我國五千年中醫(yī)養(yǎng)生文化，以三七茶療最奇特。三七花茶功效和作用有哪些?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了三七花茶功效和作用，供大家參閱，希望大家在閱讀過程中有所收獲!

　　三七花茶功效和作用介紹

　　對血液系統(tǒng)作用：用三七花茶對胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。三七花茶對支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核及肺膿腫合并咯血，止血者達(dá)80%以上。

　　對心血管系統(tǒng)作用：三七花茶對冠心病患，總有效率達(dá)97%。三七花茶對腦血管病療效較好，表現(xiàn)為頭暈、頭痛、共濟(jì)失調(diào)、語言障礙等癥狀有明顯改善。

　　對神經(jīng)系統(tǒng)作用：用三七花茶對腦震蕩療效顯著。三七花茶地上部對中樞神經(jīng)有抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用;三七花茶對地下部能興奮中樞神經(jīng)，提高腦力和體力，表現(xiàn)出抗疲勞性;三七花茶有利增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力，并具明顯鎮(zhèn)痛作用。

　　對免疫系統(tǒng)作用：三七皂苷在體外對人體淋巴細(xì)胞的有絲分裂有促進(jìn)作用。三七皂苷Rb1能使培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率則為79%;三七皂苷Rh1對培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞有明顯的抑制作用;三七皂苷Rh2能誘導(dǎo)癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)成非癌細(xì)胞。

　　抗炎癥作用：三七花茶對開放性骨折，消腫止痛效果甚佳。三七花茶對血瘀型慢型肝炎病療效顯著。三七花茶對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等多種致病菌具有不同程度的抑制作用。

　　抗氧化，延緩抗衰老作用：三七花茶能明顯提高大鼠腦組織及血液中的SOD的活性，顯著降低腦組織和血液中Lpo的含量，具有抗衰老作用。三七花茶對子宮脫垂、輸卵管阻塞療效良好。

　　物質(zhì)代謝作用：三七花茶具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用。三七花茶可明顯降低三酸甘油酯含量。

　　三七花的食療偏方

　　1、急性咽喉炎

　　將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時(shí)，可代茶飲。每日按此比例泡3次飲用。

　　2、眩暈

　　將三七花10克與雞蛋2個(gè)同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。

　　3、高血壓病

　　將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。

　　4、耳鳴

　　將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用。連服1周為1個(gè)療程。

　　5、清熱、平肝、降壓

　　將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

　　6、氣滯血瘀型脂肪肝

　　將三七3克洗凈，切成飲片，曬干或烘干，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續(xù)沖泡3—5次，當(dāng)日服飲完。當(dāng)茶飲至最后，三七飲片可噙入口中嚼服。

　　7、延緩動脈粥樣硬化

　　三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。

　　鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味。綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時(shí)，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。

　　8、消炎降壓、潤肺止咳

　　香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。

　　香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻。干三七花末泡軟備用。凈鍋加油，燒至六成熱時(shí)，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時(shí)撈起，潷去余油。鍋內(nèi)留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。