寶寶如何補(bǔ)充維生素C
寶寶如何補(bǔ)充維生素C
維生素C(英語(yǔ)：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸)是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。寶寶如何補(bǔ)充維生素C呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理寶寶如何補(bǔ)充維生素C的資料，僅供參考。
寶寶補(bǔ)充維生素C的方法
寶寶補(bǔ)充維生素C一般是從母乳中獲得的，母乳中含維生素C較多，大約100毫升母乳中含有6毫克，可以滿足寶寶身體發(fā)育的需要，因此母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不會(huì)缺乏維生素C。如果是人工喂養(yǎng)的寶寶，一般配方奶粉中也添加了維生素C，通常也能滿足寶寶的需要。
到寶寶6個(gè)月開始添加輔食后，新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來源。當(dāng)輔食逐漸替代奶，成為寶寶的主餐后，爸爸媽媽只要為寶寶準(zhǔn)備健康、均衡，富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發(fā)育對(duì)維生素C的需求。6個(gè)月后逐漸添加細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋果泥等食物;10個(gè)月后增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等;1歲以上的寶寶，每天必須有新鮮的蔬菜，同時(shí)吃新鮮水果。
維生素C對(duì)寶寶的作用
維生素C對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)十分重要，很多食物中都含有維生素C，因此維生素缺乏癥很少見。但如果寶寶的飲食不均衡，食物中缺乏維生素C，就可能引發(fā)嬰兒壞血病，這種疾病的癥狀是關(guān)節(jié)疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發(fā)炎等。對(duì)寶寶有以下幾點(diǎn)作用：
1、可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過程，包括血紅細(xì)胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。
2、能保持寶寶的牙齦健康，強(qiáng)壯血管，減輕跌倒和擦傷時(shí)的淤傷，控制感染，促進(jìn)傷口愈合。
3、能增強(qiáng)寶寶免疫系統(tǒng)的功能，幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。
4、能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，所以每餐吃上一片水果對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育很有益。
維生素C的作用
維生素C的作用主要有以下幾點(diǎn)：
一、參與羥化反應(yīng)。羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時(shí)，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用。維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對(duì)巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對(duì)機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級(jí)供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
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