小孩眼睛近視吃什么好
現(xiàn)在升學(xué)壓力逐漸變大,小孩子近視已成苦讀的必然結(jié)果,那么小孩眼睛近視吃什么好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
10款食譜幫助孩子恢復(fù)視力
1、枸杞葉羊腎粥
鮮枸杞葉500克,羊腎2只,粳米250克,精鹽適量。
將鮮枸杞葉洗凈,切碎,羊腎去筋膜、腺臊洗凈、切碎,與淘洗干凈的粳米同入鍋,加水2.5千克,用大火燒開(kāi)后改用小火熬煮成稀粥,加精鹽調(diào)味。
2、芹菜炒豬肝
芹菜300克,豬肝200克,豬油約100克,白糖、醬油、鹽、料酒、淀粉各適量。
將芹菜、豬肝分別洗凈,芹菜切成段。豬肝切成薄片,用醬油、鹽、淀粉調(diào)拌均勻。鍋中加豬油適量,大火燒至七成熱,下豬肝快炒,待變色后撈起,控去油。鍋留油少許,下入芹菜,炒熟放入調(diào)味品,再倒入豬肝翻炒均勻,用水淀粉勾芡即可食用。
3、山藥雞蛋粥
山藥50克,大米80克,雞蛋3個(gè),冰糖適量。
將山藥洗凈,入鍋蒸熟,用刀切碎,待用。把大米淘洗干凈,與山藥齊下鍋,加清水適量,置于旺火上燒沸,以文火熬煮,快起鍋時(shí),將雞蛋打入碗中,去掉雞蛋清,把蛋黃打散,倒入粥中,再加入冰糖,迅速攪勻,即可食用。
4、明目小籠包
面粉、豬瘦肉各500克,枸杞子100克,精鹽、味精、醬油、糖、料酒各適量。
先等枸杞子洗凈,研碎備用。豬瘦肉洗凈,剁成肉泥,放入鍋內(nèi),加入枸杞子及各種調(diào)料,拌勻成餡。面粉加水適量和成面團(tuán),做成皮子,包人餡心,捏成包子形,上籠用旺火沸水蒸約8分鐘即可。
5、淡菜拌芹菜
淡菜20克,芹菜60克,食醋、精鹽、麻油各適量。
將淡菜用開(kāi)水發(fā)軟后洗凈,放入鍋中,加清水適量,先用大火燒開(kāi),再用小火煮透。將芹菜洗凈,切成段,放入沸水鍋中焯水后撈出瀝去水分,然后與淡菜同放入碗中,加入精鹽、食醋、麻油調(diào)味,拌勻即可。
6、紅蘿卜炒肉絲
紅蘿卜、肉絲、青椒、大蒜、鹽等調(diào)味料。
切好的肉絲中加入鹽,生粉,料酒等調(diào)味料腌制一下。準(zhǔn)備好紅蘿卜絲,青椒絲,將大蒜拍碎備用。鍋燒熱,加入適量的油,下入蒜煸炒。煸炒出香味后,下入腌好的肉絲翻炒。肉絲變色后下入紅蘿卜絲和青椒絲。一起煸炒出微微紅油來(lái)。加入鹽和胡椒等調(diào)味料。翻炒均勻即可。
7、龍利魚(yú)餅
龍利魚(yú)肉、豬肉、青椒、杭椒、紅椒、鹽、魚(yú)露、胡椒粉、生粉。
龍利魚(yú)肉,如果是冰凍的,提前放冷藏室解凍,解凍后,吸干水分。將魚(yú)肉放入料理機(jī)中打碎。在魚(yú)肉中加入些豬肉碎。杭椒,青椒洗凈。將椒切碎。加入杭椒,青椒碎,紅椒碎,加胡椒粉,鹽,魚(yú)露,生粉拌勻,取適量魚(yú)肉泥,揉圓后,放入鍋中,壓扁。一面煎到上色后,翻面再煎。
8、紅燒鱔段
咸肉250克、鱔魚(yú)400克、青椒100克、大蒜30克、蔥10克、姜10克、料酒1湯匙(15ml)、老抽1湯匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)。
將鱔魚(yú)洗凈后,切成段,咸肉切成薄片。青椒洗凈后用手撕成片,蒜剝?nèi)ネ馄?。鍋中油熱后,放入咸肉炒一?huì)兒取出。鍋中留底油,放入蔥末,姜末,蒜瓣爆香。倒入鱔魚(yú)段,炒片刻后。倒入咸肉片。加入料酒,老抽,白糖和適量的水煮20分鐘,放入青椒片即可。
9、迷迭香煎龍利魚(yú)
龍利魚(yú)肉、迷迭香、黑椒、鹽、檸檬、生粉、油。
龍利魚(yú)肉去骨后,用廚房紙吸掉水。切段加入迷迭香,黑椒,鹽,檸檬腌制入味。腌制好后,取出,撲上生粉。油熱后,放入鍋中。翻面煎。煎到兩面金黃色,取出即可食用。
10、檸檬焗龍利魚(yú)
龍利魚(yú)柳2條、洋蔥200克、檸檬片少許、鹽巴少許、檸檬椒鹽少許、現(xiàn)磨黑胡椒少許、橄欖油少許。
洋蔥切成碎末,加入少許鹽巴或者檸檬椒鹽,黑胡椒與橄欖油拌勻待用。龍利魚(yú)柳解凍放入盤(pán)中,用廚房專用紙吸干魚(yú)柳表面水分后,加入少許鹽巴或者檸檬椒鹽,黑胡椒碎,然后用手充分按摩以便均勻入味。最后淋少許橄欖油。
將龍利魚(yú)放入烤罐,加入洋蔥碎,檸檬片,最后淋少許檸檬汁??鞠漕A(yù)熱230度,上層烤15-20分鐘即可。若是用烤盤(pán),平鋪上去均勻撒上洋蔥碎,烤箱上層烤15分鐘左右(每一個(gè)烤箱屬性都不一樣,筒子們根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整時(shí)間)。
小孩吃啥對(duì)眼睛好
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓的功效與作用非常多,藍(lán)莓含有的豐富花青素,是純天然的抗氧化抗衰老劑,能夠有效緩解睫狀肌的緊張性,并促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)的再生。多吃藍(lán)莓能夠促進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常、消除眼睛疲勞、增強(qiáng)視力,還可以預(yù)防近視和各種眼疾。
