鐵觀音的栽培技術(shù)要求有哪些
鐵觀音的栽培技術(shù)要求有哪些
鐵觀音能調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，鐵觀音茶葉中多數(shù)具備養(yǎng)生成分。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的鐵觀音的栽培技術(shù)要求，供大家參考。
鐵觀音的栽培技術(shù)要求
鐵觀音茶苗通常采用一葉帶一個(gè)腋芽、一個(gè)節(jié)間的插穗進(jìn)行扦插，短穗扦插育苗具有能夠保持良種特性,插穗來源廣泛,四季可插，繁殖系數(shù)大，方便管理等優(yōu)點(diǎn)。
1、 母數(shù)的選擇
母樹要選自品種純正、生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種植株。幼年樹、青壯年樹和臺(tái)刈更新1~2年樹是理想的的母樹。母樹確定后，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治，使新梢健壯生長(zhǎng)。剪穗前10~15天摘去頂芽，待嫩芽半木質(zhì)化、呈黃綠色、腋芽飽滿時(shí)，即可剪穗。也可以從苗圃剪穗，以苗育苗。
2、 苗圃的建立
苗圃應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)疏松、土層肥厚、地下水位低、水源充足、易于排灌、通風(fēng)向陽(yáng)、交通方便的水稻田。種植煙草、麻類、蔬菜的田地不宜作苗圃地。苗地要深翻30厘米，在烈日下暴曬數(shù)日，碎土、耙平后整畦。畦高11~13厘米，寬100~120厘米，以東西走向?yàn)楹?，畦間距離25~30厘米。苗地兩端設(shè)貯水坑，整塊苗地排灌水位要一致。平整后的畦面鋪過篩(篩孔徑1厘米)的紅壤或黃壤細(xì)土，厚度5~6厘米，用木板拍平壓實(shí)至3~4厘米。
3、 剪穗與扦插
從母樹上剪取枝條，及時(shí)運(yùn)回，不能重壓，不能風(fēng)吹日曬，保持新鮮度。枝條置于陰涼避風(fēng)處，噴水濕潤(rùn)，然后剪穗。插穗應(yīng)帶一片葉、一個(gè)腋芽，上剪口距葉柄3~4厘米，下剪口距葉柄2~2.5厘米。剪口要平滑，斜面與葉向相同，隨剪隨插。
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的插穗，要求長(zhǎng)3厘米左右，節(jié)間太短的可以二節(jié)剪取一個(gè)插穗，但應(yīng)把第二葉從葉柄處剪除。
扦插時(shí)間：2~3月春插，4月下旬至5月中旬夏插，8~9月秋插，11~12月冬插。較寒冷茶區(qū)以夏插為宜。
扦插方法：將苗床充分噴濕，待土稍干不粘手時(shí)即可扦插。行距8~9厘米，株距2.5~3厘米，葉片不重疊。扦插深度以葉、芽露出土面為宜，葉向應(yīng)順風(fēng)向。邊插邊噴水、邊遮陰。
4、 陰棚的設(shè)置
可以采用“小拱棚地膜、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋”，即順苗床用竹片搭蓋小拱棚，覆上地膜，再覆上遮光率為50%的遮陽(yáng)網(wǎng)。當(dāng)棚內(nèi)溫度高于35°C時(shí)，應(yīng)把兩端下垂的地膜掀開通風(fēng)。此法保溫、保濕，使剪口提早愈合，提早長(zhǎng)根;新梢提早萌發(fā)，減少病蟲為害，大人提高成活率和出圃率。
5、苗圃的管理
扦插育苗初期，每天早、晚各噴清水一次，陰天一天一次。一個(gè)月后，每月灌水1-2次，水到溝面5厘米即可，一天后排水，高溫晴天可廷長(zhǎng)至2天排水。扦插一星期后，噴硫酸銅500倍水溶液，對(duì)苗床進(jìn)行殺菌，隔10天左右再噴1次。苗高6～8厘米時(shí)，用人尿10倍水溶液或尿素200～300倍水溶液噴澆追肥，每隔10天噴澆1次，濃度可逐步提高。秋季陽(yáng)光較弱時(shí)，選擇陰天逐步撤去遮蓋物，使其在眼光下煉苗。此外，應(yīng)勤拔草，及時(shí)防治病蟲害。
6、 茶苗出圃
茶苗出圃前應(yīng)進(jìn)行一次病蟲害防治，以免病蟲害隨苗帶入茶園而影響種植成活率。出圃前一天，苗床充分澆濕，起苗時(shí)易挖掘，不會(huì)傷斷根，適當(dāng)帶一些細(xì)土。掘出的茶苗按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)后，分別以每100株捆成一束，每5～10束捆成一大捆。長(zhǎng)途運(yùn)苗，根部要沾些較濃的黃泥土漿，以防根群干枯。要盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間，并防止日曬風(fēng)吹，以防干枯。茶苗運(yùn)到目的地，應(yīng)隨時(shí)隨栽，如果當(dāng)天栽植不完，應(yīng)進(jìn)行整束假植。
鐵觀音的功效
鐵觀音功效1、抵抗衰老
有研究治療表明，引起人體衰老的主要推手的自由基，其可使人體中的不飽和脂肪酸的過度氧化，因此為了延緩衰老速度，最好的辦法就是可以清楚自由基，使過氧化速度降低下來。而茶葉中的某些成分就可以達(dá)到清除自由基的作用，這樣就可以達(dá)到抵抗衰老的作用了。
鐵觀音功效2、預(yù)防癌癥
研究表明鐵觀音中兒茶素這種成分有著很強(qiáng)的抗癌變活性，可以抵抗人體癌變，同時(shí)，鐵觀音中的維生素成分可以使致癌物中主要成分亞硝胺無法合成合成，對(duì)于防治癌癥有較大的作用。
鐵觀音功效3、降壓防糖尿病
茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對(duì)防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是體內(nèi)缺乏多酚類物質(zhì)，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發(fā)生障礙，體內(nèi)血糖量劇增，代謝作用減弱。而經(jīng)常飲茶可以及時(shí)補(bǔ)充人體中的多種成分，從而能防止糖尿病的發(fā)生。
鐵觀音功效4、防齲齒除異味
我們知道在牙膏中含有氟的成分，氟對(duì)于牙齒的保護(hù)方面起到必不可少的功用，而茶葉中也含有氟的成分，氟極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣，起到防酸抗齲的作用。同時(shí)經(jīng)常用鐵觀音漱口還可以達(dá)到去除口腔異味的作用。
喝鐵觀音茶的作用
經(jīng)常喝鐵觀音茶的作用一:能夠加快呼吸,舒張血管,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,可以防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病,還可以維持血管,心臟,胃腸等正常機(jī)能作用。
經(jīng)常喝鐵觀音茶的作用二:能防止糖尿病的發(fā)生。對(duì)于糖尿病患者,可以使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
經(jīng)常喝鐵觀音茶的作用三:飲用鐵觀音對(duì)那些已經(jīng)得齲齒的人和未得齲齒的人有很好的治療作用和有預(yù)防作用。
經(jīng)常喝鐵觀音茶的作用四:茶中所含的鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,能防治口腔、咽喉及夏季易發(fā)的腸炎、痢疾等。
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