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玉米的正確種植方法是什么

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玉米的正確種植方法是什么

  玉米在中國的種植歷史大約有470多年,玉米也是人們很喜歡吃的食物之一,不過玉米要怎么種植就很多人都不知道了。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的玉米的種植方式整理,希望對你有用。

  玉米的發(fā)展歷程

  在7000多年前,中國先民們就從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并在很早就認(rèn)識到種子的重要性?!?詩經(jīng)·大雅·生民》中就提到“嘉種”(良種),說明中國先民很早就認(rèn)識到種子質(zhì)量在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的重要性;公元前3世紀(jì) 《呂氏春秋》一書中就有關(guān)于種子選育加工的記載;16世紀(jì)的《天工開物》中記載的選種用 風(fēng)車。

  2000年,《種子法》的頒布實(shí)施對種子管理工作提出了新的要求,電子自動數(shù)粒儀對種子進(jìn)行電子自動數(shù)粒,方便加入世貿(mào)組織,使中國種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨著更加激烈的市場競爭,如何抓住機(jī)遇,應(yīng)對挑戰(zhàn),提高國家種子產(chǎn)業(yè)的競爭力,己成為一項(xiàng)緊迫任務(wù)。

  農(nóng)業(yè)部將2010年定為種子執(zhí)法年,確定了規(guī)范目標(biāo)和相應(yīng)措施,以推進(jìn)我國種業(yè)發(fā)展為核心,以規(guī)范企業(yè)行為為切入點(diǎn),以完善法規(guī)規(guī)章為保障,以強(qiáng)化信息調(diào)度為手段,通過加大種子執(zhí)法力度,進(jìn)一步嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,強(qiáng)化市場監(jiān)管,維護(hù)公平、有序的市場競爭環(huán)境和企業(yè)發(fā)展環(huán)境,確保良種的有效供應(yīng)。

  我國幅員遼闊,玉米種植形式多樣,東北、華北北部有春玉米,黃淮海有夏玉米,長江流域有秋玉米,在海南及廣西可以播種冬玉米,海南因而成為我國重要的南繁基地,我國是最成功的利用玉米雜交種的國家之一,除邊遠(yuǎn)地區(qū)外,都已采用了雜交種。隨著高產(chǎn)、抗逆的優(yōu)良玉米雜交種不斷選育成功與推廣,水利設(shè)施的不斷完善,化肥、農(nóng)藥施用水平的提高,以及養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)大量需求的拉動,我國的玉米種植面積迅速擴(kuò)大,產(chǎn)量急劇增長。

  玉米的種植

  1、選用抗病親本(制種)或品種

  建議科研單位、制種企業(yè)選用對穗腐病具有優(yōu)良抗性的親本及組合,建立無病制種基地,培育健康種子。同時縣市種子公司、農(nóng)技中心在玉米新品種引進(jìn)試驗(yàn)中,應(yīng)把對該病的抗性列為鑒選重點(diǎn),對抗性差的品種不予引種;莊浪縣應(yīng)在推廣抗病品種的基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)高產(chǎn)、抗病的新品種。

  2、地膜覆蓋,適期早播

  采用地膜全覆蓋或半覆蓋、適期早播可使玉米提早成熟,降低感病品種的穗軸和籽粒含水量,能有效減輕收獲和貯存期的病菌感染。

  3、及時剝掉 苞葉,防雨淋濕受潮

  玉米收獲期多秋雨,收獲后的果穗不要堆集過厚,應(yīng)及早剝?nèi)グ~,打結(jié)成串掛在通風(fēng)向陽處晾曬,對不能打結(jié)成串的果穗應(yīng)攤薄晾曬,并經(jīng)常翻動,防止受熱而發(fā)病,如有降雨及時遮擋,防止雨淋。折斷病果穗霉?fàn)€頂端,防止穗腐病再新擴(kuò)展

  在剝苞葉過程中,對發(fā)現(xiàn)有病的果穗,應(yīng)在發(fā)病與健康交接部位折去霉?fàn)€的頂端,防止病害進(jìn)一步擴(kuò)展,增加損失。據(jù)試驗(yàn)觀察:果穗受雨淋不剝苞葉堆積3d,果穗頂端霉?fàn)€長度由3cm擴(kuò)展到7cm;剝掉苞葉如不清除病果穗頂端霉?fàn)€部分,在脫粒前期,穗腐病還會由5cm擴(kuò)展到15cm;對果穗霉?fàn)€部分清除不徹底,脫粒前期,穗腐病還會擴(kuò)展2-5cm;而清除徹底干凈,穗腐病就不在發(fā)展。

  4、早脫粒,防霉變

  收獲后將病果穗挑檢出,盡早脫粒,并在日光下晾曬或在土坑上烘干,以防籽粒進(jìn)一步受病菌感染霉?fàn)€。處理玉米秸稈,壓低初侵染源。玉米秸稈、穗軸、根茬大量累積是鐮刀菌、 玉米螟越冬的有利場所。所以,必須對玉米秸稈、穗軸、根茬及時采取喂(飼喂家畜)、氨化(氨化飼草)、粉(粉碎喂豬)、漚(漚制肥料或作為沼氣填充料)、燒(燒坑做飯)的辦法徹底處理,減輕病蟲初侵染源。

