棗樹應(yīng)該怎么養(yǎng)

　　棗比較抗旱，需水不多，適合生長在貧瘠土壤，樹生長慢，所以木材堅(jiān)硬細(xì)致，不易變形，適合制作雕刻品。不過棗樹怎么養(yǎng)，你知道嗎?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對你有用。

　　棗樹的故事：

　　相傳，中秋時(shí)節(jié)，黃帝帶領(lǐng)大臣、侍衛(wèi)到野外狩獵。走到一個(gè)山谷的時(shí)候，又渴又饑又疲勞。突然，見到半山上有幾棵大樹，樹上結(jié)著誘人的果實(shí)。大家連忙奔過去，搶先去采摘，吃起來酸中帶甜，分外解渴，疲勞都被忘在了腦后。大家連聲說好，但都不知其名，就請黃帝賜名。黃帝說：“此果解了我們的饑勞之困，一路找來不容易，就叫它找吧!”后來蒼頡造字時(shí)，根據(jù)該樹有刺的特點(diǎn)，用刺的偏旁疊起來，創(chuàng)造了”棗“字。

　　棗樹的分布：

　　棗樹果實(shí)至今仍是中國北方的主要水果之一。目前，有數(shù)百個(gè)棗樹品種，具有不同的收獲期、果實(shí)形狀、大小及外觀顏色等等，其果實(shí)可作為新鮮水果在餐桌上食用，或烘干，煮食、燉食及焙烤后食用。棗的年產(chǎn)量在2006年已經(jīng)達(dá)到260萬噸以上供出口及國內(nèi)消費(fèi)。山東、河北、山西、陜西及河南省等老產(chǎn)區(qū)發(fā)展很快，而且新疆、甘肅、寧夏等新區(qū)也發(fā)展迅速，因其獨(dú)特的氣候條件，有利于棗樹的生長發(fā)育，生產(chǎn)的棗果品質(zhì)上等，大有后來居上的趨勢。全國除黑龍江、吉林、及西藏、青海等少數(shù)省區(qū)外，都有一定的栽培面積。我國為世界上棗樹的原產(chǎn)地，至今為止，我國棗樹的栽培面積占世界棗樹栽培總面積的99%。除我國外，僅有韓國、美國、日本等國家有少量零星栽培。

　　棗樹是可以長到12米高的落葉喬木，屬于鼠李科，棗屬植物，具有刺枝，其刺成對生長，其一呈直形，約1.5cm長，另一彎曲且稍短。某些培育品種是無刺的，當(dāng)年生長的新枝具交替生長葉及短小葉脈。葉子呈橢圓長形，2.5～4cm長，1～2cm寬，圓滑邊至鋸齒狀邊，不尖至稍尖，并在基部呈圓形。在葉根部生出聚傘花序的小(5mm大小)黃(或蒼黃色)花兩勝完生生長型，花萼凸起呈尖型。小花瓣在頂部向后彎曲。

　　棗樹怎么養(yǎng)：

　　1、棗樹是多花樹種，花期長，花量大，但座果率很低，一般高產(chǎn)樹成熟果數(shù)僅占花蕾開放總數(shù)的1—2%。抑制過旺的營養(yǎng)生長在加強(qiáng)土肥水管理、病蟲害防治、確保樹體健壯的基礎(chǔ)上，對樹體營養(yǎng)生長做適當(dāng)控制

　　2、抹芽：4月底5月初，棗樹發(fā)芽后，對萌發(fā)出的新棗頭，如不需做延長枝和結(jié)果枝組培養(yǎng)，都從基部抹掉。

　　3、疏枝：6月份，對膛內(nèi)過密的多年生枝，以及骨干枝上萌生的小枝，凡位置不當(dāng)，影響通風(fēng)透光，又不計(jì)劃做新枝利用的，從基部剪除。

　　4、摘心：6月中旬，棗樹疏枝后，除留作培養(yǎng)主枝延長枝和側(cè)枝外，其余枝根據(jù)空間大小進(jìn)行摘心，如有空間，需培養(yǎng)大型枝組的棗頭7—9節(jié)時(shí)摘心，其上的二次枝六七節(jié)時(shí)摘心。如空間小，在棗頭出現(xiàn)4—7節(jié)時(shí)摘心，其上的二次枝留3—5節(jié)摘心

　　5、拉枝：6月下旬，對生長直立和摘心后的棗頭，用繩子將其拉成水平狀態(tài)，控制枝條生長，積累養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化。如樹體偏冠，缺枝或有空間，可在發(fā)芽前、盛花初期將內(nèi)膛枝和新生棗頭拉過來，填補(bǔ)空間，調(diào)整偏冠，擴(kuò)大結(jié)果部位

　　6、開甲(環(huán)狀剝皮)：開甲的目的是割斷韌皮部，暫時(shí)切斷樹冠光合作用產(chǎn)生的營養(yǎng)物質(zhì)向根部運(yùn)輸，使有機(jī)營養(yǎng)集中樹冠部分，供應(yīng)開花結(jié)果，從而提高座果率。在盛花期(6月中下旬)，大部分結(jié)果枝已開5—8朵花時(shí)開甲。開甲后花質(zhì)好，坐果多，果實(shí)生長期長，品質(zhì)好，可比對照增產(chǎn)30—50%。幼樹首次開甲部位選在距地面20—30厘米樹皮光滑處進(jìn)行。第二年在上年甲口上部5厘米處進(jìn)行。以后以此類推。開甲刀口要求“上刀下坡，下刀上坡”。甲口寬度可根據(jù)樹干粗度而定，一般為0.2—0.5厘米，上下兩刀要等距、水平，甲口平整光滑，不傷木質(zhì)部，不出毛茬，不翹皮露縫，以利愈合。甲口用塑料帶包扎或用泥封閉。

　　7、剪芽：冬剪時(shí)，剪去發(fā)育枝頂芽，能防止繼續(xù)發(fā)育抽枝而消耗營養(yǎng)