桂花的正確種植方法是什么
桂花的正確種植方法是什么
桂花開金黃色碎花，極香。為中國(guó)十大名花之一。產(chǎn)地屬中國(guó)，各地種植較多。新鮮桂花可用來(lái)做糕點(diǎn)、制糖、入酒。不過(guò)桂花怎么種植呢？讓我們一起來(lái)看看吧！
桂花的介紹
木犀(郭秦駝種樹書)桂花(通稱)
常綠喬木或灌木，高3-5米，最高可達(dá)18米;樹皮灰褐色。小枝黃褐色，無(wú)毛。葉片革質(zhì)，橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)7-14.5厘米，寬2.6-4.5厘米，先端漸尖，基部漸狹呈楔形或?qū)捫ㄐ危壔蛲ǔＩ习氩烤呒?xì)鋸齒，兩面無(wú)毛，腺點(diǎn)在兩面連成小水泡狀突起，中脈在上面凹入，下面凸 起，側(cè)脈6-8對(duì)，多達(dá)10對(duì)，在上面凹入，下面凸起;葉柄長(zhǎng)0.8-1.2厘米，最長(zhǎng)可達(dá)15厘米，無(wú)毛。聚傘花序簇生于葉腋，或近于帚狀，每腋內(nèi)有花多朵;苞片寬卵形，質(zhì)厚，長(zhǎng)2-4毫米，具小尖頭，無(wú)毛;花梗細(xì)弱，長(zhǎng)4-10毫米，無(wú)毛;花極芳香;花萼長(zhǎng)約1毫米，裂片稍不整齊;花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色，長(zhǎng)3-4毫米，花冠管僅長(zhǎng)0.5-1毫米;雄蕊著生于花冠管中部，花絲極短，長(zhǎng)約0.5毫米，花藥長(zhǎng)約1毫米，藥隔在花藥先端稍延伸呈不明顯的小尖頭;雌蕊長(zhǎng)約1.5毫米，花柱長(zhǎng)約0.5毫米。果歪斜，橢圓形，長(zhǎng)1-1.5厘米，呈紫黑色?；ㄆ?-10月上旬，果期翌年3月。
原產(chǎn)我國(guó)西南部。現(xiàn)各地廣泛栽培。花為名貴香料，并作食品香料。
根據(jù)栽培的木犀O. fragrans(Thunb. )Lour.其極大部分花序簇生于葉腋，而在原 始文獻(xiàn)中，Loureiro(1790)卻把花序描述為近帚狀"Flos……racemis brevibus, sib-fasti-giatis, axillaribus, & terminalibus,…”。此外，De Candolle(1844)描述為傘房花序或圓錐花序，短，腋生" corymbis paniculisve axillaribus brevibus…”：Spach 描述為簇生花序“fasciculus”，近代大量文獻(xiàn)都如同 Spach 的描述“花序簇生于葉腋”。筆者在查閱廣東、浙江、江蘇、四川、福建等地大量標(biāo)本中以及觀察庭園栽培植物中，僅發(fā)現(xiàn)少數(shù)標(biāo)本的花序近帚狀，俗稱四季桂(小灌木，高1.5-2.0米，一年中可開幾次花)。按命名法規(guī)，具近帚狀花序的植株應(yīng)為原變種，但除了花序有所不同外，其他特征包括營(yíng)養(yǎng)體和花的結(jié)構(gòu)等與非帚狀花序的植株基本一致，故未立其他變種，仍作同一種處理。
常見品種： 金桂、銀桂、 丹桂、四季桂、八月桂等。
花序簇生于葉腋;花梗纖細(xì)，長(zhǎng)3-10毫米，基部苞片長(zhǎng)3-4毫米;花萼長(zhǎng)1毫米，4裂，邊緣嚙蝕狀;花冠白色，極芳香，長(zhǎng)3-4.5毫米，4裂，花冠筒長(zhǎng)1-1.5毫米;雄蕊2，花絲極短，著生于花冠筒近頂部。
花程式：*K(4)C(4)A2G(2:2:1-3)
核果橢圓形，長(zhǎng)1-1.5厘米，熟時(shí)紫黑色。花期秋季。
原產(chǎn)中國(guó)西南部，現(xiàn)南方各地均有栽培?；ㄗ飨懔喜⑷胨?。栽培品種有花橙黃色的稱“丹桂”，花淡黃白色的稱“銀桂”。
桂花的種植技術(shù)
移栽時(shí)間桂花樹的移栽可在春季或秋季，但以春季移栽最佳。秋季移栽應(yīng)在氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，水源充足的地方進(jìn)行，一般在10月份以后移栽。
移栽苗的選擇及準(zhǔn)備應(yīng)選擇長(zhǎng)勢(shì)良好、枝條健壯、無(wú)病蟲害、還未抽新梢?guī)滓圃赃^(guò)的苗為好。對(duì)要移栽的大桂花樹要提前一星期澆1次透水，使其根系吸收到足夠的水分。這樣易挖掘成球，不會(huì)因土壤過(guò)干而致使土球散開。
起苗在陰天或者晴天的早、晚起苗，雨大不要起苗，起苗的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天，用鋤頭、鐵鍬來(lái)起苗，一般土球的直徑應(yīng)是植株地徑的6一8倍，有條件的挖大些更好。盡量少傷根，切忌拔苗。對(duì)土球應(yīng)用稻草繩或者用食品袋和繩子捆綁扎實(shí)。
栽植栽植前要對(duì)預(yù)先挖好的樹坑用運(yùn)輸桂花樹帶回的原土填土10一15厘米。因桂花樹不耐水淹，所以栽植的桂花樹深度要比原地面高出10～巧厘米。樹坑全部填完踏實(shí)，圍堰，澆透水。如果要移栽的桂花樹較大，還應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦詼p少水分的蒸發(fā)，提高移栽成活率。
后期管理種好后的桂花樹關(guān)鍵在于水分的管理，在第1次澆透水后3一4天再澆1次透洲水。大苗還應(yīng)用木材支撐，以防風(fēng)吹搖動(dòng)使苗倒伏或歪斜，影響根與土的豁合。如是秋季種的，最好還用稻草包樹干，以防裂皮。種植時(shí)天氣如果干燥，應(yīng)進(jìn)行葉面噴水或全株噴水。
