六個月寶寶輔食食譜有哪些
六個月寶寶輔食食譜有哪些
寶寶但凡到6個月時，就會對乳汁以外的食物有興趣了。這時就可以考慮給寶寶添加一些新的輔食，六個月寶寶輔食食譜由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
六個月寶寶輔食食譜
胡蘿卜粥
材料：大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。
做法：把大米洗干凈用水泡1～2小時，然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘，停火前不久加入過濾胡蘿卜，再煮10分鐘左右。
獼猴桃酸奶
材料：獼猴桃1/4個、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺。
做法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入;最后加一點草莓醬。
水果面包粥
材料：普通粉面包1/3個，蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。
做法：把面包切成均勻的小碎塊，與蘋果汁一起放入鍋內(nèi)煮軟后，再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內(nèi)，再煮片刻即可。
蛋黃肉湯
材料：原料熟蛋黃1個，肉湯1/4杯，米粉2勺。
做法：將蛋黃搗碎;一點一點加肉湯攪勻;再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。 注：一定要按順序加。
牛奶粥
材料：大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
做法：把米洗干凈用水泡1～2小時，然后放火上煮，開鍋后用小火煮40～50分鐘，在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內(nèi)，再煮片刻。
雙色泥
材料：香蕉1/5根，番茄1/8個，酸奶1勺。
做法：將香蕉制成泥狀;將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。
湯粥
材料：大米2小匙，湯120毫升。
做法：把大米洗干凈放在鍋內(nèi)泡30分鐘，然后加湯(肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可)煮，開鍋后再用微火煮40～50分鐘。
紫菜湯
材料：20克左右的紫菜
做法：洗凈，切碎，燒煮成湯，分次喂寶寶吃，紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素，還有胡蘿卜素、維生素B和C。
奶酪菜花泥
材料：胡蘿卜1塊，菜花1小朵，牛奶1勺，清湯3勺，奶酪1塊。
做法：將胡蘿卜，菜花煮爛后碾成泥;加牛奶，清湯煮開;加入奶酪煮開。
西紅柿豬肝湯
材料：切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。
做法：把西紅柿剝皮并切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內(nèi)，加水或肉湯煮，然后再加入西紅柿和少許鹽。
菠菜粥
材料：菠菜葉8片，雞湯1小杯，米飯2勺。
做法：將用開水燙過的菠菜切碎;將雞湯，米飯放入鍋內(nèi)煮，煮開后文火煮10分鐘;最后加菠菜煮1分鐘。
六個月寶寶添加輔食的原則
在給寶寶添加輔食的時候，要遵循以下的原則：
1、由少量開始，逐漸增多
2、輔食要由稀到干，由細到粗，由軟到硬，由淡到濃，循序漸進逐步增加，要使孩子有一段逐漸適應(yīng)的過程
3、要根據(jù)季節(jié)和孩子身體狀態(tài)來添加輔食，并要一樣一樣地增加，逐漸到多種
4、輔食宜在孩子吃奶前饑餓時添加;要注意衛(wèi)生，嬰兒餐具要固定專用
5、喂輔食時，要鍛煉孩子逐步適應(yīng)使用餐具。
6、家長在喂嬰兒輔食時，要有耐心。
六個月寶寶添加輔食的注意事項
營養(yǎng)不良是嬰幼兒常見的疾病，一歲以下的嬰兒發(fā)病率尤高。除了先天因素(如早產(chǎn)、雙胎、大體重、先天畸形等)外。絕大部分營養(yǎng)不良是因后天的喂養(yǎng)有問題，尤其是輔食添加不合理所致。常見的有以下幾種情況。
1、過早
剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發(fā)達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔(dān)，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使大使量和次數(shù)增加，最后導(dǎo)致腹瀉。因此，出生四個月以內(nèi)的嬰兒忌過早添加輔食。
2、過晚
有些父母怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹(jǐn)慎。孩子早已過了四個月。還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已長大，對營養(yǎng)、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要，應(yīng)合理添加輔食了。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發(fā)育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發(fā)育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此，對出生四個月以后的孩子要開始適當(dāng)添加輔食。
3、過濫
孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急，應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想多少給多少。又會造成營養(yǎng)不平衡，并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，可見添加輔食過濫同樣也是不合適的。
4、過細
有些父母過于謹(jǐn)慎，給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營養(yǎng)食品都很精細，使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列食物未經(jīng)咀嚼也不會產(chǎn)生味覺既勾不起孩子的食欲。也不利于味覺的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣受影響。這樣，孩子只能吃粥和面條，不會吃飯菜，制作稍有疏忽，就會惡心嘔吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。長期下去，孩子的生長當(dāng)然不會理想，還會影響大腦智力的發(fā)育。
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