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甘藍(lán)的播種方法及病蟲防治

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甘藍(lán)的播種方法及病蟲防治

  播種分干籽播種和浸種播種兩種方法。冷床和大棚育苗多采 用干籽播種,溫床和溫室多采用浸種催芽播種。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了甘藍(lán)的播種方法及病蟲防治,一起來(lái)看看吧。

  甘藍(lán)的播種方法

  1、品種選擇:甘藍(lán)種植應(yīng)選擇生育期短的早熟品種,單球重1公斤左右,定植后到收獲期45天左右,比較適合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,又不影響下茬越冬菜的播種期,如荷蘭品種瑞士多等。

  2、苗床施肥:甘藍(lán)苗床土的配方為6份田土、4份腐熟的有機(jī)肥,每立方米營(yíng)養(yǎng)土加入1公斤三元復(fù)合肥、80克多菌靈、100克辛硫磷顆拉劑,拌勻做畦,畦寬1.2米,長(zhǎng)度不限。

  3、播種時(shí)間:甘藍(lán)幼苗對(duì)溫度的要求不嚴(yán)格,但結(jié)球期對(duì)溫度的要求十分嚴(yán)格,應(yīng)在17℃左右,有利于葉球的形成和生長(zhǎng),因此夏播時(shí)間為7月下旬左右。

  4、播種方法:甘藍(lán)種植于7月下旬在準(zhǔn)備好的苗床上灌足底水,然后將種子均勻撒上,覆細(xì)土1厘米左右,覆膜保濕,插拱,覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

  5、撤膜分苗:甘藍(lán)小苗出土70%以上時(shí)及時(shí)撤掉地膜以防烤傷幼苗,幼苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí)(大約播后10天左右)進(jìn)行1次分苗,在傍晚或陰天分苗有利于成活,分苗水要暗溝澆并澆透。

  6、苗期管理:甘藍(lán)幼苗抗逆性強(qiáng),但必須做好防蟲、防草工作,害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲,可用萬(wàn)靈和1.8%阿維菌素交替使用,因苗期時(shí)間短,視蟲子情況用藥2次即可。

  甘藍(lán)的種植方法

  1、整地施肥:甘藍(lán)種植選擇前茬為非十字花科的豆類或瓜類地塊為宜,每畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥30公斤,翻地做畦,畦寬1.2米,栽2行,株距40厘米。

  2、合理密植:甘藍(lán)選擇苗齡40天左右6~8片真葉壯苗在陰天或晴天傍晚進(jìn)行定植,畝栽3000~3500株,秋季栽培的美貌2號(hào)、寶盛為3500株左右,冬季栽培的湖月、冠王為3000株左右。

  3、肥水管理:甘藍(lán)定植后進(jìn)行中耕蹲苗,少肥水以促進(jìn)地下生長(zhǎng),緩苗后保持土壤見干見濕,以擴(kuò)大葉片同化面積,追肥的重點(diǎn)放在蓮座葉生長(zhǎng)盛期和結(jié)球期。

 ?、俑仕{(lán)在幼苗定植后施提苗肥,用0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液澆施并中耕松土除草。

  ②甘藍(lán)在蓮座葉生長(zhǎng)初期追肥一次,畝施尿素10公斤,同時(shí)用0.2%硼砂溶液葉面噴施一次。

  ③甘藍(lán)在蓮座葉生長(zhǎng)盛期追肥一次,畝施三元復(fù)合肥15公斤。

 ?、芨仕{(lán)在結(jié)球前期和中期追肥兩次,每次畝施三元復(fù)合肥10公斤。

  ⑤甘藍(lán)種植為防止干燒心,結(jié)球期可用0.7%氯化鈣噴霧2~3次。

  4、適當(dāng)采收:甘藍(lán)葉球緊實(shí)時(shí)可采收,在收割時(shí)保留2片外葉以保護(hù)葉球,做到表面干凈、無(wú)蟲害、無(wú)裂球,同時(shí)根據(jù)保鮮加工出口的標(biāo)準(zhǔn)要求,按照葉球的大小進(jìn)行分級(jí)。

  大棚甘藍(lán)種植技術(shù)

  整地施肥

  大棚甘藍(lán)種植一般畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤,中氮、高鉀、低磷型復(fù)合肥50公斤,為改善品質(zhì),提高抗逆性,可結(jié)合施用優(yōu)質(zhì)鈣肥,可以起到預(yù)防干燒心的效果。將肥料均勻撒施在田間,翻耕耙平后做畦。

  適時(shí)定植

  大棚甘藍(lán)種植一般在3月底前栽植完畢,栽植過遲,保護(hù)地提早上市的優(yōu)勢(shì)不能得以發(fā)揮,經(jīng)濟(jì)效益不高,就失去了提早栽培的意義。一般早中熟類的品種畝密度在2500~2800棵,密度過大,單株重量下降,密度過小,總體產(chǎn)量也會(huì)下降。選擇連續(xù)有3~5天的晴朗高溫天氣定植,定植后單株澆定植水,水量不宜過大。

