鐵觀音，明亮的虎珀色茶湯，燈光下比葡萄紅更迷人;湯色褐紅明亮，鐵觀音香氣濃郁，滋味甘潤生津;茶性溫涼，炭焙鐵觀音屬茶中極品。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)鐵觀音有機茶種植的方法。

　　鐵觀音有機茶種植的方法

　　有機茶園種植的品種

　　應(yīng)適合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，并根據(jù)生產(chǎn)需要考慮品種搭配。禁止使用基因改良工程生產(chǎn)的種子、種苗。引進茶苗、種子應(yīng)嚴格按國家標(biāo)準(zhǔn)檢疫。

　　有機茶園種植種植方式

　　以單行條栽或雙行條栽為宜，單行條栽規(guī)格：150cm X 33cm，每叢定植2-3株，約4000株/畝。

　　雙行條款規(guī)格：150cm X 40cm X 33cm，每叢定植2-3株，約6000株/畝。

　　有機茶園種植種植時期

　　以秋季和早春為好，即霜降前后或驚蟄至春分。種植前按茶行行距劃線開溝，深25cm，施足有機肥，如茶籽餅150-200kg/畝。茶苗盡量帶上移栽，減少傷根，移栽時土壤要踏實，澆足定根水，蓋上與泥門相平，移栽后及時定剪，定剪高度為15-20cm。

　　鐵觀音有機苗期管理

　　根據(jù)天氣情況，成活前隔5-7天澆水一次，防止干旱。

　　行間鋪草或種植綠肥，防止雜草生長和水土流失。

　　冬季培土定根，根部鋪草防凍。

　　淺耕松土，勤除雜草，防止草荒。

　　如有缺苗，應(yīng)及時補齊，防止缺株斷行。

　　鐵觀音茶樹生長每年都因外部環(huán)境條件，氣候、土壤肥水條件。和內(nèi)在因素而有節(jié)奏地進行萌芽、抽梢、休眠、開花、結(jié)果等一系列生命活動，表現(xiàn)物候期現(xiàn)象。在生產(chǎn)上，人們也遵循鐵觀音茶樹的這一物候期從事茶事活動，才能使茶樹長的更好。

　　各種茶葉的功效大全

　　1、鐵觀音：除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。

　　2、普洱茶：同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程，其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水通便等功效。

　　3、武夷巖茶：含有多種化學(xué)元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等。其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

　　4、龍井茶：可以凈化血管，預(yù)防中風(fēng)和心臟病。

　　5、碧螺春：屬于綠茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身減脂，防齲齒，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。

　　6、黃山毛峰：對促進血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細血管單行，增強血液抗凝性都有一定好處：同時，黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。

　　7、廬山云霧茶：具有六大功效，即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞產(chǎn)生;養(yǎng)胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。

　　8、六安瓜片：有利于預(yù)防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。

　　9、君山銀針：具有一般茶類所有的保健功效：興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥的功效。

　　10、信陽毛尖：不但營養(yǎng)成分含量較高，而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。

　　鐵觀音的功效與作用

　　1、減肥瘦身

　　常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。

　　2、抗癌

　　兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對防止癌變起重要作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥有較大的作用。

　　3、抗衰老

　　鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。

猜你感興趣：

1.英德茶文化的歷史

2.茶園如何合理使用農(nóng)藥

3.青茶沖泡方法

4.鐵觀音功效與副作用

5.茶文化班會的教案