  5、種子精選包衣

  因玉米種子表面病菌存活時間1a以上[5] ,生產(chǎn)經(jīng)營單位,在供種前要對種子進(jìn)行精選,剔除秕小病籽,用20%福?克種衣劑包衣[14],每100kg種子用藥量444.4-800g,或用30%多?克?福種衣劑包衣,每100kg種子用藥量214-300g。

  6、化學(xué)藥劑防治

  在玉米喇叭口期,用直徑2mm左右水洗河沙5kg與20%氰戊菊酯8-10ml,50%多菌靈WP50g均勻攪拌制成的顆粒劑,每hm2用量60-75kg灌入玉米心葉正中心和組成心葉叢的4-5片葉間隙,避免在結(jié)露和卷葉時施藥,據(jù)試驗(yàn):灌心不僅對玉米螟防治效果達(dá)100%,而且對玉米穗腐病、粘蟲、 蚜蟲防治效果達(dá)90%以上。同時在玉米收獲前15d左右用50%多菌靈WP1000倍液在果。

  玉米的價值

  1.可利用能量高。

  玉米的 代謝能為14.06MJ/kg,高者可達(dá)15.06MJ/kg,是谷實(shí)類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達(dá)72%,且消化率可達(dá)90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質(zhì)4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成 玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.亞油酸含量較高。

  玉米的 亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實(shí)類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)?,F(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

  3. 蛋白質(zhì) :含量偏低,且品質(zhì)欠佳。玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右,且 氨基酸不平衡,賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

  4. 礦物質(zhì) :約80%存在于胚部,鈣含量很少,約0.02%;磷約含0.25%,但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在,單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。

  5. 維生素 :脂溶性維生素中 維生素E較多,約為20mg/kg,可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含 硫胺素較多, 核黃素和煙酸的含量較少,且煙酸是以結(jié)合型存在。

  6. 葉黃素 :黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg,這是黃玉米的特點(diǎn)之一,它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。

  玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧分子的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。

  德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。研究還顯示,特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量則高8—10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,因?yàn)樵谫A存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降。

  7.含有7種“抗衰劑”

  負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國著名營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出,在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經(jīng)測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到 降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周后血壓能降低9%。此外,玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速 致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。

  玉米是 粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、 胃病、腸炎、 腸癌等。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

  玉米的生長環(huán)境

  溫度

  玉米是喜溫作物,全生育期要求較高的溫度。玉米生物學(xué)有效溫度為10℃。種子發(fā)芽要求6—10℃,低于10℃發(fā)芽慢,16—21℃發(fā)芽旺盛,發(fā)芽最適溫度為28—35℃,40℃以上停止發(fā)芽。苗期能耐短期-2-- -3℃的依溫。拔節(jié)期要求15—27℃,開花期要求25—26℃,灌漿期要求20—24℃。不同玉米品種對溫度的要求也不相同,我國早熟品種要求積溫2000--2200℃;中熟品種2300 一2600℃;晚熟品和25OO--28OO(3000)℃。世界玉米產(chǎn)區(qū)多數(shù)集中在7月份等溫線為21--27℃,無霜期為120—180天的范圍內(nèi)。

  光照

  玉米(10)

  玉米是短日照植物,在短日照(8--10小時)條件下可以開花結(jié)實(shí)。光譜成分對玉米的發(fā)育影響很大,據(jù)研究白天藍(lán)色等短波光玉米發(fā)育快,而早晨或晚上以紅色等長波光發(fā)育快。玉米為C4植物,具有較強(qiáng)的光合能力,光的飽和點(diǎn)高,一般玉米光合強(qiáng)度為35--80mgCO2/dm2·葉·小時。

  水分

  玉米的植株高,葉面積大,因此需水量也較多。玉米生長期間最適降水量為410—640mm,于旱影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。一般認(rèn)為夏季低于150mm的地區(qū)不適于種植玉米,而降水過多,影響光照,增加病害,倒伏和雜草危害,也影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。雖然玉米需水較多,但相對需水量不太高,蒸騰系數(shù)240—370,比大麥(280一400)、燕麥(340一500)、紫花首清(831)、三葉草(797)低,耗水量較為經(jīng)濟(jì)。玉米有強(qiáng)大的根系,能充分利壤中的水分。在溫度高,空氣干燥時,葉片向上卷曲,減少蒸騰面積,使水分吸收與蒸騰適當(dāng)平衡。

  土壤

  玉米對土壤要求不十分嚴(yán)格。土質(zhì)疏松,土質(zhì)深厚,有機(jī)質(zhì)豐富的黑鈣土、栗鈣土和砂質(zhì)壤土,出在6一8范圍內(nèi)都可以種植玉米。玉米苗期能生長在含NaCl0.21%的土壤中,大于植株死亡。玉米植株含有16種元素,除C、H2O2來自CO2。和都要從土壤中吸收。需要量較大的有N、P、K、S、Ca和Mg等,需要量較少的有Fe、Mn、Zn、Cu、Ba和Cl2等。玉米從抽雄前10天到抽華后25—30天是玉米于物質(zhì)積累最快、吸肥最多的階段,這個階段吸收占總吸肥量 70—75%的N、60—70%的 P和 65%的K。每生產(chǎn) 100斤玉米籽粒需 NI.75一2.22kg、H2PO40.59--0.85kg和K2o1.5—1.84kg。三要素的比例為2.6:1:2。


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