香蜂花為多年生草本。莖直立或近直立，多分枝，分枝大多數(shù)在莖中部或以下作塔形開展，四棱形，具四淺槽，被柔毛，下部逐漸變無毛，那么你對(duì)香蜂花的養(yǎng)殖方法了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于香蜂草怎么養(yǎng)的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　香蜂花的養(yǎng)殖方法

　　香蜂草植株強(qiáng)健，栽培管理極為容易，有別于其他自溫帶引進(jìn)之西方藥草(或香草植物)，由于性喜濕潤(rùn)土壤，具有耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，土壤適應(yīng)性廣。因此，頗適應(yīng)各種氣候下土壤環(huán)境生長(zhǎng)，栽培時(shí)可以田間、庭園及盆栽等方式進(jìn)行。田間或庭園全日照栽培，莖葉生長(zhǎng)繁茂呈深綠色，香味較濃烈。

　　香蜂花的主要價(jià)值

　　香蜂花葉片散發(fā)檸檬香味，會(huì)吸引蜂群。花色為白或澹黃色，在歐美地區(qū)于7月至10月開花。因此在古老歐洲之教堂或寺廟周遭，常栽種香蜂草以吸引蜂群采蜜制作蜂蜜，作為祭祀用途。據(jù)報(bào)道香葉片散發(fā)檸檬香味，會(huì)吸引蜂群?；ㄉ珵榘谆蝈｜S色，在歐美地區(qū)于7月至10月開花。因此在古老歐洲之教堂或寺廟周遭，常栽種香蜂草以吸引蜂群采蜜制作蜂蜜，作為祭祀用途。為其產(chǎn)區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)植物，入藥作刺激劑或輕瀉劑，其煎劑長(zhǎng)期以來為該地區(qū)家庭常用藥，多用于治頭痛及牙痛;又為一很好蜜源植物;又富含維生素丙多用于食品業(yè)加工作調(diào)味品及釀酒業(yè)上;植株富含芳香油，油主要成分為檸檬醛，為一很好的芳香油植物。

　　蜜源

　　香蜂草純露的香味跟其植物比較起來很不一樣，香味比較清淡，比它的精油帶有更多的花香味。它的香味很特殊，就象它的植物和精油一樣。未經(jīng)稀釋前，它的口感有點(diǎn)苦澀并帶著檸檬香料的味道。稀釋過后口感則變得較為柔和甜美，十分好喝。適合做為每天的飲料。香蜂草純露不論是熱飲或冷飲時(shí)都十分可口。適合任何一種烹調(diào)食譜，不論是甜點(diǎn)或主菜。用它來蒸魚，美味致極。

　　醫(yī)藥

　　藥用價(jià)值極高，全草可作刺激劑或輕瀉劑;多用于頭痛及牙痛。

　　化學(xué)成分含檸檬醛(Citral)、沉香醇(linalool)、香葉醇(geraniol)、香茅醛(citronellal)、萜酸(terpenic acid)、單寧、聚合多酚類，類黃素及三萜(triterpenes)等成分。其藥理作用包括消除感冒發(fā)燒和咳嗽、具驅(qū)風(fēng)性、抗痙攣、胃痛、發(fā)汗和鎮(zhèn)靜作用等。毒性作用報(bào)告指出適當(dāng)使用無安全性之虞。唯每日鮮葉用量以不超過10公克為宜。香蜂草萃取之精油屬高級(jí)之香精原料，化學(xué)成分包括檸檬醛，沉香醇，香葉醇，香茅醛，薄荷烯酮(piperitone)，methone及丁子香烯氧化物(或稱丁子香酚;caryophyllene oxide;eugenol)等。

　　食用

　　在芳香植物家族中，香蜂花是營(yíng)養(yǎng)豐富、深受消費(fèi)者歡迎的烹飪調(diào)味類芳香蔬菜。用來取代檸檬調(diào)味，香蜂草清香的檸檬味最能增進(jìn)食欲，卻沒有檸檬的酸勁，適合佐入各式各樣的菜色及甜點(diǎn)。香蜂草的利用以新鮮葉片為主，于開花前收獲葉片?？砷_發(fā)利用之產(chǎn)品包括茶飲、袋茶、沙拉、香蜂草醋、香蜂草加味水、魚肉類料理、沽醬、腌制料、藥草枕頭及香蜂草冰塊等。

　　香蜂花的形態(tài)特征

　　香蜂花是多年生草本植物。莖直立或近直立，多分枝，分枝大多數(shù)在莖中部或以下作塔形開展，四棱形，具四淺槽，被柔毛，下部逐漸變無毛。葉具柄，柄纖細(xì)，長(zhǎng)0.5-2(4)厘米，被長(zhǎng)柔毛，葉片卵圓形，在莖上的一般長(zhǎng)達(dá)5(6.5)厘米，寬3-4(5)厘米，枝上的較小，長(zhǎng)1-3厘米，寬0.8-2厘米，先端急尖或鈍，基部圓形至近心形，稀為鈍或急尖，邊緣具鋸齒狀圓齒或鈍鋸齒，近膜質(zhì)或草質(zhì)，上面被長(zhǎng)柔毛，下面僅沿脈被長(zhǎng)柔毛，側(cè)脈4對(duì)，與中脈在上面近平坦下面隆起，網(wǎng)脈在上面明顯。

　　輪傘花序腋生，具短梗，2-14花;苞片葉狀，比葉小很多，被長(zhǎng)柔毛及具緣毛;花梗長(zhǎng)約4毫米，被長(zhǎng)柔毛?；ㄝ噻娦?，長(zhǎng)約8毫米，外面被有具節(jié)長(zhǎng)柔毛，內(nèi)面在中部以上被長(zhǎng)柔毛，二唇形，上唇寬，具3極短的齒或近淺波狀，齒尖具短尖，下唇稍比上唇長(zhǎng)，2齒裂，齒長(zhǎng)三角形，先端長(zhǎng)刺尖。花冠乳白色，長(zhǎng)12-13毫米，被柔毛，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片最大，斜開展，先端圓形。雄蕊4，內(nèi)藏或近伸出?；ㄖ榷讼嗟?淺裂?；ūP淺4裂，裂片與子房裂片互生。

　　小堅(jiān)果卵圓形?；ㄆ?-8月。
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