桂圓怎么種
桂圓怎么種
桂圓有龍眼、益智、驪珠等別稱，因其種子園黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中 “龍”的眼睛，所以得名 “龍眼”。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
桂圓的介紹
龍眼為中國(guó)南方水果，多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。其樹高一二丈，葉長(zhǎng)而略小，開白花，成實(shí)于初秋。其實(shí)累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見肉里紅黑色果核，極似眼珠，故以“龍眼”名之。
高州、泉州是全國(guó)龍眼主要產(chǎn)區(qū)之一，通稱桂圓鮮果為龍眼，龍眼焙干后為桂圓。商戶常把兩者統(tǒng)稱為“桂圓”。
高州龍眼為后起之秀，其中以儲(chǔ)良龍眼質(zhì)量最優(yōu)。由于高州特殊的地理、氣候環(huán)境，高州儲(chǔ)良龍眼果型大(最大32克一顆，一般30-40顆重一斤)，皮薄肉厚，甜脆爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。甜度21-30，泰國(guó)龍眼為18-20。1992年高州儲(chǔ)良龍眼被首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)評(píng)為金質(zhì)獎(jiǎng)，1997年高州儲(chǔ)良龍眼又被第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)認(rèn)定為名牌產(chǎn)品。1996年國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局和南亞辦指定高州市為儲(chǔ)良龍眼生產(chǎn)基地和育苗基地，高州是全國(guó)水果重要生產(chǎn)基地，有“全國(guó)水果第一市”稱號(hào)。
如今最佳的龍眼，儲(chǔ)良龍眼、興化桂圓：莆田市位于東海之濱、臺(tái)灣海峽西岸，因其獨(dú)特的地理、氣候資源，極宜種植龍眼等亞熱帶珍貴果樹，其中龍眼、枇 杷、荔枝、蜜柚是莆田市傳統(tǒng)的四大名果，歷來馳名海內(nèi)外，尤以龍眼為佳，素有“興化桂圓甲天下”之美譽(yù)。
莆田龍眼因其栽培地域獨(dú)特，孕育了眾多品種和優(yōu)良品質(zhì)。全市現(xiàn)有品種80多個(gè)，為全國(guó)最多。由于莆田地處我國(guó)龍眼栽培適宜區(qū)的北緣，日照充足，雨量適中，日夜溫差大，有利于可溶性固形物(糖分為主)的積累，所以興化桂元風(fēng)味較其他產(chǎn)地香甜，并培育了許多優(yōu)良品種。 莆田龍眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高(即 含糖高)為特點(diǎn)，“水南1號(hào)”、“友誼 106”這兩個(gè)品種， 已達(dá)國(guó)家一級(jí)龍眼標(biāo)準(zhǔn)，為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先;“松風(fēng)本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睞。主栽品種 “烏龍嶺”、“油潭本”、“水南1號(hào)”、“松風(fēng)本”、“ 立冬本”等品種成熟期在8月中旬至10月中旬，平均單果重13～19克，可良率65～72%，可溶性固形物含量18.3～5%，維生素C含量豐富， 每百克果肉中含有43.12～167.7毫克，這些指標(biāo)都明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)。
桂圓的種植技術(shù)
1、培育健壯花穗。
(1)促進(jìn)花芽按時(shí)萌發(fā)生長(zhǎng)。在正常年份，龍眼在1月下旬至2月初開始萌發(fā)花芽，是促進(jìn)龍眼成花的關(guān)鍵技術(shù)措施之一。具體措施是：
控冬梢不宜過度;遇旱灌水;輕施水肥和噴葉面肥;噴復(fù)合細(xì)分素，春節(jié)前后噴施促萌發(fā)。
(2)消除小葉對(duì)花穗形成的影響。在花穗生長(zhǎng)發(fā)育期若出現(xiàn)小紅葉，及時(shí)用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脫小葉。
(3)花穗生長(zhǎng)發(fā)育期遇旱或受凍等因素停止生長(zhǎng)，需及時(shí)采用灌水、施肥等方法促進(jìn)花穗的生長(zhǎng)發(fā)育。
(4)噴“龍眼豐產(chǎn)素”在花穗長(zhǎng)至20-25厘米花穗現(xiàn)蕾時(shí)噴一次“龍眼豐產(chǎn)素”，培養(yǎng)短壯花穗，提高雌花比。
2、授粉受精。
主要方法有：放蜂和人工輔助授粉;花期遇雨，及時(shí)搖樹防止“漚花”;花期遇旱，及時(shí)土壤灌水和葉面噴水保濕，保證正常授粉受精。
3、施肥
壯花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗長(zhǎng)至10-12厘米時(shí)，按株產(chǎn)25公斤掛果計(jì)算，每株施硫酸鉀0.2公斤，0.2公斤干餅肥的腐熟稀水肥。如果是壯旺樹，無缺肥表現(xiàn)，這次肥可不施：第二次在純花穗已分化完成，大部份花蕾已飽滿，花穗再不會(huì)出現(xiàn)“沖梢”危險(xiǎn)的開花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬)，有機(jī)質(zhì)肥料大部份在此期施下。按株產(chǎn)25公斤計(jì)算，每株施餅肥1.5公斤或雞糞5公斤，硫酸鉀0.4公斤，鈣美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。
壯果肥：在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果結(jié)束，第二次生理落果開始前(即小果黃豆大小時(shí))施肥。這次肥料視有無掛果，掛果多少而定。按株產(chǎn)25公斤計(jì)算，每株施復(fù)合肥1公斤，硫酸鉀0.3公斤，尿素0.3公斤，鈣美磷肥0.25公斤。
根外追肥：①2月上旬至3月上旬這40天通常噴復(fù)合核苷酸加磷酸二氫鉀，加硼。②5-6月份，每15-20天噴一次葉面肥，用磷酸二氫鉀加硫酸鎂加硫酸鋅，兌水噴霧。
4、排灌水。
在果實(shí)發(fā)育期雨水過多，要注意及時(shí)排除積水，遇旱更需要及時(shí)灌水保濕，確保果實(shí)正常發(fā)育。
5、疏花疏果。
一般在3月中旬花穗發(fā)育剛完成至開花前進(jìn)行疏花;在5月下旬至6月初小果發(fā)育至黃豆大小時(shí)疏果。具體方法及要求是：
(1)疏去病穗、弱穗和生長(zhǎng)不良的花穗，保留生長(zhǎng)健壯的花穗，減少無謂養(yǎng)分消耗，提高座果率;
(2)樹冠頂部多疏，中下部少疏，以防止樹冠頂部掛果過多而通頂，造成夏日直射樹干，削弱樹勢(shì);
(3)去外留內(nèi)，去主留副，折上留下。即把樹冠外圍的花、果穗多疏一些，保留較多樹冠內(nèi)圍的花果，同一基枝上有兩穗或多穗時(shí)，疏去主花穗，留副花穗，或疏去上部較長(zhǎng)的花穗，保留下部短壯穗。
(4)疏果應(yīng)疏去座果稀少的果穗，保留座果多而緊湊的果穗，但如果單穗座果過多則應(yīng)適當(dāng)疏去一些側(cè)穗，適當(dāng)減少單穗掛果量。
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