嬰幼兒吃什么水果好
寶寶年齡不斷地增長(zhǎng)可以慢慢地添加輔食了,寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中非常需要維生素等營(yíng)養(yǎng),嬰幼兒可以吃哪些水果呢?又有什么比較好的水果輔食呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
寶寶的水果輔食
蘋(píng)果米粉泥
適合年齡:6個(gè)月以上寶寶
食材:蘋(píng)果1個(gè)、米粉2大匙
做法:
1、將新鮮蘋(píng)果洗凈。
2、把蘋(píng)果切開(kāi),放在蒸鍋里蒸熟。將蒸熟的蘋(píng)果去核,放進(jìn)攪拌機(jī)里面搗成泥。
3、加少量白開(kāi)水與米糊一起攪拌均勻即可。
胡蘿卜蘋(píng)果汁
適合年齡:7個(gè)月以上寶寶
食材:1個(gè)胡蘿卜、1個(gè)大的蘋(píng)果
做法:
1、將胡蘿卜擦洗干凈,切塊。
2、將蘋(píng)果洗凈,切塊。
3、先用攪拌機(jī)將胡蘿卜榨汁。
4、然后用攪拌機(jī)將蘋(píng)果榨汁,把蘋(píng)果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌,并立即飲用。
一口水果大雜燴
適合年齡:1歲以上寶寶
食材:紫甘藍(lán)1/2個(gè)、圣女果10個(gè)、葡萄若干、火龍果1個(gè)、木瓜1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)
做法:
1、紫甘藍(lán)用手撕成一口大小的片,備用。
2、圣女果去蒂,對(duì)半切開(kāi),葡萄去皮備用。
3、蘋(píng)果、木瓜、火龍果切塊備用。
4、將所有準(zhǔn)備好的蔬菜放入一個(gè)大的容器中即可。
菠蘿汁
準(zhǔn)備食材:新鮮菠蘿1片(約30克)
步驟1:將菠蘿去皮,切成小塊。
2:將菠蘿用攪拌機(jī)攪拌成水狀。
3:用濾網(wǎng)過(guò)濾。
4:再用湯匙喂食。
5:最后盛上一碗即可。
香蕉土豆泥
原料:香蕉1根、土豆1個(gè)。
做法:香蕉去皮,用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:香蕉土豆泥富含葉酸,多攝取葉酸,有助于寶寶血管神經(jīng)的發(fā)育。
蘋(píng)果胡蘿卜泥
原料:蘋(píng)果100克,胡蘿卜200克
做法:
1.蘋(píng)果去皮,研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮,研磨成泥狀。(也可將蘋(píng)果洗凈去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀,即可喂食。)
2.把蘋(píng)果泥與胡蘿卜泥混合,用20毫升水調(diào)稀,蒸3分鐘,晾涼后即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:
蘋(píng)果含有多種維生素、酸類(lèi)物質(zhì)以及可溶性纖維果膠。1個(gè)蘋(píng)果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分與其顏色有關(guān),橘紅色越深,所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。蘋(píng)果泥含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋(píng)果泥,可預(yù)防佝僂病。蘋(píng)果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用,對(duì)脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜,同時(shí)常食還可使皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)。
如何給寶寶添加“水果輔食”
4個(gè)月左右應(yīng)逐漸添加輔食,果汁或果泥。“在此之前,寶寶所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源是母乳,而此時(shí)的母乳不足以提供足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。”專(zhuān)家說(shuō),為了保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,除添加輔食外,此時(shí)可以給寶寶喝一些不同口味的果汁。而果泥建議使用蘋(píng)果和梨,這兩種水果相對(duì)比較溫和,不容易傷害寶寶的腸胃。果汁最好是鮮榨并經(jīng)過(guò)稀釋的,可以在兩餐奶之間喝。
5個(gè)月后,可適量吃一些水果泥。蘋(píng)果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯(cuò)的選擇,但一次不要吃太多,以半個(gè)勺尖的量為宜。給寶寶選水果時(shí),也要注意與體質(zhì)、身體狀況相適宜。脾胃較弱、容易腹瀉的寶寶最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶,可以多吃一些梨、獼猴桃等水果;消化不良的應(yīng)該吃熟水果泥。
9個(gè)月后,可以吃一些水果塊。當(dāng)寶寶長(zhǎng)牙之后,就可以吃一些水果塊了,這樣可以鍛煉他們的咀嚼能力,但不要太大,以免在吞咽時(shí)堵塞氣管。等到孩子的齒齦長(zhǎng)結(jié)實(shí)了,才能放心讓他們吃水果。
家長(zhǎng)們還需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題
半歲前后、季節(jié)交替時(shí),最好別給寶寶吃生水果。半歲前后的孩子最?lèi)?ài)生病,尤其是男孩。而季節(jié)交替時(shí),腸道疾病的發(fā)生率非常高。此時(shí)應(yīng)減少給孩子吃水果的次數(shù),尤其是生水果。
芒果、菠蘿等熱帶水果容易引起過(guò)敏,不宜讓幼兒食用。“比如,芒果吃多了,孩子容易長(zhǎng)濕疹。”專(zhuān)家說(shuō),可以把這些水果煮成水,再喂給寶寶喝,就能降低過(guò)敏幾率。
掌握少量添加、仔細(xì)觀察的原則。由于每個(gè)寶寶的腸胃功能發(fā)育情況以及個(gè)人體質(zhì)不同,所以適合吃什么水果、吃多少,很不好界定。這就需要父母依具體情況而定。可先少給寶寶喂一些,觀察其是否有腹瀉、過(guò)敏等不良反應(yīng),再?zèng)Q定能不能喂。
寶寶要怎么吃水果才好
一是喝新鮮果汁。
選擇新鮮、成熟的水果,如柑橘、西瓜、蘋(píng)果、梨等,用水洗凈后去掉果皮,把果肉切成小塊,或直接搗碎放入碗中(先去果核),然后用湯匙背擠壓果汁或者用消毒紗布擠出果汁,也可用榨汁機(jī)取果汁。
二是煮水果。
將水果用刀切成小塊,放入沸水中,蓋上鍋蓋,煮3至5分鐘即可。
三是挖果泥。
4至5月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。
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