小青菜的正確種植方法是什么
小青菜的正確種植方法是什么
小青菜：又名小白菜，又名不結(jié)球白菜、青菜、油菜。原產(chǎn)于我國，南北各地均有分布，在我國栽培十分廣泛，以下就是學(xué)習啦小編整理的小青菜的種植技術(shù)，希望對你有用。
小青菜的種植方式
一 選用適合當?shù)胤N植的小青(白)菜品種
二 整地理墑：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每畝施入農(nóng)家肥1000-1500公斤，復(fù)合肥40-60公斤，普鈣40公斤，然后整地理墑。冬春季理成平墑或低墑，墑寬2.5-3米;夏秋季應(yīng)理成小高墑，墑寬0.8-1米，溝深20-30厘米。 三 播種：小青(白)菜冬春畝播種用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可點播。
四 間苗及定苗：當有2-3片真葉時進行第一次間苗，有4-5片葉時第二次間苗，有5-6片葉時進行定苗。留苗距離秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。
五 灌水追肥：拉十字時追第一次肥，畝用5公斤普鈣和5公斤碳銨兌水500公斤提苗;定苗后畝用5公斤尿素和5公斤硫酸鉀兌水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，畝用尿素15-20公斤。追肥要結(jié)合灌水，保持土壤濕潤。
六 病蟲害的防治：小青(白)菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的撲海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌靈1000倍防治。蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃條跳甲應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)及時防治。
七 采收：小青(白)菜的采收期根據(jù)品種特性，栽培季節(jié)及市場需要而定。秋播小青(白)菜30-40天即可采收，充分長大要50-60天，冬春播的則要100天以上?？梢蚤g拔采收或一次性采收。
小青菜的價值
1.提供營養(yǎng)，強身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強機體免疫能力。
2.保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3.潤澤皮膚，延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿卜素(比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C，進入人體后，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4.防癌抗癌 青菜中所含的維生素C，在體內(nèi)會形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
小青菜的作用
1.提供營養(yǎng)、強身健體
小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發(fā)禿，有助于增強機體免疫能力。
2.保持血管彈性
減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3.潤澤皮膚、延緩衰老
可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
4.防癌抗癌
小白菜中所含的維生素C，在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
5.清肺
肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病癥。
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