  田間管理

  甘藍(lán)屬半耐低溫型蔬菜,甘藍(lán)剛定植緩苗時(shí)需要較高的溫度,大棚白天溫度掌握在25~28℃的溫度,夜間不低于10℃,以利于促進(jìn)根系快速生長(zhǎng)。一般三五天后可緩苗。之后進(jìn)入蹲苗期,適當(dāng)降低溫度,白天保持在20~25℃,控制水量,蹲苗10天左右。進(jìn)入蓮座期,根據(jù)土壤墑情和苗子長(zhǎng)勢(shì)澆小水追施尿素15公斤,促進(jìn)葉片快速生長(zhǎng)。當(dāng)進(jìn)入結(jié)球期時(shí)對(duì)磷肥和鉀肥的需求量較大,對(duì)水分的需求量較大,要追施磷鉀肥20公斤,田間以見干見濕為好,不宜澆大水。結(jié)球期的溫度不宜過高,根據(jù)外界氣溫的升高逐漸加大放風(fēng)量,白天最高不超過28℃。

  防治病害

  大棚甘藍(lán)生產(chǎn)因生長(zhǎng)環(huán)境濕度大,常會(huì)發(fā)生兩種病害即霜霉病和黑腐病,甘藍(lán)霜霉病的病癥是葉片的正面有黃色的多角形不規(guī)則病斑,嚴(yán)重的有穿孔,背面有一層灰色的霉層。一般在結(jié)球中期高濕環(huán)境下高發(fā),可選用銀法利在發(fā)病初期防治,連續(xù)用藥兩次。黑腐病以根基部葉片腐爛,有惡臭味,有黑色版塊,可選用萬(wàn)佳噴施兩次即可。

  適時(shí)收獲

  大棚甘藍(lán)的采收期一般在四月底和五月初,當(dāng)甘藍(lán)的葉球頂部變平,葉球緊實(shí)即可收獲。早熟類品種一般單球凈菜重量在1~1.5公斤。采收時(shí)在葉球下部保留兩到三片老葉,以保護(hù)葉球,防治在運(yùn)輸中遭遇擠壓和機(jī)械損傷,提高葉球商品性。

  甘藍(lán)的病蟲防治

  1、霜霉病

  【危害】霜霉病是甘藍(lán)的一種重要病害,各地均有分布,危害葉片,病重時(shí)病斑匯合后葉片變黃枯死。

  【防治】播種前可用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑拌種,定植后用80%代森錳鋅600倍液噴霧預(yù)防。

  2、猝倒病

  【危害】常見癥狀有死苗和猝倒兩種,死苗發(fā)生在播種后發(fā)芽出土前,猝倒發(fā)生在幼苗出土后真葉尚未展開前。

  【防治】發(fā)病后立即拔除病苗并噴施25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或72.2%霜霉威水劑500倍液,每7~10天1次,連續(xù)2~3次。

  3、菌核病

  【危害】菌核病是甘藍(lán)的一種重要病害,分布較廣,明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量,可危害莖基部、葉片、葉球及種莢。

  【防治】發(fā)病初期可噴灑50%氯硝銨可濕性粉劑800倍液,或40%硫璜·多菌靈懸浮劑500倍液,每10天1次,連續(xù)2~3次,重點(diǎn)噴撒植株莖基部、老葉及地面。

  4、黑根病

  【危害】黑根病是甘藍(lán)的一種重要病害,分布較廣,發(fā)生較普遍,顯著影響甘藍(lán)產(chǎn)量和品質(zhì)。

  【防治】發(fā)病初期噴灑20%甲基立枯磷1000倍液或60%多·福500倍液或75%百菌清600倍液或銅氨混劑400倍液,每7天1次,連續(xù)2~3次。

  5、黑斑病

  【危害】黑斑病是甘藍(lán)的一種主要病害,分布廣泛,病田發(fā)病株率30%左右,嚴(yán)重時(shí)達(dá)100%,明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

  【防治】發(fā)病前或發(fā)病初期可選用70%代森鋅可濕性粉劑400~500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液,每7~10天1次,連續(xù)2~3次。

  6、軟腐病

  【危害】軟腐病各地均有發(fā)生,發(fā)病部位先呈浸潤(rùn)半透明狀,之后病部變?yōu)楹稚浉?、下陷,生污白色菌膿,觸摸有黏滑感,有惡臭味。

  【防治】發(fā)病初期噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液,或新植霉素4000倍液,或14%絡(luò)氨銅水劑350倍液,每隔10天噴藥防治1次,連續(xù)防治2~3次。

  7、黑腐病

  【危害】黑腐病主要危害葉片、葉球或球莖,子葉發(fā)病呈水漬狀,后迅速枯死或蔓延到真葉。

  【防治】發(fā)病初期和易發(fā)病期間及時(shí)噴灑14%絡(luò)氨銅水劑350倍液,或60%琥銅·乙膦鋁可濕性粉劑600倍液,每7~10天1次,連續(xù)2~3次。


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