山藥如何種植能高產(chǎn)
山藥如何種植能高產(chǎn)
山藥是生活中一種很好的食材，同時(shí)也可以作為一種中藥。山藥怎么種植能高產(chǎn)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的山藥種植能高產(chǎn)的方法，希望對(duì)你有幫助。
山藥種植能高產(chǎn)的方法
一、選擇適宜品種選用抗病力強(qiáng)的棒藥、小白嘴等優(yōu)良品種。
二、選擇地塊選地勢(shì)高，排水好，土層深厚的沙壤土。松土施肥，在田間挖南北向深溝，溝寬30厘米，深120厘米，一般隔行開(kāi)溝，便于操作。挖時(shí)將上下土層分開(kāi)，堆放在溝的兩側(cè)，翻晾幾天后，將土塊打碎，溝底耬平踩實(shí)，再分別填入下層土，上層土填土?xí)r隔層畝施農(nóng)家肥5000公斤，三元復(fù)合肥50公斤，每填20厘米厚時(shí)就要踩實(shí)一次。
三、做畦定植當(dāng)氣溫維持在12℃，地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可定植，我省中部地區(qū)每年播期大約在4月中旬。選無(wú)病塊根上端較硬的山藥尾子作種塊，種塊長(zhǎng)為20厘米，播前7―10天蓋層濕沙，上覆塑料薄膜，進(jìn)行催芽。按80厘米距離開(kāi)溝，寬行行距80厘米，窄行行距30厘米，栽植深度3―4.5厘米，株距一般為15―20厘米，麻山藥尾子按同一方向平鋪于溝內(nèi)，覆土平畦面。
四、田間管理對(duì)萌芽較多的要選留壯芽1―2個(gè)，將其余的全部及早去除。如側(cè)枝過(guò)多，可摘除基部側(cè)蔓，保留上部側(cè)蔓。7月后零余子大量形成，影響地下塊莖生長(zhǎng)，應(yīng)摘掉一部分零余子。麻山藥出苗后就要支架引蔓，架高一般1―1.5米。一般用2米長(zhǎng)竹竿分別在同畦的兩行內(nèi)插人字架，支架要牢固，防止后期被風(fēng)吹倒塌架。生長(zhǎng)前期應(yīng)勤中耕除草，一般隔半月一次，直到蔓上半架為止。一般在上半架和滿架時(shí)各追肥1次，尿素15―20公斤，可適當(dāng)追些鉀肥或葉面肥以提高抗逆性和提高產(chǎn)量。麻山藥為耐旱型作物，為了提高產(chǎn)量，在遇到久旱無(wú)雨的天氣條件下，應(yīng)輕澆水1―2次，如遇到多雨天氣時(shí)，要及時(shí)排除畦內(nèi)的積水，防止出現(xiàn)澇害。
預(yù)防山藥畸形的方法
山藥在栽培過(guò)程中，因受不良環(huán)境條件、栽培措施、管理方法等因素的影響，造成山藥在生長(zhǎng)過(guò)程中內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而產(chǎn)生各種奇形怪狀，如山藥塊莖上端分權(quán)、下端分權(quán)、蛇形、扁頭形、腳掌形、葫蘆形、麻臉形等，這些統(tǒng)稱為畸形山藥。預(yù)防措施如下：
1、除去溝內(nèi)異物。人工挖山藥溝時(shí)應(yīng)在冬前進(jìn)行，通過(guò)冬春雨雪侵蝕冰凍風(fēng)化使土塊充分風(fēng)化粉碎，隨風(fēng)化解凍隨填溝，填溝時(shí)仔細(xì)剔除上壤中的石塊、磚塊、沙礫等硬物，不要將大土塊填入溝內(nèi)。
2、按技術(shù)規(guī)程種植。不在種植溝內(nèi)施用種肥，防治地下害蟲(chóng)施用毒土、毒餌時(shí)不能盲目加大劑量，可用新高脂膜800倍液噴霧土壤表面，減少藥劑量，保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲(chóng)源。
3、施用充分腐熟的有機(jī)肥，如人糞尿、堆肥、廄肥和優(yōu)質(zhì)土雜肥，要利用夏秋季節(jié)氣溫高、易發(fā)酵腐熟的有利時(shí)機(jī)提前進(jìn)行漚制。葉片開(kāi)始擴(kuò)展之時(shí)，葉面噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產(chǎn)物(營(yíng)養(yǎng))向根系輸送，提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高。
山藥死棵的原因
造成山藥死棵嚴(yán)重的主要是枯萎病、炭疽病和褐腐病。這三種病害主要通過(guò)雨水及澆水傳播，而現(xiàn)在正處在高溫多雨期，也為這三種病害的發(fā)生創(chuàng)造了條件。
枯萎病在發(fā)病初期主要表現(xiàn)為莖基部出現(xiàn)梭形褐色斑塊，病斑逐漸向四周擴(kuò)展，導(dǎo)致莖基部表皮腐爛，上部葉片黃化脫落，藤蔓枯死，病莖內(nèi)部變褐，塊根染病會(huì)導(dǎo)致皮孔的四周產(chǎn)生圓形至不規(guī)則形褐色病斑。菜農(nóng)可使用50%氯溴異氰尿酸1000倍液或40%甲基硫菌靈硫磺懸浮劑600倍液或70%代森錳鋅500倍液進(jìn)行灌根。
山藥的褐斑病主要為害葉片和莖。葉片上的病斑圓形至橢圓形，中間灰白色至暗灰色邊緣呈深褐色，后期病部生有小黑點(diǎn);莖部病斑呈中間灰白色，四周黑色的不規(guī)則形斑，嚴(yán)重時(shí)病斑連成片至全株變黑枯死。菜農(nóng)可用25%咪鮮胺1500倍液混10%苯咪甲環(huán)唑1500倍液進(jìn)行防治。
褐腐病主要為害山藥的塊莖，塊莖染病后病部呈壞腐狀不規(guī)則褐斑。菜農(nóng)可用70%甲基硫菌靈1000倍液或80%乙蒜素3000倍液進(jìn)行灌根防治。
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