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種植番茄常見的問題有哪些

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種植番茄常見的問題有哪些

  西紅柿中含有多種營養(yǎng)元素,番茄具有很高的營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),還能夠幫助美白、減肥等。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的種植番茄常見的問題,希望對(duì)你有幫助。

  種植番茄常見的問題

  一、番茄苗期

  番茄在種植過程中,尤其苗期的時(shí)候夜溫不能長期低于12℃、高于35-40℃,要控制好苗期徒長。

  番茄苗從兩片真葉開始花芽分化,2-6片真葉時(shí)分化1-3穗花,7-11片真葉分化第4-6穗花。春茬種植番茄,如果這時(shí)期夜溫長期低于12℃,就會(huì)出現(xiàn)畸形花、果形扁,甚至露籽、裂果。

  如果育苗期溫度沒有低于12℃也出現(xiàn)上述問題,那就是偏施氮肥導(dǎo)致的幼苗徒長,營養(yǎng)過旺出現(xiàn)的生理病害。因此,春茬種植番茄應(yīng)特別注意2-6片苗期的夜溫管理,也就是12月-翌年2月這段時(shí)間 的苗期低溫階段。

  秋延后番茄栽培,也應(yīng)該注意培育壯苗,防止幼苗徒長,防止35-40℃高溫,溫度過高會(huì)造成花芽分化延遲,花蕾豆形,花穗細(xì)小,嚴(yán)重時(shí)花穗會(huì)停止生長。

  二、注意重施底肥

  及時(shí)追肥,注意鈣鎂硼等元素的補(bǔ)充。

  番茄品種大多是早熟性好,果實(shí)發(fā)育快,前三穗結(jié)果緊湊,對(duì)廢水要求較高的品種。所以要飽施底肥,每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10-12立方米,餅肥100公斤,復(fù)合肥50公斤,硝酸鈣或者生石灰25公斤,硫酸鉀25公斤,硼砂、硫酸鎂、硫酸亞鐵各5公斤。及時(shí)追肥,定植后要看苗生長的強(qiáng)弱來定,如果植株生長較弱,就應(yīng)該及時(shí)澆水施肥。

  三、把握好蘸花濃度、時(shí)間、方法、溫度

  蘸花濃度過大會(huì)出現(xiàn)裂果、畸形果,過低形成僵果或坐不住果。正常濃度應(yīng)按說明的最低標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間一般在上午,溫度20-25℃時(shí)用。方法是噴花、蘸花、點(diǎn)花。

  四、合理留果整枝

  促進(jìn)根系發(fā)育,調(diào)整好營養(yǎng)生長和生殖生長。

  如果定植苗較弱,徒長,定植時(shí)臥栽。如果小苗老化應(yīng)該考慮去處第一穗花,從第二穗留果,讓秧苗發(fā)育起來果實(shí)才能增大。

  實(shí)踐表明,換頭整枝栽培效果好。具體就是在第三或第四穗花以上三片葉摘心,然后在花穗以上的叉中留一個(gè)健壯的叉做生長枝。再留2穗果,這樣在叉上形成的果實(shí),由于種植營養(yǎng)狀況、光照和溫度條件都比較好,往往比主枝上的果實(shí)商品性更好。

  五、把握好種植密度

  一般每畝定植春大棚3500株,春溫室3000株,秋延后3000株,冬春茬越冬一大茬2500株。如果密度過大,果實(shí)小,商品性不好。

  在番茄的種植過程中,農(nóng)民注意了以上五點(diǎn),就能夠確保番茄種植的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入水平,改善農(nóng)民的生活狀況。

  西紅柿的存儲(chǔ)

  紅番茄的適宜存放溫度是0℃~4℃。

  西紅柿的食用方法

  1.不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。

  2.不宜空腹吃,因其所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛。

  3.不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿。

  4.不宜長時(shí)高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用,因此,烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長時(shí)間高溫加熱;燒煮時(shí)稍加些醋,就能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。


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