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盆栽番茄怎么種

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盆栽番茄怎么種

  番茄,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對(duì)你有用。

  番茄的介紹

  基源

  為茄科植物番茄Lycopersicon escu lentum的果實(shí)。

  【別名】番柿,六月柿,西紅柿,洋柿子,毛秀才。中國(guó)大部分地區(qū)又稱 西紅柿,是茄科 茄屬的一種植物。番茄原產(chǎn)于中美洲和南美洲,現(xiàn)作為食用蔬果已被全球性廣泛種植。

  性味

  涼,甘酸,微甜。

  功用

  清熱止渴,養(yǎng)陰涼血、生津止渴。番茄生吃能補(bǔ)充維生素C。煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升,起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。

  成分可食

  可食用部分97%。每l00g中含能量79kj,水分94.4g、蛋白質(zhì)0.9g、脂肪0.2g,膳食纖維0.5g,碳水化合物3.5g、胡蘿卜素550μg、視黃醇當(dāng)量92μg、硫胺素0.03mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.6mg;維生素19mg,維生素E 0.57mg;鉀163mg、鈉5mg、鈣10mg、鎂9mg,鐵0.4mg,錳0.08mg、鋅0.13mg、銅0.06mg,磷2mg;硒

  0.15μg。且含腺嘌呤、膽堿、番茄堿以及抗炎、利尿、降壓的成分。

  西紅柿又名番茄。西紅柿的根系發(fā)達(dá),分布廣而深,發(fā)根力強(qiáng),莖部易生不定根,移栽容易,亦可行扦插繁殖。最早生長(zhǎng)于南美洲,因?yàn)樯蕥善G,人們對(duì)它十分警惕,視為“狐貍的果實(shí)”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。而今它卻是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚拿牢都哑?,它不但能補(bǔ)充大量人體需要的元素,同時(shí)也可以制作沙拉供人們品嘗。

  番茄盆栽的種植

  品種選擇

  因?yàn)闄烟椅骷t柿,也就是圣女果,比之大西紅柿更美味,在果子成熟時(shí)也更加漂亮,所以我們選擇杭病、早熟、易座果的矮化品種。

  播種育苗

  播種前要用50度的溫水浸種,自然降溫后,再繼續(xù)浸泡5個(gè)小時(shí)。

  接下來(lái)就是催芽,溫度在28度左右,可用一塊濕布包起,給種子充足的溫濕環(huán)境。每天還要將種子沖洗一遍,以防種子霉變。

  催芽2天后,一般就會(huì)露出小白芽。這時(shí)便可以種植在花盆里了,種植深度0.8CM左右,一盆放三粒種子。

  定苗

  一盆盆栽可以留下兩棵幼苗,種植時(shí)種植了三棵,可以將較弱的一棵去除。擇優(yōu)選苗。

  日常管理

  日常管理無(wú)非就是澆水施肥,夏天天熱時(shí)一般一天要澆水一次,最好是選擇早晨或者晚上澆水。掛果前要勤翻土,但不要太深,以免傷到根部。掛果后,追施點(diǎn)肥料或者營(yíng)養(yǎng)液。

  整枝

  矮化品種一般不需要整枝,但一些長(zhǎng)生過(guò)大的品種,要整枝增加透氣透光性。第一個(gè)花序下面的枝芽全部去除,等留下5個(gè)花序后,掐尖去頂,保證下面果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)供給。

  防病防蟲

  每周噴一次100倍的米醋,即可以防蟲,也可以防病,同時(shí)可以當(dāng)葉面施肥。

  采摘收獲

  自己種的東西,如果你很饞的話,等果子一變紅,你便可以直接采摘洗凈后吃了。如果你想留著觀看,那就需要點(diǎn)耐心,等所有果子都紅了,那可是一番收獲的美景。

  番茄的價(jià)值

  減肥

  1.番茄的熱量非常低,每100克只有16千焦。番茄糖分少,多吃也不會(huì)發(fā)胖。

  2.當(dāng)中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無(wú)法被腸胃消化,還能吸收體內(nèi)的膽固醇和脂肪等物質(zhì)并隨著大便排出,從而起到瘦身、健身的作用。

  3.番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。

  4.番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很強(qiáng)的飽腹作用。而且這些水分又可以促進(jìn)排泄,減少毒素和脂肪的積聚。

  祛斑

  1.用干凈的茄子皮敷臉,一段時(shí)間后,小斑點(diǎn)就不那么明顯了。

  2.每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對(duì)防止祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。

  吃西紅柿美容嗎

  吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。

  常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。

  食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。

  西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑。

  番茄汁美白方法

  多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。

  番茄多汁鮮嫩,并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,這些對(duì)肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的主要方法。

  方法很簡(jiǎn)單:

  把番茄用水清洗干凈,切碎濾汁,加上一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜,涂在有皺紋和雀斑的部位,經(jīng)過(guò)大約15~20分鐘之后再用清水輕輕洗凈即可。

  經(jīng)常涂抹加蜂蜜的番茄汁,不但能使肌膚變白,消除皺紋和雀斑,擦在有粉刺和青春痘的面部,也可祛除油膩,防止感染。

  番茄含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。同時(shí)研究得出,番茄內(nèi)含有可產(chǎn)生維生素A的類胡蘿卜素,主要是α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。一段時(shí)間攝取番茄汁,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到增強(qiáng)。

  防輻射

  科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動(dòng)人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

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