檸檬子要怎么種小盆栽
檸檬是一種常見蔬果和調味水果,它的種子一般都被食用者遺棄不用,但是你確實可以通過培育從種子中發(fā)芽并成功地培育出一棵diy檸檬樹小盆栽,以下就是學習啦小編給你做的整理,希望對你有用。
檸檬的生長環(huán)境
檸檬性喜溫暖,耐陰,怕熱。因此,適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區(qū)栽培。冬季溫暖,年溫差小的地區(qū),年平均溫17-19℃,大于或等于10℃,年有效積溫5200-6500℃,1月平均溫6-8℃,極端低溫大于-3℃,年降雨量1200-1500毫米,年日照時數(shù)大于1200小時的地區(qū)均可栽培。
在年平均溫小于17℃的地區(qū),有短時-5℃低溫和周期性凍害的地區(qū),不宜作露地栽培。對土壤、地勢要求不嚴,平地、丘陵、坡地都適宜栽培,但以土層深厚、疏松、含有機質豐富、保濕保肥力強、排水良好、地下水位低、pH值在5.5-6.5的微酸性土壤為最好。
檸檬籽種小盆栽的方法
一、首先要選取充分自然成熟的檸檬果實,沒有完全自然熟透的檸檬果實,其種籽的發(fā)芽率比較低,發(fā)芽后也不太容易成活。
二、取出果實里的檸檬籽以后,從中選取比較飽滿粒大且完整的檸檬籽,盡量多選幾粒檸檬籽,防止部分檸檬籽不能發(fā)芽。
三、把檸檬籽上面的薄膜用手搓洗掉,注意不要傷到種籽的出芽點,就是種籽那個尖尖的部分。你還可以把種籽的外殼也去掉,但通常不需要也不建議這樣做,因為去外殼的時候更容易傷到出芽點。
四、把檸檬籽泡在清水里,移放到溫暖處避光催芽,大約要泡上一周左右的時間,在這期間要注意每天換水一次。還有一種比較懶的方法就是不泡,直接把檸檬籽種在花盆里也是可以的。
五、泡過一周后就可以把檸檬籽種在花盆里,然后就是每天注意澆點水保持土壤潮濕。種籽的種植密度可以稍大一些,土壤要肥沃且疏松透氣。
六、大約再等上一周左右的時間,你應該可以看到檸檬籽變成小苗鉆出土壤了。等小苗生長一段時間后,就可以把比較弱的小苗清理掉,喜歡密一些的就多留幾株,不喜歡太密的就少留幾株,希望以后能結果的就只留一株。
檸檬的價值
藥用價值
抗壞血?。簷幟手蟹蛛x出的“已糖醛酸”(即維生素C)是抗壞血酸的要素。
解暑開胃:檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
預防心血管疾?。簷幟矢缓S生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
清熱化痰:檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎:檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
延緩衰老抑制色素沉著:檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白,因為它含有豐富的維C;因為刺激性大易過敏,長期食用,長痘痘,不建議直接敷臉。
消除晨吐:兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
營養(yǎng)價值
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,它還能預防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風險。
注意:檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。
食用價值
主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食。由于檸檬富含維生素C,所以它被認為是"壞血病"的克星。
在西式烹飪中,檸檬可作為裝飾也可作為原料。檸檬可以代替鹽,還可防止水果和蔬菜變色。檸檬可以給湯、蔬菜、蛋糕、冰激凌調味,還可用于制作果醬。檸檬可以代替醋,為牛肉、豬肉和魚等調味。它還可以作為調味品加到茶中。檸檬還可以干化或糖漬食用,也可以為醬和甜點調味。
泡水飲用:將檸檬鮮果或檸檬皮洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
功效:能行氣,祛痰,健胃,治胃痛,咳喘。
制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2-3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25-30%)可添加蜂蜜溫水侵泡。
加鹽鮮檸檬汁:鮮檸檬汁,加鹽少許。溫開水送服。
功效:生津解暑。
檸檬泡騰:先將Crastan泡騰顆粒溶于水中,再把檸檬汁加入,即可得到美味的檸檬汁飲料,加冰更加清涼解渴。
功效:有解暑和助消化之功效,適宜餐后飲用。
蜜澤檸檬:檸檬用鹽洗外皮,也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂,切成薄片。以一片檸檬,一勺蜜的順序將所有檸檬都腌進一個無水無油的玻璃密封罐(蜜一定要腌過檸檬片)。蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室保存。腌制一晚上就可以開喝了。三四天后再夾出檸檬沖泡味道更佳。沖水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。(不可用熱水,會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分)
食用忌宜
宜食:檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護血管、改善血液循環(huán)的效果。
忌食:檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
經濟價值
檸檬葉可用于提取香料,檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油,檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料,又是生產治療結石病藥物的重要成分;果胚還可生產果膠,橙皮苷(Vp),果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料,又可用于生產治療胃病的藥物;橙皮苷(VP)主要用于治療心血管病;果胚榨取的汁液既可生產高級飲料,又可生產高級果酒;果渣可作飼料或肥料;種子可榨取高級食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶,是加工綠色產品的重要原料。
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