吊瓜怎么種
吊瓜怎么種
吊瓜，別名栝樓，是葫蘆科多年生草質(zhì)藤本植物。吊瓜生長(zhǎng)在海拔100—1800米氣候溫潤(rùn)的山谷密林和坡地灌叢中，博采山水之“靈氣”。不過(guò)吊瓜怎么種，接下來(lái)就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧。
吊瓜的種植技術(shù)
精選良種
1、食用吊瓜類，應(yīng)以本縣原農(nóng)家品種，(長(zhǎng)興栝樓)為主，該品種座果多，產(chǎn)籽量高，籽粒飽滿，千粒重高。一般千粒籽達(dá)200克左右，籽仁主要含量成分豐富，經(jīng)上海技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè),蛋白質(zhì)含量占28.6%,脂肪含量占49%,其中飽和脂肪占16.7%，還有維生素D、E、B1、B2等。
2、藥用吊瓜主要以鮮果大，座果率高的品種為主。
3、選留種在9月下旬到10月上旬，采吊瓜第一批座果的，果皮表面轉(zhuǎn)金黃色的吊瓜，采后堆壓兩天，進(jìn)行洗滌，日曬半天至一天收籽，再精選種，選擇大小均勻，發(fā)育正常，飽滿程度高，籽的一端各相對(duì)突出兩個(gè)角(雌性為多)的無(wú)機(jī)械損傷的作留種。種子一般用蛇皮袋，放置干燥通風(fēng)處。
繁殖方法
1、播籽育苗
種子播種育苗分直播大田育苗和營(yíng)養(yǎng)缽育苗兩種方法。大田直播育苗，由于吊瓜在出苗期受天氣條件影響較大，特別是干旱天氣，往往是很難出苗。故近幾年來(lái)以推廣養(yǎng)缽育苗移栽為多數(shù)。
營(yíng)養(yǎng)缽育苗的具體做法一是：為培育吊瓜壯苗必須先配制好營(yíng)養(yǎng)土，一般采用腐熟的畜肥20%，30%-40%的草木灰，40%-50%的砂壤土，這樣保持營(yíng)養(yǎng)土富含有機(jī)物質(zhì)，有良好的物理性狀，保水力強(qiáng)，空氣通透好。配制營(yíng)養(yǎng)土?xí)r，一定要將土打碎，過(guò)篩，并混合均勻。二是播種期，一般都以春播為主，在三月下旬至四月上旬進(jìn)行播種。三是做好播種前的種子處理，播種前種子需精選一遍，放入清水中洗凈，除去浮籽及霉?fàn)€的籽粒，并將種子用50%的多菌靈200倍浸種消毒，一般浸48小時(shí)即可播種，播種前用新高脂膜拌種。四是用口徑10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽及時(shí)播種，邊播邊放入育苗床內(nèi)，并及時(shí)灑水，保持育苗床土和營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土的濕潤(rùn)。五是為使早出苗出全苗。育苗床用大棚尼龍膜覆蓋保溫。一般在5月底6月初即可移栽大田。[2]
2、塊根繁殖
我地宜在三月中旬—四月上中旬挖取一~三年生的無(wú)病蟲(chóng)害的健壯雌性塊根，把直徑1-2寸的塊根切成2-3寸長(zhǎng)的小段用作繁殖種根，斷面及時(shí)用草木灰沾一下，起到消毒以防爛根的作用。每畝按株行距4-5×6M要求配足種根,等直接移栽到大田.
