缺乏維生素A的寶寶容易經(jīng)常患呼吸道感染。而胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經(jīng)常在飲食上安排一些,十分有益于寶寶的健康。為了便于寶寶的腸道吸收,用胡蘿卜做菜時最好先切碎,或蒸、煮后再弄碎,或搗成糊,以幫助寶寶更好地吸收胡蘿卜的營養(yǎng)。

  4、蜂蜜水

  中醫(yī)理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效,天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益于寶寶的健康發(fā)育。但要注意了,一歲以內(nèi)的嬰幼兒最好不要吃蜂蜜。

  5、糙米、薏仁

  五谷類食物是人類的主食,在寶寶添副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷奶之后,替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣,維生素B和E都很豐富,這些抗氧化劑具有增強免疫力,加強免疫細胞的功能。對媽媽和寶寶都有好處。

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