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柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)有哪些

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  柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。柚子怎么種植能高產(chǎn)呢?現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)吧。

  柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)

  一、壯著梢,促梢轉(zhuǎn)綠

  壯旺樹春梢4-7厘米長時(shí)噴15%600倍多效唑,使春梢短壯,花序健壯,春梢展葉期用綠芬威噴樹冠,促進(jìn)葉片轉(zhuǎn)綠。

  二、地膜覆蓋,保濕降溫

  夏、秋季氣溫高土壤水分蒸發(fā)量大,果園行間用地膜覆蓋或間種低矮蔬菜、花生、豆科作物覆蓋。夏季高溫伏旱保濕,抑制雜草叢生,有利于柚樹生長發(fā)青,提高柚樹產(chǎn)量,增加柚園經(jīng)濟(jì)效益。

  三、適時(shí)授粉,提高盛果

  1.人工授粉 選擇晴好天氣,把盛開的柚樹雄花采回來,將花粉用白紙包好后,盛入布袋拴在人的腰部肉體圍纏一圈,待24小時(shí)后取出花粉,加人硼砂0.1%混合后,用毛筆或棉簽點(diǎn)在柚花柱頭上。

  2.昆蟲授粉 用 0.2%尿素加 0.3%砂糖加 1.2%蜂糖加清水98%混合后,在晴天上午8-10 時(shí)下午3-4時(shí)用微型噴霧器噴柚花柱頭,連續(xù)噴2-3次,誘蜂授粉,提高座果。

  四、及時(shí)疏果

  當(dāng)幼果長到豌豆大時(shí),進(jìn)行第1次疏果,主要疏去小果、病蟲果、畸形果。一般按樹勢(shì)承受能力的l-1.5倍,果實(shí)長到大指姆大時(shí),進(jìn)行第2次疏果,此時(shí)疏果要求保留的果實(shí)大小一致,分布均勻。

  五、幼果移接

  柚果長到雞蛋大時(shí),將過密的幼果或雙生果剪下,移接到結(jié)果少的枝序上,使?fàn)I養(yǎng)供給充足,壯大果實(shí),增加產(chǎn)量。

  六、?;ū9?/p>

  在花蕾期樹冠噴0.l%綠芬威葉面肥加0.l%硼砂,加0.2%鉬酸胺加0.2%磷酸二氫鉀加 0.3%尿素混合后噴樹冠 2次(每隔 7天1次);花謝3/4時(shí)用防落素1袋加赤霉素20 X 10-6先用酒精溶化后噴樹冠;生理落果期用細(xì)胞激動(dòng)素(BA)1克酒精溶化后對(duì)水至200 X 10-6 ,于 4月中旬至 5月上旬涂果蒂 1次,5月下旬至6月中旬再涂果蒂1次。

  七、抓好病蟲防治

  1.防治花蕾蛆 在成蟲羽化出土盛期雨后每畝用3%呋喃丹顆粒劑0.8公斤拌河沙25公斤撒施地面。用90%敵百蟲(或80%敵敵畏乳劑)600倍噴樹冠l-2次。人工及時(shí)摘除受害花蕾用沸水燙后深埋。

  2.防治矢尖蚧、吹綿蚧 在5月上中旬第1代幼蚧孵化盛期噴洗柴合劑l-2次,洗柴合劑(洗衣粉0.5份十柴油1份)配制80-100倍液或40%速撲殺乳劑1500-2000倍液交替使用。