3、土地準(zhǔn)備
在春分前后，整平好土地。用根移栽的每畝開(kāi)穴25個(gè)左右，按6M寬種一行的要求，挖長(zhǎng)與寬各0.8m，深0.5m的土穴。用吊瓜秧苗移栽的，在6m寬的中間挖0.5m×0.5m×0.5m的溝。挖好穴或溝后，在移栽前，用石灰對(duì)穴內(nèi)四周和溝中散施，作土壤消毒處理。
4、施足底肥
吊瓜生產(chǎn)以施足底肥為主，一般每畝用豆餅100kg+10kg三元復(fù)合肥+20kg過(guò)磷酸鈣堆制肥?；蛴酶斓挠袡C(jī)肥加磷肥進(jìn)行條施或穴施。施后在肥料上蓋土10cm左右待植。
5、移栽
塊根移栽的，注意腋芽向上，植入后用泥稍加壓緊再上面起墩，以利塊根發(fā)根長(zhǎng)芽及生產(chǎn)期間不積水。秧苗一般在5月上中旬時(shí)移栽，每條溝隔一米種一株，每畝種110枝苗左右，這樣便利生產(chǎn)期間，去掉雄株和增加當(dāng)年的產(chǎn)量。來(lái)年部分雌塊根可作種根處理。不管塊根和秧苗移栽后，要一次性澆透水保濕潤(rùn)，確保塊根出苗和秧苗成活。
搭建棚架
從生產(chǎn)便利的要求出發(fā)，一般先搭建棚架后移栽種苗，搭建棚架的材料，主要用2.5m×8cm×8cm的水泥柱和鋼絲在棚架織成網(wǎng)狀，用鋼絲連結(jié)各主柱加大孔的尼龍繩網(wǎng)。立柱密度一般以5m×6m挖穴樹(shù)柱,柱深0.5m-0.7m.為使棚架牢固，防止在吊瓜生產(chǎn)期被大風(fēng)刮倒,要求柱柱之間在柱頭上端用相應(yīng)比較粗的鋼絲聯(lián)結(jié)拉緊.棚架四周外側(cè)加保護(hù)樁,用鋼絲拉住棚架,主架拉好后,棚架上端用細(xì)鋼絲按0.2m×0.5m捆扎成網(wǎng)狀或用大孔尼龍網(wǎng)在上端加頂，確保吊瓜藤蔓攀延和果實(shí)懸掛。
管理技術(shù)
生產(chǎn)管理技術(shù)按吊瓜生長(zhǎng)階段。可分苗期管理和開(kāi)花座果期管理。
1、苗期管理：凡幼苗定植或根栽萌芽，一般都在四月上中旬，此時(shí)常年濕度較大，主要是當(dāng)?shù)豕厦玳L(zhǎng)到20-30cm時(shí)，要結(jié)合中耕除草施肥，及時(shí)防治蚜蟲(chóng)和甲殼蟲(chóng)害蟲(chóng)，以防龍頭病的發(fā)生。施肥要求，新定植的苗(根)的瓜園已定植1年的瓜園不同，凡新種的，基肥足，一般等苗長(zhǎng)到1。5m左右時(shí)，追施一次苗期，畝施3-5kg尿素，以后在5、6、7三個(gè)月分別用復(fù)合肥各追施一次，最后一次可比前二次稍多一點(diǎn)。對(duì)已生產(chǎn)一年的瓜園，一般苗期施追肥2次，第一次在苗高30-40cm左右，畝施40kg餅肥加尿素10kg加部分土雜肥，混合堆漚后，在株行間開(kāi)溝施入，施后耙平澆一次水。第二次在6月中旬開(kāi)花前，畝施50kg餅肥加過(guò)磷酸鈣20kg與部分土雜肥堆漚后開(kāi)溝施入，施后覆土澆水。有利于座果和結(jié)大果。當(dāng)植株長(zhǎng)到30-40cm時(shí)，及時(shí)用毛竹梢枝做好引蔓上架，使藤蔓的攀延保持向上，當(dāng)蔓上架后，把主蔓頭引向一個(gè)方向，如山地種植，應(yīng)向山頂方向引蔓。這樣形成瓜果園座果均勻，并要經(jīng)常清理，防蔓頭下掛。對(duì)有的塊根萌芽力強(qiáng)，出土?xí)r枝蔓多，可結(jié)合引蔓，選苗2-3根蔓，去除多余枝蔓。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到3米時(shí)及時(shí)打頂，促發(fā)側(cè)枝。
開(kāi)花座果期管理
開(kāi)花座果期管理主要是提高座果率，這是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵，應(yīng)適時(shí)噴灑壯瓜蒂靈提高吊掛的產(chǎn)量。根據(jù)吊瓜在本地栽的特性，其花期較長(zhǎng)，一般從6月中旬到8月上旬能開(kāi)花座果，而相對(duì)集中是7月中下旬(當(dāng)年播種育苗移栽的則秋季瓜多一些)，此時(shí)正值高溫干旱天氣，要改善供水，保水狀況，否則座果率就低。于此同時(shí)，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的瓜園，要及時(shí)疏掉細(xì)蔓，反之，關(guān)批果沒(méi)有座牢，或座果較少，則待第二批座果。徒長(zhǎng)枝及多余的腋芽，以利改善架面通風(fēng)透光條件。進(jìn)入8月份，凡前批瓜已座果的，可將所有莖蔓去頂，新長(zhǎng)的側(cè)芽及花蕾全部除去，保證已座果養(yǎng)分供應(yīng)。
吊瓜是雌雄異株，在成片種植時(shí)，園邊種幾株雄株有利提高座果率(每畝2-3株)，在開(kāi)花期間認(rèn)真進(jìn)行人工授粉，于花期每天上午8-9時(shí)，用毛筆或棉球沾取雄花粉，逐朵授予雌花柱頭上，一朵雄花可授10-15朵雌花，這樣可大幅度提高座果率，尤其花期遇不良天氣，效果更顯著。
病蟲(chóng)防治
為害吊瓜的蟲(chóng)主要是四種，有黃足黑守瓜，黃足黃守瓜、蚜蟲(chóng)及瓜絹螟。前兩種可用50%的辛硫磷乳油500倍噴殺。蚜蟲(chóng)可用40%的樂(lè)果800—1500倍液噴殺。對(duì)瓜絹螟，根據(jù)調(diào)查，本縣一般發(fā)生五代，世代重疊，而在7月份這一代為害最嚴(yán)重，主要是幼蟲(chóng)在葉背面啃食葉肉。它的幼蟲(chóng)期為9-16天，共4齡，防治上要求在3齡前，用5%銳菌特2500倍液或用40%樂(lè)果乳劑1000倍液噴殺即可.為害吊瓜的主要病害有蔓枯病，炭疽病。
