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8個(gè)月寶寶缺鐵吃什么

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8個(gè)月寶寶缺鐵吃什么

  小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯),食欲不振,煩躁不安,活動(dòng)后呼吸急促、脈搏加快,等等,這些都是寶寶缺鐵性貧血的癥狀。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看寶寶缺鐵是什么食物好呢。

  嬰兒缺鐵的危害

  鐵是造血的原料之一,很多人都知道母乳、牛奶中含鐵量是比較低的,寶寶在4個(gè)月到2歲之間很容易出現(xiàn)缺鐵,寶寶4個(gè)月后從母體貯存的鐵質(zhì)消耗完,但仍未添加輔食就會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良,此外寶寶挑食偏食飲食不均衡,導(dǎo)致鐵攝入減少,也是造成缺鐵的主要原因。缺鐵對(duì)寶寶最大的危害就是影響智力的發(fā)育,因此媽媽要注意對(duì)鐵的及時(shí)補(bǔ)充。

  通常4個(gè)月后就要給寶寶添加鐵,沒(méi)有及時(shí)添加含鐵的食物,寶寶就無(wú)法吸收到足夠的鐵,而且寶寶通過(guò)排泄也會(huì)流失鐵,這樣便會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血情況。這也是鐵元素缺乏所造成的最直接危害,會(huì)讓寶寶疲乏無(wú)力、臉色蒼白、皮膚干燥、頭發(fā)易脫且沒(méi)有光澤、指甲出現(xiàn)條紋等情況。嚴(yán)重的寶寶還會(huì)出現(xiàn)一些喜食泥土等“異食癖”,或精神分裂、智力障礙。

  鐵還是體內(nèi)許多酶的輔酶,如果缺乏鐵,除了會(huì)產(chǎn)生貧血,還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)代謝過(guò)程受到影響,使組織和細(xì)胞的正常功能受到阻礙,危害全身。比如使消化系統(tǒng)受影響,寶寶會(huì)出現(xiàn)口腔炎、舌炎、厭食、胃腸消化吸收功能減弱。

  寶寶缺鐵的危害還可以導(dǎo)致心理活動(dòng)和智力發(fā)育的損害以及行為改變。這樣的寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中愛哭,易怒,對(duì)新鮮事物反應(yīng)不靈敏,對(duì)環(huán)境興奮不大,不喜歡長(zhǎng)久注意某種事物。由于缺乏注意力和堅(jiān)持性而被認(rèn)為性格障礙和情緒障礙,甚至被認(rèn)為是多動(dòng)癥。這些寶寶在做智能測(cè)試時(shí),語(yǔ)言和操作能力都比正常孩子低。

  嬰兒補(bǔ)鐵的方法

  在日常生活中母乳鐵含量雖然不多,但吸收率卻高達(dá)50%,因此有母乳最好選擇母乳喂養(yǎng),如果是4個(gè)月后嬰兒對(duì)鐵的攝入有所增加,那媽媽可通過(guò)膳食來(lái)給嬰兒補(bǔ)鐵,因?yàn)樵黾痈缓F的食物,不僅可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血的發(fā)生,還可讓嬰兒健康的成長(zhǎng)發(fā)育。下面我們就一起看看嬰兒補(bǔ)鐵的方法有哪些。

  1、多吃富含鐵元素的食物

  食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米面中鐵的吸收率只有1% ~ 3%。血紅素主要存在于動(dòng)物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達(dá)10% ~ 20%。

  2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物

  維生素C 可以促進(jìn)鐵的吸收,維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑,能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。

  TIPS :飯前飯后喝茶會(huì)抑制鐵的吸收。

  3、吃強(qiáng)化食物

  在奶粉、米粉、豆?jié){中,有很多都是特別添加了鐵的,“鐵”的強(qiáng)化食物中食物標(biāo)簽上都有特別注明,選擇合適購(gòu)買的就可以。

  TIPS :目前市面上有兩種強(qiáng)化食品,一類是按嬰兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強(qiáng)化食品,每100 克含鐵高達(dá)40 毫克。后者不適合給嬰兒食用。

  4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物

  以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結(jié)合,增加鐵的攝入。

  5、補(bǔ)鐵莫過(guò)量

  過(guò)量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。 過(guò)量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡。

  嬰兒補(bǔ)鐵吃什么好

  給嬰兒補(bǔ)鐵首選食補(bǔ),在嬰兒的日常飲食中多吃一些含鐵食物,相對(duì)于吃補(bǔ)鐵產(chǎn)品,食補(bǔ)不僅易于吸收,還更加安全。食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動(dòng)物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜乳類中含鐵量少。還有其他等補(bǔ)充鐵劑的良好食物來(lái)源,下面我們就具體的看看吧。

  1、動(dòng)物肝臟:肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

  2、各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買、加工容易,小孩也喜歡吃。

  3、雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。

  4、動(dòng)物血液:豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。

  5、黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。

  6、芝麻醬:芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。

  7、綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

  8、木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來(lái),人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
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