南瓜是我們很常見的一種蔬菜，日常生活中我們也是經(jīng)常吃到南瓜。南瓜怎么種植能優(yōu)質高產(chǎn)呢?下面是學習啦小編為你帶來的南瓜優(yōu)質高產(chǎn)控旺是關鍵，一起來看一看吧。

　　南瓜優(yōu)質高產(chǎn)控旺關鍵點

　　南瓜根系強大，分布深、廣，抗逆性強，吸收水分和營養(yǎng)的能力強大。在肥力水平較高的棚室土壤上栽培南瓜，往往莖葉過分繁茂，常常引起落花落果，產(chǎn)量不高。因此，在拱棚內栽培南瓜，必須要加強管理，適當密植，控制旺長，以充分利用肥力，提高產(chǎn)量。

　　控制旺長、培育壯棵要以調控溫度、光照、水肥等為基礎。南瓜最適宜的生長溫度白天在25℃~30℃，夜間在18℃~20℃，低于15℃或超過35℃時，容易影響開花坐果，畸形花多，坐果難。南瓜長勢旺，很容易出現(xiàn)徒長，進行變溫管理非常必要。所謂變溫管理就是根據(jù)蔬菜不同的生長時期，按照其最優(yōu)的生長速度，調節(jié)到不同的溫度，達到壯棵的目的。定植后到開花前的一段時間內，調控溫度尤其是夜溫，是抑制旺長的重要手段。

　　南瓜屬于短日照作物，苗期控制其見光時間在8小時左右，可有效促進雌花發(fā)育，提高坐果率，從而有利于抑制過旺的營養(yǎng)生長。

　　水肥也是影響南瓜長勢的重要因素。南瓜根系發(fā)達，具有很強的耐旱能力，可適當控制棚內澆水，以不出現(xiàn)萎蔫為準。南瓜生長前期對肥料需求很少，可減少底肥中化肥用量，而以土雜肥或糞肥為主。至南瓜坐瓜后，注意及時追肥，可每畝沖施高鉀復合肥30公斤、硝酸鈣10公斤，連續(xù)追施兩次。

　　除調控環(huán)境因素外，還要注意植物生長調節(jié)劑的使用?？稍谀瞎险孤笥?5%多效唑1500倍等噴霧，視其生長情況決定后期的使用時間和次數(shù)，抑制其過旺的營養(yǎng)生長，促進開花坐果。

　　南瓜盆栽種植技巧

　　觀賞南瓜的品種選擇

　　金蛋、銀蛋、五指山、金童、玉女、香爐、白玉、金蘋果、小掛鐘、一點綠、一點黃、小枕、皇冠等，都是觀賞南瓜中適合用作盆栽的品種。

　　觀賞南瓜的播種

　　25度為觀賞南瓜適宜生長的溫度，春季和秋季為播種季，播種前要先浸種催芽。要用干凈的紗布把種子包好，放在30度的溫水中浸泡4-5小時，將種子搓洗干凈后撈起催芽。將營養(yǎng)土澆透水后播種，每盆以3-4粒為宜，播種好后覆土深度以1厘米為宜，并且給種子澆水。

　　觀賞南瓜上盆定植

　　選擇大小合適的花盆，上盆時要在盆底鋪上少量河沙，放入適量芝麻醬渣作底肥，填入營養(yǎng)土，把植株栽上后壓實土壤，用水澆透。

　　觀賞南瓜的營養(yǎng)土配制

　　可選擇使用塘泥或者沒有種植過瓜類的園土，晾曬消毒打碎后與泥炭土、珍珠巖、河沙等基質混配，再加入復合肥混合成營養(yǎng)土。將粗粒放在盆底，土壤只需裝到花盆3/4的位置。

　　觀賞南瓜適時整形

　　觀賞南瓜在植株長到15厘米左右打頂，促使分枝的發(fā)育。在分枝長到10厘米高度時再次打頂，通常需要打頂3-4次。當植株長到25-30厘米時要搭架引蔓，材料可選籬竹或鐵枝。葉片過密時要摘葉，以通風透氣、增強光照，使株形美觀。

　　南瓜的做法

　　南瓜銀耳紅棗湯

　　原料：

　　南瓜適量、紅棗適量、冰糖適量、銀耳適量、水適量

　　做法：

　　1、銀耳和紅棗提前用水泡好備用。

　　2、南瓜切塊備用。

　　3、把所有的食材放入電飯煲，再加少許冰糖。

　　4、選擇“稀飯”或者“煮粥”程序都可以。

　　5、程序結束就做好了。

　　6、盛出來就可以吃了。

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