1、蔓枯病在莖蔓上為害的癥狀，病斑橢圓形至梭形，有時(shí)溢出琥珀色的樹(shù)脂膠狀物，后期病莖干縮，縱裂呈亂麻狀，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致蔓爛枯死。該病藥劑防治在發(fā)病初期用40%杜邦福星乳油800倍液，全田噴液。隔3-4天后，再防一次，以后視病情而定。
2、炭疽病，從苗期到成株均為害，嚴(yán)重時(shí)影響瓜果，甚至莖蔓枯死，降低產(chǎn)量。藥劑防治可在發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑800倍液混合噴曬，隔7-10天防一次，連續(xù)防治2-3次。
吊瓜的價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吊瓜籽富含營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、微量元素及生物堿、黃酮類、疳類和有機(jī)類等含量頗豐。[5]吊瓜，學(xué)名栝樓，又名藥瓜，屬葫蘆科多年生藤本植物，適宜溫暖濕潤(rùn)的氣候，生長(zhǎng)在坡地、林邊、庭院前后，具有適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，品種較多，主要分布在江浙交界的山區(qū).吊瓜根、莖、葉、瓜皮、種子皆可藥用，其籽是炒貨中的佳品。經(jīng)過(guò)多年的種植摸索，平均667平方米可收入5000元以上。
藥用價(jià)值
有健胃、潤(rùn)肺、化痰、散結(jié)、滑腸作用，主治痰熱咳嗽、肺痰咳血、胸悶、消瀉和便秘等癥。吊瓜籽還具有消炎、抗癌功效，其對(duì)肺癌、胃癌、胰島素乳腺癌等療效顯著。[6]吊瓜是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果實(shí)、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。栝樓為常用大宗中草藥之一，栝樓全身都是寶，栝樓的果實(shí)、根均可入藥，果實(shí)叫全栝樓，果殼叫栝樓皮，種子稱栝樓仁，根名為天花粉。栝樓具有清熱化痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)燥滑腸，消腫排膿等功效。栝樓皮主治肺熱咳嗽、胸脅痞痛、咽喉腫痛、乳癖乳癰;栝樓仁主治痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒：天花粉主治熱病口渴、消渴多飲、肺熱燥咳、瘡瘍腫毒。隨著現(xiàn)代醫(yī)藥水平的不斷提高，栝樓在醫(yī)藥方面的應(yīng)用已不僅僅局限于做中草藥。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
吊瓜籽粒大肉多，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果實(shí)、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。吊瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán) ，既適零星種植，又可成片種植，對(duì)成片的吊瓜地還可以進(jìn)行套種，且一年種植投入，多年收獲受益，省工、省本、經(jīng)濟(jì)效益好，發(fā)展?jié)摿Υ?。[2]栝樓對(duì)心知管系統(tǒng)具有擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血、改善微循環(huán)、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;對(duì)消化系統(tǒng)有抗?jié)?、瀉下作用。另外，栝樓還有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。
食用價(jià)值
栝樓的籽占栝樓果實(shí)凈重三分之一以上，一個(gè)栝樓果實(shí)中含種子70～220?！，F(xiàn)代段對(duì)栝樓食用性開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在栝樓籽上?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明：瓜蔞籽含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質(zhì)5.46%，并含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。
觀賞價(jià)值
1 客廳觀賞植物裝飾 :常青藤、鐵樹(shù)、菊花、紅鸛花、石榴花、米蘭、龍血樹(shù)、白芷花
2夫妻臥室觀賞植物裝飾 :仙人掌、虎皮蘭、虎尾蘭、龍舌蘭、鳳梨、仙人球、令箭荷花、
3孩子臥室觀賞植物裝飾 : 蘆薈、吊蘭、虎尾蘭、一葉蘭、龜背竹
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