怎么種荷花
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”就是對荷花之美的真實寫照，那么荷花要怎么種植呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對你有用。
荷花的種植技術(shù)
種子繁殖
首先要破殼。5-6月將種子凹進(jìn)的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破，浸種 育苗。要保持水清，經(jīng)常換水，約一周左右出芽，兩周后生根移栽，每盆栽一株，水層要淺，不可將荷葉淹在水中。90%左右當(dāng)年可開花，但當(dāng)年開花不多。
分藕繁殖
3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期。過早栽植會有寒流影響，種藕容易受凍害。北方地區(qū)遇寒流時可用透明農(nóng)膜覆蓋。栽插前，盆泥要和成糊狀，栽插時種藕頂端沿盆邊呈20度斜插入泥，碗蓮深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右，頭低尾高。尾部半截翹起，不使藕尾進(jìn)水。栽后將盆放置于陽光下照曬，使表面泥土出現(xiàn)微裂，以利種藕與泥土完全粘合，然后加少量水，待芽長出后，逐漸加深水位，最后保持3-5厘米水層。池塘栽植前期水層與盆荷一樣，后期以不淹沒荷葉為度。
太空育種
1994年7月，由廣昌縣白蓮科學(xué)研究所與中科院遺傳研究所合作，將442粒廣昌白蓮種子搭上940703號返回式衛(wèi)星，在太空中停留時間355小時35分鐘，繞地球238圈后成功返回地球。經(jīng)篩選培育，形成了太空蓮1、2、3、36號等多個品種。2002年、2006年，廣昌白蓮又先后搭乘“神舟四號”飛船、搭載實踐8號育種衛(wèi)星再上太空。其中，太空蓮36號單蓬結(jié)實可達(dá)22粒左右，百?？芍?00克左右，被譽(yù)為最優(yōu)秀的籽蓮品種。太空荷花的培育要過“三關(guān)”：
一、輻射關(guān)：太空荷花是由返回式航天器將荷花種子攜帶至太空，在宇宙中強(qiáng)輻射、微重力、高真空、弱地磁場的環(huán)境下，大部分種子將壞死，只有少數(shù)種子能夠存活。存活的種子發(fā)生基因變化，才有可能成為太空荷花。
二、篩選關(guān)：由于太空中的植物種子基因誘變是不定向的，有可能變好，也有可能變差。在返回地球后，根據(jù)育種目標(biāo)、開花情況，保留花大、色艷、形美、花期長等優(yōu)良品質(zhì)，從而產(chǎn)生備選的太空荷花。
三、穩(wěn)定關(guān)：經(jīng)過幾年時間反復(fù)篩選后，不斷從每代荷花中選出優(yōu)良組織進(jìn)行培育，淘汰基因不穩(wěn)定的株系，最終將基因優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的荷花保留下來，才能確定為新品種。
水肥管理
荷花是水生 植物，生長期內(nèi)時刻都離不開水。生長前期，水層要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土溫。如用自來水，最好另缸盛放，曬一二天再用。夏天是荷花的生長高峰期，盆內(nèi)切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持濕潤以防種藕缺水干枯。
荷花的 肥料以磷鉀肥為主，輔以氮肥。如 土壤較肥，則全年可不必施肥。腐熟的餅肥、雞鴨鵝糞是最理想的肥料，小盆中施半兩即可，大盆中最多只能施1-2兩，切不可多施，并要充分與泥土拌和。生長旺期，如發(fā)現(xiàn)葉片色黃、瘦弱，可用每盒0·5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天見效。
越冬管理
入冬以后，將盆放入室內(nèi)或埋入凍土層下即可，黃河以北地區(qū)除埋入凍土層以下還要覆蓋農(nóng)膜，整個冬季要保持盆土濕潤。
荷花的價值
食用價值
中國古代民間就有春天折梅贈遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品?？梢姾苫ㄊ?a href='http://www.yishupeixun.net/zixun/wenhua/' target='_blank'>文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。
荷花的地下莖在淤泥中生長，會被有毒物質(zhì)侵染，只因藕的特別細(xì)密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力，因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮，以防把有毒物質(zhì)也吃進(jìn)肚中。
藥用價值
《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
這些中藥品來自同一種植物，但不同的部位作用卻不相同：藕節(jié)止血、散瘀;荷葉清暑利濕、升發(fā)清陽、止血;荷梗清熱解暑、通氣行暑;荷葉蒂清暑去濕、和血安胎;蓮花活血止血、去濕消風(fēng);蓮房消瘀、止血、去濕;蓮須清心、益腎、澀精、止血;蓮子養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸，以湖南的“湘蓮子”最為著名;蓮衣能斂、佐參已補(bǔ)脾陰;蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由于蓮的品種繁多，不同品種的不同部位，其藥效可能略有差異。
觀賞價值
荷花水景