  3.防治紅、黃蜘蛛 用5%尼索朗2000倍加 40%水胺硫磷800倍液或克螨特2000倍液加少量柴油混合噴樹冠1-2次。

  4.冬季涂干 用生石灰6公斤,加石硫合劑原液1公斤,加食鹽1公斤,加氧化樂果50克,兌水15公斤涂柚樹主干,防治病常害。

  八、加強(qiáng)肥水管理

  幼樹撫育期以營養(yǎng)生長為主,培育早結(jié)早豐的樹冠。因此每年在春、夏、秋梢的前后各施1次促梢肥和壯梢肥,株施農(nóng)家肥5一8公斤加入尿素0.l-0.2公斤拌施,進(jìn)人結(jié)果期后,一般于2月上中旬薄施春肥,株施農(nóng)家肥50公斤加尿素0,3-0.4公斤。5月中旬巧施穩(wěn)果肥,株施0.l%綠芬威葉面肥l-2次或0.2%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合施根外追肥。7月中旬重施壯果促梢肥,株施農(nóng)家肥60公斤加過磷酸鈣1公斤和草木灰2公斤混施。9月中下旬深施采果送嫁肥(又叫復(fù)壯肥),株施農(nóng)家肥60公斤加油餅肥1公斤拌施,恢復(fù)樹勢(shì)。

  九、搞好整形修剪

  1.及時(shí)摘心 春、夏抽發(fā)的枝梢,生長長度約30厘米時(shí),及時(shí)進(jìn)行搞心,并疏除多余的芽。

  2.整枝整形 秋季對(duì)強(qiáng)旺樹采取撐、拉、吊等措施,增大開張角度,緩和生長勢(shì),促進(jìn)早結(jié)果。.環(huán)割促花 在9月下旬,用鋒利小刀在側(cè)枝上錯(cuò)開環(huán)割3圈,阻止葉片制造的養(yǎng)分向下輸送,增加葉片有機(jī)營養(yǎng)積累,有效地增加次年花量。

  4.控晚秋梢和冬梢11月上旬后發(fā)出的晚秋梢和冬梢,會(huì)大量消耗營養(yǎng),不利于翌年結(jié)果母枝分化花芽。當(dāng)秋梢葉片轉(zhuǎn)綠老熟后,噴300倍多效唑抑制劑l-2次,能有效地避免抽冬梢。

  5.修剪疏校 采果后,疏除樹冠中上部l-2個(gè)徒長大枝,增強(qiáng)內(nèi)膛透光。在修剪上要掌握上重下輕,外重內(nèi)輕的原則,要多疏少截,適度修剪,剪除重疊枝,絞靠枝、病蟲枝、竟?fàn)幹Α⒏煽葜凸?,?duì)簇生枝要進(jìn)行三疏一、五硫二,使枝梢分布均勻,盡量保留樹冠內(nèi)膛側(cè)生枝,短果枝,下腳無葉枝,下垂枝,使樹冠通風(fēng)透光,達(dá)到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

  十、適時(shí)采收

  一般在11月下旬采收為宜,選晴天采摘,在采收、運(yùn)輸和貯藏時(shí),輕拿輕放。貯藏保鮮時(shí),可用2,4-D加多菌靈溶液洗果殺菌后,再用保鮮袋單果包裝貯藏。

  柚子皮是個(gè)好東西

  此時(shí),正是柚子大量上市的季節(jié),大多數(shù)人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丟了之,其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍制な强梢允秤玫?,它不但營養(yǎng)豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

  中醫(yī)認(rèn)為,柚子皮性溫,味辛苦甘,有理氣化痰、止咳平喘的作用,民間素有“柚皮鯰魚盅,不咳管一冬”的說法,適用于風(fēng)寒感冒咳嗽、喉癢痰多等癥狀。

  為避免味道苦澀,吃柚子皮時(shí)可以先削去青黃的那一層表皮,再將柔軟的白色部分切成薄片,加水煮沸后放入冷水中擠壓清洗幾次。這樣加工過的柚子皮可以和肉類一起做菜,化解油膩,也可以和蜂蜜一起煮成香濃的蜂蜜柚子茶。

  處理柚子皮有方法

  在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因?yàn)樘﹪痂值钠け容^厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。

  取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形,然后把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時(shí)候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。

  有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的“棉絮”內(nèi)層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘筷子能捅穿即可,然后撈起,用清水泡浸一個(gè)晚上,等第二天撈起擠干水分,再用清水浸泡,如是幾個(gè)來回,待把柚子皮中的青澀味去掉后,就將其切成塊狀。


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