馬鈴薯怎么施肥管理能高產(chǎn)
馬鈴薯怎么施肥管理能高產(chǎn)
馬鈴薯,俗稱(chēng)山藥蛋,是蔬菜、糧食、飼料的兼用作物。種植馬鈴薯想要獲得高產(chǎn),需選擇優(yōu)良的品種、適合的耕作方式、平衡施肥及加強(qiáng)管理。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看馬鈴薯施肥管理能高產(chǎn)的方法,資料僅供參考。
馬鈴薯施肥管理能高產(chǎn)的方法
1、施肥原則:以有機(jī)肥為主,施好馬鈴薯專(zhuān)用肥,以基肥為主,早施提苗肥。
2、施足基肥?;蕬?yīng)以有機(jī)肥為主,施好施足馬鈴薯專(zhuān)用肥,即在每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2500-3000kg的基礎(chǔ)上,畝施馬鈴薯專(zhuān)用肥45-50kg。
3、酌情施用種肥?;什蛔慊蚋厍皝?lái)不及施肥時(shí),常于播種時(shí),按每畝施馬鈴薯專(zhuān)用肥15-20kg,做為種肥。種肥施用主要以溝施或穴施的方式進(jìn)行,注意肥料不要與種薯直接接觸,以免酌傷種薯。
4、看苗巧施追肥。追肥要早要巧,一般分2次進(jìn)行,第一次在齊苗時(shí),結(jié)合中耕培土,用腐熟人糞尿500-700kg加水澆施;第二次在現(xiàn)蕾期,此時(shí)馬鈴薯塊莖開(kāi)始膨大,需肥量增多,是需肥最多的時(shí)期,可畝施馬鈴薯專(zhuān)用肥5-15kg。一般在封壟后可不再追肥。
馬鈴薯最營(yíng)養(yǎng)的吃法
1.蒸馬鈴薯
蒸馬鈴薯是最理想的烹調(diào)方式,對(duì)營(yíng)養(yǎng)影響很小,還能保留天然清香。研究顯示,馬鈴薯在蒸熟后維生素c損失極少,保留率在80%以上,而碳水化合物、礦物質(zhì)、膳食纖維都沒(méi)有什么損失,還會(huì)使其中的淀粉顆粒充分糊化,使它在體內(nèi)更容易被消化分解,不會(huì)給胃腸帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
2.馬鈴薯泥
馬鈴薯蒸熟后壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子。經(jīng)過(guò)合理搭配,還能作為需要控制體重、血糖、血壓等人群的食療菜。
3.紅燒馬鈴薯
馬鈴薯切成大塊,刀工少,斷面就少,因此水溶性維生素,比如維生素c、b族維生素等損失也少。不過(guò)有人在紅燒馬鈴薯時(shí),會(huì)把馬鈴薯先炸一下,這樣雖然口感更好,但卻破壞了許多寶貴的營(yíng)養(yǎng)素。
4.炒馬鈴薯片
馬鈴薯切成薄片烹調(diào),會(huì)使其中的營(yíng)養(yǎng)流失一部分。但是一般炒馬鈴薯片烹制時(shí)間較短,能一定程度上彌補(bǔ)不足。
5.炒馬鈴薯絲
馬鈴薯絲切得非常細(xì),會(huì)導(dǎo)致許多營(yíng)養(yǎng)流失。而且一般人在炒馬鈴薯絲前還會(huì)用水泡,有的甚至先焯再用涼水沖,這些做法都會(huì)使其中豐富的維生素c和鉀、鎂等無(wú)機(jī)鹽大量溶于水中而損失。而且這樣炒的馬鈴薯絲因?yàn)閿嗝娑啵砻娣e增大,還會(huì)吸收更多的油脂。
馬鈴薯的功效
馬鈴薯能留住歲月的腳步
馬鈴薯有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康,老的慢。
馬鈴薯能減肥
吃馬鈴薯不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃馬鈴薯,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過(guò),減肥者要注意的是要將馬鈴薯做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
馬鈴薯有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮馬鈴薯汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,馬鈴薯汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。
馬鈴薯對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟馬鈴薯切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把馬鈴薯切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。
馬鈴薯能吃出好性格
馬鈴薯含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,馬鈴薯可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人,大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過(guò)多,馬鈴薯可以幫你補(bǔ)充維生素A和C,也可以在提供營(yíng)養(yǎng)的前提下,代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡。
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