李子的正確種植方法是什么
李子的果實(shí)是在7~8月間成熟的，李子的口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一，并且在世界各地廣泛種植。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的李子的種植方法整理，希望對你有用。
李子的種植技術(shù)
生物學(xué)特征：對氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
栽培技術(shù)：用分株和嫁接繁殖。生產(chǎn)上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜于冬季或早春萌芽前進(jìn)行。苗木質(zhì)量對定植以后的生長狀況關(guān)系極大，注意選擇壯苗栽培才能早結(jié)豐產(chǎn)。為便于田間操作，可采用寬行密株的栽植方式，在立地條件好的果園，可用4m×6m的行株距，在立地條件差的果園可用3m×5m的行株距。
田間管理：擴(kuò)坑改土，深翻施重肥。追肥應(yīng)以勤施薄施，梢期多施為原則。肥料要先稀后濃，用量隨樹體擴(kuò)大而增加，注意整形控梢，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型，夏剪主要將徒長枝進(jìn)行摘心或短剪，并疏剪從主干、主枝萌發(fā)出來的徒長枝，冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。
病蟲害防治：炭疽病，為害葉部，早春發(fā)芽前噴5度的石硫合劑，或噴1：1：100的波爾多液。流膠言不膠病，為害干、枝樹皮，夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射，并刮除病部。蚜蟲，為害新梢，可用煙葉浸出液，連續(xù)噴灑2-3次，每隔7-10d噴灑1次。
李子的介紹
李子又名叫嘉應(yīng)子、布霖、李子、玉皇李、山李子。核小而肉厚，姑蘇有南居李，還有綠李、黃李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。山上的野李味道苦，但它的核仁能作藥用。李時珍說：李，綠葉白花，樹的存活期很長，有近百個品種。
采集加工
現(xiàn)代的人將李子用鹽曬、糖藏、蜜餞等方法制成干果，唯有曬干的白李有益。制作方法：六、七月李子色黃時摘下，加鹽揉搓去汁，再和鹽曬，最后剝?nèi)ズ藭窀杉纯?。用它來下酒和供陳設(shè)均佳。
性味
味苦、酸甜、性溫?zé)o毒
功效主治
1、去骨節(jié)間勞熱。肝有病的人宜于食用。曬干后吃，去痼熱，調(diào)中。不能經(jīng)常吃，會使人發(fā)熱。喝水前吃李子會使人發(fā)痰瘧。不能與麻雀肉同時吃。合蜜吃，全損五臟。在水中不下沉的李有毒，食用害人，不能吃。
2、摔跌引起的筋折骨傷、骨痛瘀血。使人顏色好，治女子小腹腫脹、利小腸、下水氣、除浮腫、治療臉上黑斑。
3、小兒壯熱、瘧疾引起的驚癇，則煎湯洗身，效果良好。
4、目翳、鎮(zhèn)痛消腫。
5、將它制成末洗臉，使人面色潤澤、去粉刺黑斑。
6、糖尿病和尿崩癥引起的消渴，止腹氣上沖引起的頭昏目眩。治小兒高熱、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。煎湯飲服，治赤白痢?？军S后煎湯，次日再飲，治女人突然帶下赤白。
李子的食療價值
[性能]味甘、酸，性涼。能清肝熱，生津液。
[參考]李子的營養(yǎng)略低于桃子，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
[用途]用于肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴。
[用法]生食，絞汁，或以干品煎湯服。
[附方]
1.鮮李汁：李子100~120g，去核搗碎，絞取汁液，加蜂蜜少許服。
源于《隨息居飲食譜》。本品既能清肝經(jīng)虛熱，又能養(yǎng)胃陰、生津液。用于胃陰不足。此外，也可用于氣陰不足人對夏令炎熱不適應(yīng)。
2.駐色酒：鮮李子250g，絞取汁液，和米酒250ml兌勻，夏初服用，每次1小杯。
3.源于《說林》。古人認(rèn)為，夏日(立夏)飲李汁酒，可使婦女容顏美麗，故稱駐色酒?？晒﹨⒖际褂?。
食療舉例：鮮李子2-3枚，醋浸后水煎，每次飲湯20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宮出血、月經(jīng)過多的輔助治療。
4.鮮李或醋浸李子4-8個，搗爛，水煎后洗患處，用于治療體癬有一定療效。的營養(yǎng)價值
1、促進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進(jìn)干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。
中醫(yī)認(rèn)為，李子味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。
李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個李子，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。
李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適度食用對于貧血者大有益處。
李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特，經(jīng)常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，用李樹花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實(shí)為現(xiàn)代美容養(yǎng)顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子一般人都能食用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用
李子的食療價值
[性能]味甘、酸，性涼。能清肝熱，生津液。
[參考]李子的營養(yǎng)略低于桃子，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
[用途]用于肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴。
[用法]生食，絞汁，或以干品煎湯服。
[附方]
1.鮮李汁：李子100~120g，去核搗碎，絞取汁液，加蜂蜜少許服。
源于《隨息居飲食譜》。本品既能清肝經(jīng)虛熱，又能養(yǎng)胃陰、生津液。用于胃陰不足。此外，也可用于氣陰不足人對夏令炎熱不適應(yīng)。
2.駐色酒：鮮李子250g，絞取汁液，和米酒250ml兌勻，夏初服用，每次1小杯。
3.源于《說林》。古人認(rèn)為，夏日(立夏)飲李汁酒，可使婦女容顏美麗，故稱駐色酒。可供參考使用。
食療舉例：鮮李子2-3枚，醋浸后水煎，每次飲湯20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宮出血、月經(jīng)過多的輔助治療。
4.鮮李或醋浸李子4-8個，搗爛，水煎后洗患處，用于治療體癬有一定療效。
看了李子怎么種還看：
2.李子怎么洗