香茅怎么種
香茅是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統(tǒng)稱，亦稱為香茅草，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草，以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
香茅的介紹
生長(zhǎng)習(xí)性
生于路旁、山坡、荒地、林內(nèi)、河岸，海拔達(dá)3400米。
地理分布
除新疆、青海外幾產(chǎn)全國(guó)各地;蘇聯(lián)西伯利亞，蒙古，朝鮮，日本，印度，中南半島也有分布，歐洲及北美也有引入。
主要價(jià)值
干燥地上部分入藥，既能發(fā)汗而解表，又能化濕和中而解暑，還能開宣肺氣而利水消腫。功似麻黃，藥力亦強(qiáng)，治陰寒閉暑及風(fēng)水水腫最宜，故素有“夏月麻黃”之稱。治急性腸胃炎、腹痛吐瀉、夏秋陽(yáng)暑、頭痛發(fā)熱、惡寒無汗、霍亂、水腫、鼻衄、口臭等癥。
香茅的種植
種植方法
選地：香薷對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，一般土壤都可以栽培，但堿土、沙土不宜栽培。怕旱，不宜重茬，前茬谷類、豆類、蔬菜為好。
整地：翻地20厘米，翻前施入農(nóng)家肥，壟作行距40厘米一50厘米，或作成平畦。由于種子很小，地一定要整平耙細(xì)。
播種：分直播和育苗移栽兩種，宜播方式有條播或撒播。具體播種時(shí)間由香薷上市時(shí)間來決定。春季播種在終霜結(jié)束前6天—8天為好，為了市場(chǎng)均衡供應(yīng)，可以每10天一15天播種一批;為了冬季上市，播種時(shí)間應(yīng)在初霜期前80天一90天。為了一次出全苗，播種的要保征土壤一定的濕度，覆土要淺，要鎮(zhèn)壓。
田間管理
苗出齊后及時(shí)間苗，株距2厘米一5厘米;壟作的要及時(shí)中耕除草;撒播的、小行距條播的要及的人工拔草，也可用拿撲草凈或禾草克化學(xué)除草劑防治禾本科染草;地力較高的地塊可以不追肥，地力差的在苗高15厘米造硝酸被一次。干旱適當(dāng)灌水。
種子采收
采種可以設(shè)采種田;也可以在生產(chǎn)田中選穗大健壯的母株，當(dāng)上部花序的種子已經(jīng)成熟，下部開始落地時(shí)，在早晨輕輕割掉，放在塑料上晾曬3天一5天即可脫粒。采種時(shí)間很重要，割早了種子沒成熟，割晚了種子都落地了。每畝可產(chǎn)籽24公斤。
香茅的作用
1、香薷治霍亂吐利，四肢煩疼，冷汗出，多渴：香薷二兩，蓼子一兩。上二味粗搗篩。每服二錢匕，水一盞，煎七分，去渣溫服，日三次。(《圣濟(jì)總錄》香薷湯)
2、香薷治脾胃不和，胸膈痞滯，內(nèi)感風(fēng)冷，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節(jié)倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時(shí)傷寒頭痛：香薷(去土)二兩，甘草(炙)半兩，白扁豆(炒)、厚樸(去皮，姜汁炒)、茯神各一兩。上為細(xì)末。每服二錢，沸湯入鹽點(diǎn)服。(《局方》香薷湯)
3、水腫：香薷五十斤，銼入鍋中，加水久煮，去渣再濃煎，濃到可以捏丸時(shí)，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，藥量可以逐日加一點(diǎn)以小便能暢為愈。此方名香薷煎。又方：香薷葉一斤，水一斗，熬爛，去渣，再熬成膏，加白術(shù)末七兩作成丸子，如梧子大。每服十丸，米湯送下。此方名深師薷術(shù)丸 。
4、香薷治霍亂腹痛吐?。荷戕?切)一升，小蒜一升(碎)，厚樸六兩(炙)，生姜十兩。上四味切，以水一斗，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆須溫。(《救急方》香薷湯)
5、香薷治鼻血不止。用香薷研累，水沖服一錢。
6、香薷治舌上忽出血如鉆孔者：香薷汁服一升，日三。(《肘后方》)
7、傷暑(暑天臥濕當(dāng)風(fēng)，或生冷不節(jié)，頭痛發(fā)熱，轉(zhuǎn)筋，干嘔，四肢發(fā)冷等)。用香薷一斤、厚樸(姜汁炙過)、白扁豆(微炒)各半斤，銼散。每服五錢，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。連進(jìn)二服，很有效。此方名香薷飲。方中的扁豆，可用黃連(姜汁炒)代替。
8、香薷治心煩脅痛。用香薷搗搗汁一、二升服。
香茅的食譜
【香薷飲】：香薷10g，白扁豆、厚樸各5g，水煎服，每日1劑?？山獗砩⒑?，化濕和中，適用于外感于寒，內(nèi)傷于濕所致的的惡寒發(fā)熱，頭重頭痛，無汗胸悶，或四肢倦怠，腹痛吐瀉等。《紅樓夢(mèng)》中林黛玉喝的便是這種。
【香薷薄荷茶】：香薷、薄荷、淡竹葉各5克，車前草10克，水煎代茶飲。可清熱除煩，利尿清心，適用于心煩尿赤，口干口苦。
【香薷粥】：香薷10克，大米100克，白糖適量。將香薷擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2劑，連續(xù)3~5天。可發(fā)汗解表，祛暑化濕，利水消腫。適用于夏季外感于寒，內(nèi)傷暑濕所致的暑濕表癥，水腫，小便不利等。
【香薷二豆飲】：白扁豆30克，香薷15克，扁豆花5朵，將三者水煎取汁頻飲，每日1劑?？苫瘽裣?，可治療中暑發(fā)熱，暑濕吐瀉等。
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