寶寶補鋅吃什么好
寶寶補鋅吃什么好
不少媽媽都在煩惱給寶寶吃什么補鋅,其實在日常生活中,有很多家常菜式都可以達到補鋅的效果,而且都適非常合寶寶吃。那么,寶寶補鋅吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。
寶寶補鋅吃什么最好?
孩子每日所需鋅約5-10毫克,缺鋅會造成孩子生長發(fā)育遲緩、異食癖、厭食智力發(fā)育差,甚至?xí)鹑变\性原性肢體皮炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍及貧血等疾病的發(fā)生。
1、水果
蘋果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等都富含新元素,讓孩子多吃這些水果就可以補鋅。
2、禽肉
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物的含鋅量很少。
其中,牡蠣的含鋅量最高,每百克牡蠣含鋅100毫克,居含鋅食物排行之首。
牡蠣、蟹肉、蝦皮、帶魚、沙丁魚、昌魚、牛肉、羊肉、瘦肉、動物肝、黃魚、紫菜的含鋅量也不少,要讓孩子多吃。
3、植物
大豆,花生,堅果,豆腐皮等都具有補鋅的功效。
不同年齡寶寶的補鋅食譜
0-1歲補鋅食譜:肉蛋羹
原料:豬里脊肉、雞蛋1個
做法:豬里脊肉(1寸見方),剁成泥,1個雞蛋打入碗中,加入和雞蛋液一樣多的涼白開水,加入肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻,然后上鍋蒸15分鐘。出鍋后,淋上一點香油、撒上些香菜點綴。
1-2歲補鋅食譜:牡蠣湯
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜、調(diào)料適量
做法:鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
2-3歲補鋅食譜:果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗凈后,放水煮成粥,煮至八成熟時放入核桃仁,喜歡吃甜的可以加一點糖。
花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶貝發(fā)生嗆咳。
小編提醒:缺鋅癥狀明顯的,依靠食物補充可能不夠,那就一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些含鋅的藥,如葡萄糖酸鋅。注意要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用哦。
寶寶補鋅飲食注意事項
如果沒有按照一定的科學(xué)方法補充鋅元素,同樣也會給寶寶帶來不良影響。所以家長們給寶寶補鋅之前最好先了解以下嬰兒補鋅飲食注意事項。
1、嬰兒補鋅,必須經(jīng)檢查確診為缺鋅后,才可服用鋅制劑。小兒每日補鋅量為0.6~1.5毫克/公斤體重。對缺鐵性貧血和佝僂病患兒,在進行補鐵、補鈣治療期間,如需補鋅,則劑量不宜過大。
2、對食欲不佳的寶寶,缺鋅的話應(yīng)做血清鐵和血清鋅的測定,查明原因后,對癥治療。
3、對經(jīng)常吃瘦肉、魚、蛋、肝、貝類、核桃、花生和西瓜等食物的兒童,平時只要注意飲食結(jié)構(gòu),也不用特意補鋅。
4、鋅制劑不宜空腹服用,應(yīng)在餐后吃。媽媽們給寶寶補鋅的時候要注意在合適的時間,效果更佳。
5、牛奶不利于鋅的吸收,故鋅制品不宜與牛奶同服。
6、母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,一般不會缺鋅,故不必特地補鋅。
7、嬰兒不斷地生長發(fā)育,如果食物長期都很單一往往會造成鋅的缺乏,所以要注意飲食均衡。缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。
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