胡蘿卜種植時(shí)間是什么時(shí)候
胡蘿卜種植時(shí)間是什么時(shí)候
胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜,它其中含有的胡蘿卜不僅能夠補(bǔ)充人體需要的維生素A,還能夠還能夠幫襯補(bǔ)充多種其他的維生素。那么種植胡蘿卜時(shí)間是什么時(shí)候?下面一起來(lái)看一看胡蘿卜種植時(shí)間吧!
胡蘿卜種植時(shí)間
胡蘿卜播種最佳時(shí)間為小暑與大暑之間，但近年由于市場(chǎng)需求，也出現(xiàn)了春播胡蘿卜。春播較早，一般在2月下旬至3月上旬進(jìn)行!
胡蘿卜種植溫度及土壤
溫度胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25℃，生長(zhǎng)適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過(guò)高、過(guò)低均對(duì)生長(zhǎng)不利，胡蘿卜根系發(fā)達(dá)，因此，深翻土地對(duì)促進(jìn)根系旺盛生長(zhǎng)和肉質(zhì)根肥大起重要作用。
土壤
土壤應(yīng)該為深厚的砂質(zhì)壤土，PH5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤最大持水量的60-80%，若生長(zhǎng)前期水分過(guò)多，地上部分生長(zhǎng)過(guò)旺，會(huì)影響肉質(zhì)根膨大生長(zhǎng);若生長(zhǎng)后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產(chǎn)量降低。過(guò)于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會(huì)妨礙肉質(zhì)根的正常生長(zhǎng)，產(chǎn)生畸形根。
胡蘿卜苗期管理
幼苗7～8葉時(shí)，趁土壤濕潤(rùn)深鋤蹲苗，促進(jìn)主根下伸和須根發(fā)展，并抑制葉部徒長(zhǎng)。經(jīng)10～20天肉質(zhì)根明顯膨大時(shí)，開(kāi)始充分澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。3～4片真葉時(shí)每畝施硫銨2～3公斤，過(guò)磷酸鈣3～4公斤，鉀肥2～3公斤。定苗時(shí)結(jié)合澆水每畝追磷酸二銨10公斤，氯化鉀3～4公斤，催苗茁壯而快速生長(zhǎng)。在肉質(zhì)根開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，追施速效有機(jī)液肥或磷酸二銨、氯化鉀等。春胡蘿卜在播種后90～100天采收;秋胡蘿卜則在嚴(yán)冬來(lái)臨前采收貯藏。
春季胡蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、選擇品種
春胡蘿卜的品種選擇是豐產(chǎn)的關(guān)鍵之一，應(yīng)選擇早熟、豐產(chǎn)、抽薹遲、耐寒和耐旱的品種。民發(fā)農(nóng)業(yè)引進(jìn)的品種均可進(jìn)行春季栽培，其中日本崗紅七寸參、韓紅六寸參和信紅為首選品種。
2、茬口安排和播種時(shí)期
我國(guó)中部地區(qū)大棚栽培2月下旬開(kāi)始播種，地膜覆蓋栽培3月下旬開(kāi)始播種，露地栽培4月上旬開(kāi)始播種。目前，在我國(guó)內(nèi)蒙、山東、河北春季栽培面積較大，在河南栽培面積較小，目前只在鄭州郊區(qū)有大棚栽培，效益較高，商丘地區(qū)有地膜覆蓋栽培。早春栽培效益較好，而且在中部地區(qū)可以栽培成功，因此在中部地區(qū)推廣春栽胡蘿卜潛力較大。
