鐵觀音茶園的施肥與灌溉方法有哪些
鐵觀音茶園的施肥與灌溉方法有哪些
茶是大自然賜予人類的最佳飲料。鐵觀音茶越來越受歡迎了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的鐵觀音茶園的施肥與灌溉方法，希望對大家有所幫助。
鐵觀音茶園的施肥與灌溉方法
(1) 施肥技術(shù)
根據(jù)茶樹各不同生育期對營養(yǎng)需求、土壤肥力狀況以及氣候因素等具體情況，因地制宜地制定施肥的技術(shù)方案。
基肥應(yīng)在茶樹地上部停止生長后立即施用。用量為每1畝施農(nóng)家肥一噸、商品有機(jī)肥或餅肥100千克、過磷酸鈣30～50千克、硫酸鉀10～15千克。施肥時在樹冠邊緣垂直向下的位置挖20厘米深的施肥溝，施肥后及時覆土。基肥隔年施一次或隔行施。
追肥在各茶季采摘前一個月施用，以無機(jī)肥為主。施肥時在樹冠邊緣垂直向下的位置挖10厘米深的施肥溝，施肥后及時覆土。
葉面肥在新梢一芽一葉時噴布，通常用尿素與磷酸二氫鉀的混合液，也可選用氨基酸、腐殖酸等葉面肥。葉面肥以傍晚或陰天噴布葉背效果最好，葉背吸收比葉面大5倍。采茶前10天應(yīng)停止使用葉面肥。
幼齡茶樹在成活后即可施肥，應(yīng)薄肥勤施，一年追肥3～4次。在新梢萌動前20天施人糞尿10倍水溶液，或尿素200倍水溶液。定植第二、三年可開淺溝施入復(fù)合肥或氮磷鉀復(fù)混肥，施后覆土。一年至少施一次有機(jī)肥。
成年茶園施肥可根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)確定施肥量，一般先按每生產(chǎn)4～6千克干茶施用1千克純氮計算出氮肥用量，然后再按三要素配比，分別算出磷、鉀肥用量。有機(jī)氮應(yīng)占全年施氮量的30%～40%。
(2) 茶園灌溉
茶園灌溉以采用噴灌較為理想，水源充足的地方，采用流灌也可以。幼樹定植當(dāng)年8～9月份是茶苗成活率高低的關(guān)鍵時期。若遇秋旱，應(yīng)澆水或灌溉。
鐵觀音的食用方法
鐵觀音最好用蓋碗泡，水盡量用純凈水來泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以后每道順延十五秒，
最好不超過七道茶水，若是春茶基本是五道，無明顯茶香后屬茶渣，雖有味實(shí)無保健之效，鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨(dú)有，
所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。
另外，新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。
各種茶葉的功效大全
1、波蘆媚那： 味道重，調(diào)整消化系統(tǒng)，醒酒醒腦。
2、泰姆茶： 抑制氣喘，適小孩飲用。
3、姜母茶： 去風(fēng)發(fā)汗，開脾胃。
4、綠茶： 利尿。
5、楊桃茶： 退火，止咳，化痰。
6、葡萄乾茶： 強(qiáng)精，補(bǔ)血，補(bǔ)腦。
7、枸杞茶： 退肝火，養(yǎng)腎氣，明目。
8、綠豆茶： 退火，潤燥，解毒，利尿。
9、黑豆茶： 解腎毒火，提神，化痰。
10、大麥茶： 去濕止癢。
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3.制作鐵觀音的常識