觀音菜是一種中藥材，具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，不過(guò)很多人都不知道觀音菜應(yīng)該怎么種植。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的觀音菜的種植技術(shù)整理，希望對(duì)你有用。

　　觀音菜的種植方法

　　1、土壤及環(huán)境選擇

　　觀音菜抗逆性極強(qiáng)，耐瘠薄，容易栽培，病蟲(chóng)害也少，一年四季都可栽培。由于該菜主要以供應(yīng)超市、賓館、飯店，因此對(duì)產(chǎn)品的要求比較高。生產(chǎn)基地要求選擇空氣清新，水質(zhì)純凈，土壤未受感染，具有良好生態(tài)條件的地方。同時(shí)要求土層深厚。有機(jī)質(zhì)含量高，蓄水保肥能力強(qiáng)的田塊，有利豐產(chǎn)豐收。

　　2、扦插繁殖

　　因?yàn)橛^音菜節(jié)部容易生不定根，可以通常多采用扦插繁殖，以春秋兩季為宜，有利生根。扦插后3-7天內(nèi)，白天要用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，有利保濕、生根、早活棵。平時(shí)要少澆、勤澆水份。3-5天噴多菌靈一次，濃度600倍，一般20天后可生根移栽。

　　3、施足基肥

　　觀音菜一般多以保護(hù)地栽培為主，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，因此移栽前一定要施足基肥，一般每畝施商品有機(jī)肥1500kg-2000kg、BB肥或復(fù)合肥50kg、尿素5kg、過(guò)磷酸鈣40kg，然后翻耕整地作畦。

　　4、適時(shí)定植，合理密植

　　當(dāng)觀音菜扦插20天以后，新根長(zhǎng)10cm左右時(shí)，為移栽適時(shí)。移栽前，一定要澆足底水，帶藥移栽。定植時(shí)，每畦種4行，行距40cm，株距35cm，每畝定植3000—3200株。栽后結(jié)合澆定根水加入600倍多菌靈，之后覆土為宜。

　　5、田間管理

　　補(bǔ)血菜定植后及時(shí)澆1次水，促進(jìn)緩苗。緩苗后再澆1次水。當(dāng)肉質(zhì)根長(zhǎng)到1厘米左右粗時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水，使土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)。定植后15—20天追施一次肥，每畝復(fù)合肥15—20公斤。及時(shí)拔除雜草。緩苗后7—10天葉面噴施1—2次濃度為0.1—0.2%的硼砂溶液，每次每畝噴施量為50—75公斤。補(bǔ)血菜露地越冬裁培，若冬季采用地膜覆蓋或拱棚薄膜栽培，可提早收獲上市。夏季及初秋栽，要有防雨避曝曬設(shè)施。

　　6、病蟲(chóng)害防治

　　補(bǔ)血菜的抗性很強(qiáng)，極少發(fā)生嚴(yán)重病蟲(chóng)危害，偶有蚜蟲(chóng)，要及時(shí)防治。

　　7、采收上市

　　一般定植后5—7周(直播栽培在播種后80—90天)，肉質(zhì)根粗(橫徑)3.5厘米以上時(shí)開(kāi)始收獲，陸續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)。一般畝產(chǎn)1500—2000公斤，高產(chǎn)可達(dá)2500公斤以上。

　　觀音菜的危害治理

　　一年生草本。春季出苗?；ㄆ?～9月份，種子于8～10月份成熟。種子繁殖。生于農(nóng)田、路旁或荒地，各種土壤均能生長(zhǎng)。適生于濕地，亦較耐旱，秋收作物田和果園常見(jiàn)，部分農(nóng)田發(fā)生量較大，危害較重。

　　農(nóng)田雜草的防治方法主要有人工防治、 化學(xué)防治、機(jī)械防治、替代控制和生態(tài)防治等方法。利用覆蓋、遮光等原理， 用塑料薄膜覆蓋或播種其它作物(或草種) 等方法進(jìn)行除草。

　　人工防治

　　1、控制雜草種子入田人工防除首先是 盡量勿使雜草種子或繁殖器官進(jìn)入作物田， 清除地邊、路旁的雜草，嚴(yán)格雜草檢疫制度， 精選播種材料，特別注意國(guó)內(nèi)沒(méi)有或尚末 廣為傳播的雜草必須嚴(yán)格禁止輸入或嚴(yán)加控制， 防止擴(kuò)散，以減少田間雜草來(lái)源。 用雜草漚制農(nóng)家肥時(shí)，應(yīng)將農(nóng)家含有雜草種子 的肥料經(jīng)過(guò)用薄膜覆蓋，高溫堆漚2-4周， 腐熟成有機(jī)肥料，殺死其發(fā)芽力后再用。