3、整地施肥
整地對(duì)胡蘿卜的產(chǎn)量和質(zhì)量的影響較大，要求疏松的土壤條件和充足的肥力。而春季胡蘿卜栽培方法對(duì)地塊的條件要求更高，所以選擇深厚、肥沃、富含腐植質(zhì)及排水良好的壤土或沙質(zhì)壤土比較適宜。選好地塊后進(jìn)行深耕精細(xì)整地，深度在30厘米左右，深耕后可再進(jìn)行旋耕，不能只進(jìn)行旋耕，因?yàn)樾麑犹珳\，不利胡蘿卜生長(zhǎng)。深耕時(shí)用甲拌磷3公斤/畝作土壤處理，同時(shí)每畝施農(nóng)家肥3000公斤，磷肥50公斤，復(fù)合肥50公斤。農(nóng)家肥要充分腐熟。
4、播種
大棚栽培可以采用高畦栽培，做成1-2米寬，高10厘米的高畦。地膜覆蓋栽培采用單壟雙行栽培，在播種前提前7—10天整地起壟，做成15厘米高、 50厘米寬的壟，采用雙行栽培，播種后覆膜。春胡蘿卜種植前進(jìn)行種子處理，首先將種子表面的茸毛搓去?？梢灾辈ズ痛哐坎シN。催芽時(shí)然后用40℃的溫水浸2個(gè)小時(shí)，控凈水后，用紗布包好保證一定濕度在20—25℃條件下催芽5—7天，當(dāng)60%的種子露白時(shí)即可播種。播種時(shí)在膜面用直徑3厘米打孔器，開(kāi)穴點(diǎn)播，株行距為16厘米見(jiàn)方，每膜面5行，667平方米植2萬(wàn)株，播深1厘米，每穴點(diǎn)籽5—8粒，然后覆土蓋嚴(yán)。
5、科學(xué)管理
播后出苗前視墑情澆水，保持土壤濕潤(rùn)。大棚栽培要注意溫度管理。地膜栽培要隨時(shí)進(jìn)行田間觀察，地膜及時(shí)壓嚴(yán)蓋實(shí)，采取必要措施促進(jìn)出苗。幼苗出齊后，兩片真葉時(shí)間苗，三片真葉時(shí)定苗，定苗后開(kāi)始澆水、追肥，以促進(jìn)根莖的膨大，整個(gè)生育期可追肥澆水2—3次。注意經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，防止肉質(zhì)根瘦小粗糙或開(kāi)裂。胡蘿卜春種夏收病蟲(chóng)害一般較少，在生長(zhǎng)期易遭受蚜蟲(chóng)危害，可用40%氧化樂(lè)果1000—1200倍液或一遍凈等噴灑。
6、采收
春胡蘿卜收獲時(shí)期，一般在播種后90—100天，可分期分批采收，當(dāng)氣溫上升到30℃時(shí)，為了不影響胡蘿卜的產(chǎn)量和質(zhì)量應(yīng)及時(shí)采收。
胡蘿卜夏秋高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、整地打壟
前作收獲后及時(shí)深翻土地，深度以23-30厘米為宜。結(jié)合整地每畝施入腐熟有機(jī)肥3000-5000公斤，磷酸二銨30公斤，硫酸鉀15公斤。有機(jī)肥與土壤顆粒一定要碎。剔除雜物，耙平地面按50厘米放線打壟，壟寬27厘米，高10-15厘米，壟頂呈鈍圓形。如采用畦栽培，可做成寬60-80厘米、高10-15厘米的高畦，畦間壟溝寬20厘米，即高畦深溝栽培。我們主張采用壟栽，本節(jié)栽培技術(shù)是以秋季壟栽為例講述的。
2、適期播種
中原地區(qū)秋季栽培適宜的播種期為7月中至8月中旬，以立秋前播種為宜。播種時(shí)在壟頂按10厘米行距雙行開(kāi)溝，溝深1厘米左右，先澆水，然后撒種，覆土，可用麥秸、干草等覆蓋。待芽苗露白時(shí)揭去覆蓋物(最好在傍晚進(jìn)行)，然后用噴霧器噴濕畦面，每日噴一次，連噴3-4天。
3、科學(xué)管理
