芹菜苗期管理播種后出苗前要保持苗床土壤濕潤。芹菜怎么種植能高產呢?下面是學習啦小編為你帶來的芹菜增產的方法，一起來看一看吧。

　　芹菜增產的方法

　　據(jù)試驗，赤霉素促進芹菜生長的最佳濃度為40乘10負6次方至90乘10的負6次方。在正常生長期間葉面噴施2至3次，間隔時間為2周。芹菜噴施赤霉素溶液后，會促進細胞分裂和細胞的擴大，使用8小時后，對養(yǎng)分吸收轉化率達到高峰期。如果芹菜體內營養(yǎng)供給不足，會出現(xiàn)葉色變黃、莖裂、莖稈細弱的現(xiàn)象，直接影響到芹菜的產量和品質。因此，在噴施赤霉素溶液時應與葉面噴肥相結合，以補充養(yǎng)分。葉面噴肥的常規(guī)混合濃度配方為：百分之0.2的磷酸二氫鉀加百分之0.03的硼砂加百分之5的紅糖。

　　注意事項：赤霉素屬酸性制劑，禁止與堿性制劑相混合。噴藥期間，土壤保護潤而不濕，植株必須健壯，雨天忌噴施。

　　芹菜的功效

　　1、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。

　　2、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。

　　3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。

　　4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的作用，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

　　5、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，吃芹菜能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。

　　6、從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。

　　7、芹菜有平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

　　8、芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”。常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量，可能對避孕有所幫助。

　　芹菜和黃瓜能一起吃嗎

　　芹菜葉適合人群：

　　一般人群均可食用。

　　1. 特別適合高血壓和動脈硬化的患者、糖尿病、缺鐵性貧血患者、經期婦女;

　　2. 脾胃虛寒者慎食;芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎;芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應注意適量少食。

　　芹菜葉食療作用：

　　芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經。

　　具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用;

　　主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥，對血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助治療作用。

　　芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價值。

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