蘿卜的種植條件及方法
蘿卜的種植條件及方法
秋季是蘿卜種植的季節(jié),許多地方都有種植,那蘿卜是怎么種植的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了蘿卜的種植條件及方法,一起來(lái)看看吧。
蘿卜的種植條件
1、溫度:蘿卜為半耐寒性蔬菜,種子在2~3℃便能發(fā)芽,適溫20~25℃,幼苗期能耐25℃的溫度,也能零下3℃的低溫,莖葉生長(zhǎng)適溫15~20℃,肉質(zhì)根生長(zhǎng)適溫18~20℃。
2、水分:蘿卜適于肉質(zhì)根生長(zhǎng)的土壤有效水含量為65~80%,空氣濕度為80~90%??諝鉂穸却罂商岣咂焚|(zhì),但是土壤水分也不能過(guò)多,水分供應(yīng)不勻則肉質(zhì)根容易開裂。
3、土壤:蘿卜對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以土層深厚,土質(zhì)疏松用豐水與保水、保肥性能良好的沙壤土為最好,土壤的pH值以5.3~7為合適。
4、營(yíng)養(yǎng):蘿卜對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量以鉀最多、次為氮、再次為磷,每生產(chǎn)1000公斤蘿卜約吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、鉀6.37公斤,三要素比為2.1:1:2.5。
5、光照:蘿卜生長(zhǎng)需要充足的日照,日照充足,植株健壯,光合作用強(qiáng),物質(zhì)積累多,肉質(zhì)根的膨大快,產(chǎn)量高,完成春化的植株在長(zhǎng)日照及較高溫度下花芽分化及花枝抽生都較快。
蘿卜的種植方法
1、整地施肥:蘿卜種植不宜與十字花科蔬菜連作,深耕多翻,同時(shí)施足基肥,每公頃施人腐熟有機(jī)肥3.7~4.5萬(wàn)千克、草木灰1200千克、過(guò)磷酸鈣375~450千克、磷酸二銨750千克。
2、適時(shí)播種:蘿卜播期以品種特性及市場(chǎng)需要而定,秋冬蘿卜適宜播期為7月下旬至8月上旬,春蘿卜于2月下旬至4月上旬均可播種,播種量因栽培密度而異,一般3~6千克/公頃。
3、及時(shí)間苗:蘿卜種植一般在第一片真葉展開時(shí)進(jìn)行第一次間苗,至大破肚時(shí)選留具有本品種特性的健壯苗一株,其他弱株可以間掉。
4、合理澆水:蘿卜發(fā)芽期土壤含水量在90%以上,幼苗期土壤含水量以60%為宜,葉部生長(zhǎng)期需水量多,根部生長(zhǎng)期維持土壤濕度在70~80%,根部生長(zhǎng)后期仍應(yīng)適當(dāng)澆水以防止空心。
5、分期追肥:蘿卜施肥的原則以基肥為主,追肥為輔,一般在間苗之后追肥2~3次,切忌濃度過(guò)大,鉀、氮、磷的比例大致為2:1:2.5。
6、中耕除草:蘿卜種植時(shí)要注意做好中耕、除草、培土等工作,特別是秋播的,氣溫溫暖,雨水多,雜草容易生長(zhǎng),須及時(shí)中耕除草。
7、病蟲防治:蘿卜主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃條跳甲等,主要病害有病毒病、霜霉病、軟腐病等,應(yīng)加強(qiáng)田間管理,做好預(yù)防措施。
8、適時(shí)采收:蘿卜因播期不同采收時(shí)間也不同,春蘿卜播種后約50~60天后就應(yīng)采收,夏蘿卜和初秋播種的播后40~60天采收,秋冬蘿卜中肉質(zhì)根大部露在地上部的品種在霜凍前采收。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,在我國(guó)民間素有“小人參”的美稱,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。
2、白蘿卜含能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素及維生素C,而維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。
3、白蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體后可潔凈血液和皮膚,同時(shí)還能降低膽固醇,有利于血管彈性的維持。
白蘿卜的功效
1、消炎止咳:白蘿卜具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效,可以輔助治療包括感冒在內(nèi)的多種疾病,和梨子搭配是治療咳嗽的最佳食品。
2、促進(jìn)消化:白蘿卜含有豐富的芥子油、粗纖維和淀粉酶及多種氨基酸,可以促進(jìn)消化,加快腸胃蠕動(dòng),對(duì)于消化不良、惡心嘔吐、口腔潰瘍、便秘等有極好的療效。
3、防癌抗癌:白蘿卜中的維生素A和維生素C能夠有效抗氧化蘿卜,含有木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞的活力,所含的多種酶能分解致癌的亞硝酸胺,因而具有防癌抗癌的作用。
4、美白肌膚:白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩,此外也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
5、清腸排毒:白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富,這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用。
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