①噴施除草劑。在播后苗前噴施33%施田補(bǔ)乳油100-150毫升/畝，加水40-50公斤均勻噴灑地表，除草效果可達(dá)90%以上，大大節(jié)省勞力，降低管理難度。也可以地播后苗前噴施除草通乳油100毫升對(duì)水50公斤。
②合理澆水。播種后要連澆2-3次齊苗水，要經(jīng)常保持壟面濕潤(rùn)，防止忽干忽濕，以保證出苗整齊，一般播后5-7天即可出苗。幼苗期只要不旱，盡量少澆水，促使肉質(zhì)根向下生長(zhǎng)。肉質(zhì)根膨大期，需水量最大，所以一定要保證足水足肥。在胡蘿卜整個(gè)生育期，澆水一定要適度，不能大水漫灌，嚴(yán)格控制田間積水，大雨后要及時(shí)排水，否則易導(dǎo)致肉質(zhì)根分叉、側(cè)根發(fā)達(dá)、皮目或凸或凹、甚至有根瘤突起，嚴(yán)重影響肉質(zhì)根的商品性狀。
?、坶g苗定苗。齊苗后要及時(shí)間苗。幼苗2片真葉時(shí)進(jìn)行第一次間苗，株距3厘米左右，幼苗4片真葉進(jìn)行第二次間苗，6片真葉時(shí)定苗，株距10厘米左右，畝留苗2.6-3.0萬(wàn)株。間苗時(shí)應(yīng)拔除弱小苗，葉數(shù)過(guò)多、葉片過(guò)厚而短的苗，以及葉色特深、葉片葉柄密生粗硬茸毛的苗子，因?yàn)檫@幾種苗易形成歧根、粗芯(木質(zhì)部發(fā)達(dá))或肉質(zhì)根細(xì)小。
?、茏贩省亩绲绞斋@共追肥2-3次。若基肥不足，可在定苗后隨即進(jìn)行一次追肥，每畝順?biāo)疀_施尿素15公斤。肉質(zhì)根開(kāi)始膨大時(shí)，追施復(fù)合肥30公斤/畝。肉質(zhì)根膨大盛期，每畝追施復(fù)合肥30公斤。
?、葜懈嗤?。在每次澆水后及時(shí)中耕，保持土壤疏松、透氣、保墑，以利幼苗生長(zhǎng)，肉質(zhì)根膨大。在肉質(zhì)根膨大期，應(yīng)適當(dāng)培土，可防止胡蘿卜青肩發(fā)生，提高外觀品質(zhì)。
?、薹乐尾∠x(chóng)。 一般病害有黑葉枯病和腐敗病，前者多因干旱引起，可噴肥70%甲基托布津可濕性粉800倍液防止蔓延，后者多發(fā)生在高溫多雨季節(jié)，應(yīng)及時(shí)拔除病株，并用生石灰進(jìn)行土壤消毒處理。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和根結(jié)線蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)可用抗蚜威、氧化樂(lè)果防治。防治結(jié)線蟲(chóng)難度較大，要運(yùn)用綜合防治技術(shù)：輪作，與禾本科作物、蔥韭類(lèi)作物輪作，可使病情明顯減輕;深耕，利用線蟲(chóng)好氣性、活動(dòng)性不強(qiáng)的的特點(diǎn)，深翻土壤25厘米以上，深翻后大量蟲(chóng)卵從表層翻到下層，可以消滅部分越冬蟲(chóng)源，土層越深，透氣性能越差，越不利于線蟲(chóng)生活;收獲后徹底清除殘株，集中燒毀;土壤消毒，利用夏季氣溫高，太陽(yáng)猛烈，在畦面每畝撒施100公斤石灰，翻地，澆一次透水，覆蓋薄膜，利用膜下高溫，可有效殺死線蟲(chóng);藥劑防治，3%米樂(lè)爾顆粒劑3公斤/畝，混細(xì)土50公斤;80%敵敵畏乳油1000倍液灌根。
4、采收
中原地區(qū)一般11月上中旬開(kāi)始收獲。此時(shí)葉片生長(zhǎng)停止，新葉不發(fā)，外葉變黃萎蔫。但是，胡蘿卜采收沒(méi)有嚴(yán)格收獲期，只要市場(chǎng)價(jià)格好，也可以在10月中下旬采收上市。
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