寶寶的健康成長和發(fā)育需要充足的營養(yǎng)，在寶寶6個月時，開始對乳汁以外的食物感興趣了，這時就可以考慮給寶寶添加一些新的輔食，為將來的斷奶做準(zhǔn)備了。下面，就推薦幾款適合六個月寶寶的營養(yǎng)食譜。

　　6個月寶寶營養(yǎng)食譜

　　1、蛋黃粥

　　原料：熟蛋黃1個、香蕉1/4根 、米飯3勺 水1/2杯

　　做法：將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥;將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。

　　2、面包粥

　　原料：面包1片 、肉湯3勺

　　做法：將面包切去烤糊的邊切成小塊;將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮;煮至面包變軟即可。

　　3、菜花粥

　　原料：菜花1小朵(20克) 、牛奶2勺 、米飯4勺 、水1杯

　　做法：將菜花切碎煮爛;將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米爛。

　　4、獼猴桃酸奶

　　原料：獼猴桃1/4個、 酸奶3勺 、草莓醬1/6小勺

　　做法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入;最后加一點草莓醬。

　　5、雙色泥

　　原料：香蕉1/5根、 番茄1/8個 、酸奶1勺

　　做法：將香蕉制成泥狀;將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。

　　6、水果麥片粥

　　原料：麥片3勺 、牛奶1/2杯 、蘋果1/6個、 胡蘿卜1/5根

　　做法：將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲;將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮;煮開后加入蘋果絲直至煮爛。

　　7、菠菜粥

　　原料：菠菜葉8片 雞湯1小杯 米飯2勺

　　做法：將用開水燙過的菠菜切碎;將雞湯，米飯放入鍋內(nèi)煮，煮開后文火煮10分鐘;最后加菠菜煮1分鐘。

　　8、蔬菜肉粥

　　原料：瘦肉泥1勺(10克)、 胡蘿卜1/6根、 油菜1/2棵、肉湯1/2杯、 牛奶1/4杯 、米飯4勺、 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

　　做法：將胡蘿卜和油菜切碎;將胡蘿卜，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋里煮;煮開后改文火繼續(xù)煮，煮至胡蘿卜變軟;倒入牛奶，油菜邊煮邊攪拌;最后加鹽。

　　9、胡蘿卜粥

　　原料：胡蘿卜1/4根、 排骨清湯1杯 、米飯2勺、鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

　　做法：胡蘿卜切碎;將排骨清湯，米飯，胡蘿卜放在鍋內(nèi)煮;煮至粘稠，最后加鹽。

　　10、魚泥粥

　　原料：魚肉2勺、 米飯4勺、 魚湯1/2杯、鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

　　做法：將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎;魚湯內(nèi)放入米飯和魚肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮;最后加鹽。

　　因為寶寶輔食的添加要循序進行，所以爸爸媽媽們要費點心思，讓寶寶能夠做好飲食方面的過渡。

　　6個月寶寶感知能力

　　(1)視覺：對周圍事物興趣更濃、能注視周圍更多的人和物體，可以注視細(xì)小物品，如桌上的餅干渣，臺布上的油漬，都能吸引寶寶注意。

　　視覺訓(xùn)練：在長10厘米的正方形卡片上，用紅墨水寫上“門”、“窗”、“花”等大字，一邊指著門告訴寶寶“這是門”。最好讓寶寶用手拍拍門。這既是視覺訓(xùn)練，也是觸覺訓(xùn)練，也是最初的認(rèn)字訓(xùn)練，雖然寶寶不會認(rèn)字，但這種視覺刺激是有益的。

　　帶寶寶到室外走走，指給寶寶看外界的景物，一邊看、一邊說“大卡車”、“小汽車”、“紅色的花”、“粉色的花”、“綠色的大球”、“小朋友”、“老奶奶”等等，要讓寶寶認(rèn)識他們生活的世界。

　　(2)聽覺：可以集中聽力，能分辨聲音的來源方向，并尋找聲源，聽到有說話的聲音，會去看說話的人。

　　喜歡聽音樂，當(dāng)音樂聲出現(xiàn)時，寶寶會在一旁哼哼作響。

　　聽覺訓(xùn)練：6個月的嬰兒對音樂聲表現(xiàn)出明顯的反應(yīng)，有的寶寶還能配合音樂節(jié)奏舞動四肢，這表明寶寶已具有一定的音樂記憶了，對音樂有了初步的感受能力，要繼續(xù)訓(xùn)練寶寶聽音樂。

　　(3)記憶：6個月寶寶具備的記憶能力，使寶寶可以區(qū)分男人和女人，熟人和陌生人。寶寶見到熟悉的人就會張開嘴笑，尤其是見到母親，更是手舞足蹈地來表達自己的興奮之情，但見到陌生人，馬上會神情警覺，嚴(yán)肅地盯著看，甚至?xí)弁鄞罂?，顯現(xiàn)出很害怕、恐懼的神情，這就是通常所說的“認(rèn)生”。這種情況一般會持續(xù)2～3個月，爾后會逐漸好轉(zhuǎn)。

　　“認(rèn)生”表明寶寶的記憶能力達到識別人的階段，這是嬰兒智力發(fā)育過程的重要里程碑，是令人高興的好事。家長不能因為寶寶哭鬧造成一些尷尬情景，就責(zé)備寶寶脾氣太大、不可愛，以成人的心理來衡量嬰兒的行為是不妥的。

　　(4)情緒：6個月的嬰兒，情緒變化很明顯，高興的時候手舞足蹈，嘴里還不時發(fā)出聲響，遇到不合心意的時候就會發(fā)脾氣，大喊大叫。但寶寶的壞脾氣，也很容易平息下來，只要給寶寶一個喜歡的玩具哄一哄，寶寶會馬上高興起來。

　　6個月寶寶營養(yǎng)飲食

　　6個月內(nèi)每日上午添加一頓輔食已足夠。米粉就當(dāng)做一頓主食，在添加米粉的同時，增加瘦肉糜、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，直接調(diào)入米粉。

　　米粉：瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥。

　　菜泥或果泥：每天添加輔食的次數(shù)從一次增加到兩次。輔食添加的時間與小兒吃奶在同一時間，菜泥、果泥糊類食品最好在吃完奶之后立即添加。

　　果汁：菜汁、梨藕汁、蘋果汁、冬瓜汁。

　　隨著月齡的的增長，媽媽需要適時給寶寶添加輔食以及更換適合年齡段的奶粉。嬰兒期(0-12月齡)是人一生中生長發(fā)育最快的時期，添加了超優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)脂β-植物油的奶粉，可以更好地提供能量，鈣等礦物質(zhì)更容易被吸收，降低大便硬度，不易產(chǎn)生便秘，這已為許多研究所證實。
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