　　2、人工除草結(jié)合農(nóng)事活動(dòng)， 如在雜草萌發(fā)后或生長(zhǎng)時(shí)期直接進(jìn)行人工拔除或鏟除， 或結(jié)合中耕施肥等農(nóng)耕措施剔除雜草。

　　機(jī)械防治

　　結(jié)合農(nóng)事活動(dòng)， 利用農(nóng)機(jī)具或大天型農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行各種耕翻、耙、 中耕松土等措施進(jìn)行播種前、 出苗前及各生育期等到不同時(shí)期除草， 直接殺死、刈割或鏟除雜草，

　　化學(xué)防除

　　主要特點(diǎn)是高效、省工， 免去繁重的田間除草勞動(dòng)。 國(guó)內(nèi)外已有300多種化學(xué)除草劑，并加工不同劑型的制劑， 可用于幾乎所有的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物地的除草。

　　觀音菜的價(jià)值

　　醫(yī)藥用途

　　果實(shí)扁球狀五角星形，直徑1～3mm。外被宿存花被，表面灰綠色或淺棕色，周?chē)吣べ|(zhì)小翅5枚，背面中心有微突起的點(diǎn)狀果梗痕及放射狀脈紋5～10條;剝離花被，可見(jiàn)膜質(zhì)果皮，半透明;種子扁卵形，長(zhǎng)約1mm，黑色。氣微，味微苦。

　　功能主治

　　利小便，清濕熱。治小便不利，淋病，帶下，疝氣，風(fēng)疹，瘡毒，疥癬，陰部濕癢。

　?、佟侗窘?jīng)》：主膀胱熱，利小便。補(bǔ)中，益精氣。

　　②《別錄》：去皮膚中熱氣，散惡瘡，疝瘕，強(qiáng)陰，使人潤(rùn)澤。

　?、邸端幮哉摗罚号c陽(yáng)起石同服，主丈夫陰痿不起，補(bǔ)氣益力;治陰卵癀疾，去熱風(fēng)，可作湯沐浴。

　?、堋度杖A子本草》：治客熱丹腫。

　　⑤《滇南本草》：利膀胱小便積熱，洗皮膚之風(fēng)，療婦人諸經(jīng)客熱，清利胎熱，濕熱帶下。

　?、蕖侗静菰肌罚喝テつw中積熱，除皮膚外濕癢。

　?、摺侗静輦湟罚阂婢珡?qiáng)陰，除虛熱，利小便而通淋。

　?、唷队耖彼幗狻罚函燁^目腫痛，狐疝陰頹，腰疼脅痛，血痢，惡瘡。

　　附方

　　①療淋：地膚草二七把，以水二升煎之。亦可長(zhǎng)服。(《范汪方》)

　　②療小便數(shù)多，或熱痛酸楚，手足煩疼：地膚草三兩，以水四升，煮取二升半，分三服。(《產(chǎn)乳集驗(yàn)方》)

　?、壑窝蹫槲锼鶄?，或肉胬：生地膚苗五兩，凈洗，搗絞取汁，瓷盒中盛，以銅箸頻點(diǎn)目中。冬月以干者，煮汁點(diǎn)之。(《圣惠方》)

　　藥理功用

　　1、抑菌：水浸劑(1：3)在試管內(nèi)對(duì)許蘭氏黃癬菌，奧社盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。水浸液用試管稀釋法，1：3對(duì)許蘭黃癬菌、奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等均有抑制作用。抑菌作用水浸劑(1：3)在試管中對(duì)許蘭氏黃癬菌，奧杜盎氏小芽孢癬菌，鐵銹色小芽孢癬菌，羊毛樣小芽孢癬菌等皮膚真菌均有程度不同的抑菌作用。50%煎劑用干板挖溝法，對(duì)傷寒桿菌有較弱的抑制作用。

　　2、抑制過(guò)敏：地膚子水提物對(duì)小鼠單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)及遲發(fā)型超敏反應(yīng)有抑制作用。

　　園林觀賞

　　【園林用途】：花壇，花境，花叢，花群

　　用于布置花籬，花境，或數(shù)株叢植于花壇中央，可修剪成各種幾何造型進(jìn)行布置。盆栽地膚可點(diǎn)綴和裝飾于廳、堂、會(huì)場(chǎng)等。園林栽培主要是其變種細(xì)葉掃帚草(var.culta)：株形矮小，葉細(xì)軟、嫩綠色，秋季轉(zhuǎn)為紅紫色，待干枯后可將枯葉去掉，捆扎成掃把，用于清掃院壩、公路等處的垃圾。

　　食用價(jià)值

　　食用地膚的幼苗及嫩莖葉可炒食或做餡，也可燙后曬成干菜貯備，食時(shí)用水發(fā)開(kāi)。但老莖葉質(zhì)變硬、纖維多。

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