2、獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量極其高,被稱為“維C之王”。維生素C有保護(hù)眼睛的作用,能夠消除自由基對(duì)眼睛造成的傷害,減弱光線和氧氣對(duì)睛晶狀體的刺激,提高眼睛的抗氧化功能,預(yù)防和延緩白內(nèi)障病的發(fā)生。此外,還能預(yù)防角膜炎、虹膜出血等眼疾。
3、胡蘿卜
胡蘿卜蘊(yùn)含大量胡蘿卜素,食用后會(huì)人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。人體如果缺乏維生素A,會(huì)導(dǎo)致視神經(jīng)受損害、淚腺萎縮、淚液分泌減少,發(fā)生眼睛干燥、角膜水腫、混濁,甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障、角膜穿孔等眼疾。多吃胡蘿卜可以增加眼角膜的光潔度、預(yù)防干眼病,還能緩解眼睛干澀等不適的癥狀。
4、黃玉米
黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素,均具有很強(qiáng)的抗氧化性,能很好地保護(hù)眼睛。老年黃斑性病變是眼睛老化而造成的疾病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致視力缺損,甚至失明。葉黃素和玉米黃素能夠減少降低紫外線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,有效預(yù)防老年黃斑性病變、白內(nèi)障等眼疾。
5、菠菜
菠菜含有大量葉黃素,對(duì)預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性有很大的幫助。菠菜的維生素B2和胡蘿卜素的含量也非常豐富,體內(nèi)的維生素B2充足時(shí),眼睛便不會(huì)不滿血絲,而胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,能夠有效預(yù)防干眼癥、夜盲癥等眼疾。此外,菠菜富含的鈣、鉀、鎂元素,有助于增強(qiáng)眼球肌肉的彈性,使人不容易發(fā)生近視。
視力下降怎么辦
1、首先,如果你還是在校的學(xué)生,學(xué)習(xí)的時(shí)候一定要保持正確的坐姿,眼睛不要離書(shū)本太近,學(xué)習(xí)一個(gè)小時(shí)或者幾十分鐘以后,要出去活動(dòng)一下,不但對(duì)于身體有利,而且對(duì)眼睛也是一種休息。
2、可以經(jīng)常地眺望遠(yuǎn)方,看看遠(yuǎn)方的群山,看看窗外美麗人景色,清新的顏色對(duì)眼睛來(lái)說(shuō)是十分有利的,尤其是綠色,看上去讓人感覺(jué)非常舒服,對(duì)眼睛也是有莫大的好處。
3、如果你是上班族,平時(shí)工作都是在電腦前完成,這就要特別注意了,不但看電腦的坐姿要注意,不要離電腦屏幕太近,還要注意不要長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕看,因?yàn)楫?dāng)人全神貫注地盯著屏幕的時(shí)候,人的眨眼次數(shù)變少了,這更不利于眼睛的健康,因?yàn)檠劬﹂_(kāi)始變得更干澀,對(duì)于視力的損害非常大。
4、要注意多喝水,多吃一些對(duì)于眼睛有好處的蔬菜水果,比如多吃一些含有維生素A和維生素C的水果,像胡蘿卜、菠菜、蘋(píng)果等蔬菜水果。也可以多喝一些菊花茶來(lái)保護(hù)眼睛。
5、要定期測(cè)試一下自己的視力。因?yàn)楹芏鄤傞_(kāi)始的近視都是假性近視,只要通過(guò)一段時(shí)間的治療和保養(yǎng),是可以恢復(fù)到正常水平的。所以,定期地測(cè)試一下自己的視力,做到心中有數(shù),當(dāng)持續(xù)下降時(shí)要采取措施 ,當(dāng)有轉(zhuǎn)好時(shí)要繼續(xù)保持 。這是非常重要的。
6、多做運(yùn)行,多睡眠。平時(shí)的時(shí)候多做一些運(yùn)行,對(duì)眼睛也是有好處的。要保證足夠的睡眠,因?yàn)橹挥兴叱渥闳瞬庞懈嗟木?,眼睛才能有更多的休息時(shí)間,而且睡眠時(shí)眼睛是處于放松狀態(tài)下的,對(duì)于視力的恢復(fù)也是很重要的。
7、滴眼液。平時(shí)可以適量地用一些滴眼液來(lái)保護(hù)眼睛,使眼睛時(shí)刻保持濕潤(rùn),但是要注意,滴眼液的選擇一定不能盲目,如果選擇了一種不可靠的滴眼液,不但對(duì)眼睛沒(méi)有好處,可能還會(huì)傷害眼睛。
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