草莓采摘后如何管理
草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等都有積極的預(yù)防作用。草莓采摘與管理方法有很多方面。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的草莓采摘后管理的方法，希望對(duì)你有幫助。
草莓采摘后管理的方法
草莓采摘后可以這樣管理：
去匍匐莖 匍匐莖發(fā)生盛期，每隔20天左右摘匍匐莖1次，連摘3～4次。
割葉 為減少匍匐莖的發(fā)生，增加花芽數(shù)量，采果后應(yīng)割除地上部所有老葉，只保留新莖前端剛伸出的幼葉。
肥水管理 秋分前后追施復(fù)合肥20～25公斤，促花芽分化，但要注意少澆水，防止莖葉旺長(zhǎng)。封凍前澆1次封凍水。
中耕培土 采果后應(yīng)及時(shí)中耕培土，以利新根的生長(zhǎng)，培土以露出苗心為度。根系旺長(zhǎng)前，中耕可適當(dāng)加深，一般為6厘米，以后中耕逐漸變淺。
病蟲(chóng)防治 感染葉斑病、葉枯病的，可噴1000倍液托布津或800倍液退菌特。發(fā)生灰霉病的可噴800倍液普力克。對(duì)金針蟲(chóng)、地老虎等地下害蟲(chóng)可用40%氧化樂(lè)果乳油0.5公斤，對(duì)水25公斤灌根。
覆蓋 11月上旬澆完封凍水后，于中旬覆蓋3～4厘米的麥秸或稻草，來(lái)年返青時(shí)除去。
吃草莓需的注意事項(xiàng)
草莓與鈣劑一起食用易形成結(jié)石，胃腸功能不佳的人不要吃太多。此外，不要吃畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開(kāi)后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
草莓能調(diào)節(jié)情緒
很多人認(rèn)為，人的情緒很難把控，且容易受到外界的影響，甚至陰沉的天氣都可能導(dǎo)致憂郁。而據(jù)俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”5月14日消息，墨西哥學(xué)者經(jīng)過(guò)研究，發(fā)現(xiàn)數(shù)種可助緩解挫敗感的食物。 墨西哥的研究人員發(fā)現(xiàn)，心情低落與智力接受水平的變化、大腦活躍程度及記憶力水平有關(guān)。研究人員同時(shí)確定數(shù)種可助緩解挫敗感的食物和飲品，其中包括樹(shù)莓、巧克力、草莓、藍(lán)莓和茶。
研究人員稱，這些食物中含有能夠提升情緒的成分，其作用可與醫(yī)藥制劑相媲美。也有專家認(rèn)為，上述食品完全能夠取代緩解情緒的藥物制劑。
草莓也能降血壓
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)(Florida State University)進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)草莓能夠降低血壓。
參與本次實(shí)驗(yàn)的共有60位絕經(jīng)女性，因?yàn)榻^經(jīng)后荷爾蒙改變、體重增加等因素，她們的血壓都高于正常，但均未患高血壓。在實(shí)驗(yàn)的8周內(nèi)，一部分女性每天服食少量的經(jīng)冷凍干燥的草莓，另一部分女性服食等量的無(wú)效對(duì)照劑。然后將她們實(shí)驗(yàn)前后的血壓進(jìn)行對(duì)比。由于草莓富含抗氧化劑，能夠軟化血管內(nèi)皮組織，從而擴(kuò)寬動(dòng)脈，達(dá)到降低血壓的效果。
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