桂花的傳說(shuō)
(一)桂花酒
傳說(shuō)古時(shí)候兩 英山下，住著一個(gè)賣 山葡萄酒的 寡婦，她為人豪爽善良，釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱她仙酒娘子。一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開大門，忽見門外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個(gè)乞丐。仙酒娘子摸摸那人的鼻口，還有點(diǎn)氣息，就把他背回家里，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái)，激動(dòng)地說(shuō)，"謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我?guī)滋彀伞?rdquo;仙酒娘子為難了，常言說(shuō)，"寡婦門前是非多”，像這樣的漢子住在家里，別人會(huì)說(shuō)閑話的?？墒窃傧胂?，總不能看著他活活凍死，餓死啊!終于點(diǎn)頭答應(yīng)，留他暫住。果不出所料，關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開，大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了，到酒店來(lái)買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。后來(lái)，人家都不來(lái)買酒，她實(shí)在無(wú)法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人，挑著一擔(dān)干柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，干柴散落滿地，老人閉著雙眼，嘴唇顫動(dòng)，微弱地喊著：“水、水、……”荒山坡上哪來(lái)水呢?仙酒娘子咬破中指，頓時(shí)，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見了。一陣清風(fēng)，天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋，袋中貯滿許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著：月宮賜桂子，獎(jiǎng)賞善人家。福高桂樹碧，壽高滿樹花。采花釀桂酒，先送爹和媽。吳剛助善者，降災(zāi)奸詐滑。仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔(dān)柴老人，都是吳剛變的。這事一傳開，遠(yuǎn)近都來(lái)索桂子。善良的人把桂子種下，很快長(zhǎng)出桂樹，開出桂花，滿院香甜，無(wú)限榮光。心術(shù)不正的人，種下的桂子就是不生根發(fā)芽，使他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動(dòng)了月宮里管理桂樹的吳剛 大仙，才把桂子酒傳向人間，從此人間才有了桂花與 桂花酒。
(二)丹桂
傳說(shuō)好久好久以前，咸寧這個(gè)地方發(fā)了一場(chǎng)瘟疫，人都差不多死去了三分之一.人們用各種方便都不見效果. 掛榜山下，有一個(gè)勇敢、忠厚、孝順的小伙子，叫吳剛，他母親也病床不起了，小伙子每天 上山采藥救母。一天，觀音東游歸來(lái)，正趕回西天過(guò) 中秋佳節(jié)，這天路過(guò)，見小伙子在峭壁上采藥，深受感動(dòng)。晚上托夢(mèng)給他，說(shuō)月宮中有一種叫木樨的樹，也叫桂花，開著一種金黃色的小花，用它泡水喝，可以治這種瘟疫;掛榜山上到八月十五有天梯可以月宮摘掛。
這天晚上正好是八月十二，還有三天就八月十五中秋節(jié)了?？梢系綊彀裆巾斠^(guò)七道深澗，上七處絕壁懸?guī)r。最少需要七天七夜，可時(shí)間不等人，過(guò)了八月十五，錯(cuò)過(guò)了桂花一年一次的花期，又要等一年。長(zhǎng)話短說(shuō)，這個(gè)吳剛花了千辛萬(wàn)苦，終于在八月十五晚上登上了掛榜山頂，趕上了通向月宮的天梯。八月正是桂花飄香的時(shí)節(jié)，天香云外飄。吳剛順著香氣來(lái)到桂花樹下，看著金燦燦的桂花，見著這天外之物，好不高興，他就拼命的摘呀摘，總想多摘一點(diǎn)回去救母親，救鄉(xiāng)親?？烧嗔怂Р涣?，于是他想了一個(gè)辦法，他搖動(dòng)著桂花樹，讓桂花紛紛飄落，掉到了掛榜山下的河中。頓時(shí)，河面清香撲鼻，河水被染成了金黃色.人們喝著這河水，疫病全都好了，于是人們都說(shuō)，這哪是河水呀，這分明就是一河的比金子還貴的救命水，于是人們就給這條河取名為金水。后來(lái)，又在金字旁邊加上三點(diǎn)水，取名”淦河”。
這天晚上正是天宮的神仙們八月十五大集會(huì)，會(huì)上還要賞月吃月餅。這時(shí)桂花的香氣沖到天上，驚動(dòng)了神仙們，于是派差調(diào)查。差官到月宮一看，見月宮神樹、定宮之寶桂花樹上的桂花全部沒(méi)有了，都落到了人間的“淦河”里，就報(bào)告給了玉帝。玉帝一聽大怒。你要知道，玉帝是最喜歡吃月桂花做的月餅了的，一樹的桂花都沒(méi)了，他就吃不成月餅了，于是就派天兵天將將吳剛抓來(lái)。
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