一、荷花專類園，中國荷花專類園有三種：一是像武漢東湖磨山的園林植物園，園中開辟一處以觀賞，研究荷花為主的大型水生花卉區(qū);二是像南京莫愁湖，杭州新“曲院風(fēng)荷”這類是以荷花欣賞為主的大型公園;再一類就是以野趣為主，旅游結(jié)合生產(chǎn)的荷花民俗旅游資源景區(qū)，如廣東三水的荷花世界，湖南岳陽的團(tuán)湖風(fēng)景區(qū)。
二、在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，“園無山不壯，山無水不麗”，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設(shè)有欣賞荷花風(fēng)景的建筑，揚州的瘦西湖在堤上建有“荷花橋”，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風(fēng)景最佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風(fēng)，雨中賞荷，深受群眾喜愛。
三、作四季有花可賞中的夏花：四時景觀的不同，是中國造園家恪守的造園規(guī)則，如梅花耐冬，柳絲迎春，綠荷消夏，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達(dá)8個月，群體花期在2-3個月左右。夏秋時節(jié)，人乏蟬鳴，桃李無言，亭亭荷蓮在一汪碧水中散發(fā)著沁人清香，使人心曠神怡。
四、作多層次配置中的前景、中景、主景：中國園林在配置植物時十分注意層次的變化，以形成遠(yuǎn)近，高低不同的豐富景觀。 柳荷并栽就是典型的手法。 劉鶚在《 老殘游記》中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”來概括濟(jì)南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛，小荷露尖;夏秋花葉亭亭，柳絲翠綠;冬季柳絲批雪，殘荷有聲，不失為佳景勝地。
五、作工業(yè)三廢水污染水域的“過濾器”：由于蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的產(chǎn)物，所以荷花可幫助污染水域恢復(fù)食物鏈結(jié)構(gòu)，促使水域生態(tài)系統(tǒng)逐步實現(xiàn)良性循環(huán)。
盆栽盆景
荷花對生長環(huán)境有著極強(qiáng)的適應(yīng)能力，不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠，甚至在很小的盆碗中亦能風(fēng)姿綽約，裝點人間。在中國荷文化史上，盆荷這種形式出現(xiàn)之初只是被用于私家庭院觀賞。如今，在中國各地園林中，盆荷的應(yīng)用非常廣泛。盆栽和池栽相結(jié)合的布置手法，提高了盆荷的觀賞價值，在園林水景和園林小品中經(jīng)常出現(xiàn)。荷花水石盆景是在杭州出現(xiàn)的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機(jī)結(jié)合，既體現(xiàn)山石的剛毅挺拔，又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
荷花插花
插花在中國始于六朝，源于佛前供花。作為佛教的圣潔之花，因此可以說，插花在興起之時便于荷花結(jié)下了不解之緣。唐宋時期，供花仍是插花的一種主要形式。到了明清，插花藝術(shù)有了很大的進(jìn)步，此時的荷花插花無論是藝術(shù)深度還是技巧，都上升到一個新的水平，可稱為中國古代插花藝術(shù)的鼎盛時期。隨著人們對荷花插花有了更深入的研究，不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍，而且對這些素材的觀賞效果也作了科學(xué)的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜，同時也適當(dāng)配以其它植物的枝、葉、果，力求 色彩清麗構(gòu)圖明快，欣賞效果可保持3-4天。
荷花的故事
荷花相傳是王母娘娘身邊的一個美貌侍女——玉姬的化身。當(dāng)初玉姬看見人間雙雙對對，男耕女織，十分羨慕，因此動了凡心，在河神女兒的陪伴下偷出天宮，來到杭州的西子湖畔。西湖秀麗的風(fēng)光使玉姬流連忘返，忘情地在湖中嬉戲，到天亮也舍不得離開。王母娘娘知道后用蓮花寶座將玉姬打入湖中，并讓她“打入淤泥，永世不得再登南天”。從此，天宮中少了一位美貌的侍女，而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。
在古典文學(xué)巨著《 紅樓夢》中，據(jù)說 晴雯死后變成芙蓉仙子， 賈寶玉在給 晴雯的歿詞《 芙蓉女兒誄》中道：“其為質(zhì)，則金玉不足喻其貴;其為性，則冰雪不足喻其潔;其為神，則星日不足喻其精;其為貌，則花月不足喻其色。”雖然后世的紅學(xué)專家們都認(rèn)為這不過是作者借詠晴雯之名而贊黛玉之潔，不過無論如何荷花總是與女兒般的冰清玉潔聯(lián)系在一起的。
由于“蓮”與“憐”音同，所以 古詩中有不少寫蓮的 詩句，借以表達(dá) 愛情。如南朝樂府《 西洲曲》：“采蓮南塘秋，蓮花過人頭;低頭弄蓮子，蓮子青如水。”“蓮子”即“憐子”，“青”即“清”。這里是實寫也是虛寫，語意雙關(guān)，采用諧音雙關(guān)的修辭，表達(dá)了一個女子對所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五：“霧露隱芙蓉，見蓮不分明。”霧氣露珠隱去了荷花的真面目，蓮葉可見但不甚分明，這也是利用諧音雙關(guān)的方法，寫出一個女子隱約地感到男方愛戀著自己。
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