涼薯是一道非常美味的食物，你可以認為它是一種蔬菜也可以把它看成是一種水果，所以也就稱之為果蔬。涼薯原產熱帶美洲，現(xiàn)廣布于東半球熱帶地區(qū)，中國西南部各省常見栽培，那么大家知道涼薯怎么種植嗎?以下是小編為你介紹的涼薯的種植時間及種植方法，希望幫到你。

　　涼薯的種植時間

　　以前我們可能都知道涼薯只有在秋天才有的吃，但也不知道是什么時候開始種植的，然而現(xiàn)在種植技術的發(fā)展，可以說一年四季我們都能看到涼薯的出現(xiàn)，那么它的種植時間到底是什么時候呢?一般的涼薯都是在4、5月份栽種，早熟的涼薯一般5、6月就可以挖出來吃了，中熟的一般是8、9月，也就是我們最常見的秋天出現(xiàn)的品種，當然還有一種最晚熟的要到10、11月去才可以吃。所以種植時間都是4、5月但由于地區(qū)的不同所以成熟的時間也不同哦。

　　涼薯的種植方法

　　選地整地：涼薯適合在土質疏松、有良好的透氣和排水功能的土地種植，粘土很重不利于排水的土地種植會導致涼薯成熟期你看到的涼薯可能只有你的小拇指大。

　　種植方式：直接在挖好的地里按一定的間隔(25-50厘米)每隔這么遠撒上3、4粒種子，蓋上薄膜或撒上一層青苔掩蓋好種子，第二種方式就是直接按一排排的以爬行的方式撒種，每排種子不要撒太多，同樣的方式掩蓋種子。

　　田間管理：在涼薯發(fā)芽后，發(fā)現(xiàn)有間苗，那就需要及時補苗，在涼薯苗長至5-10厘米時進行第二次施肥，田間有雜草在施肥的同時除草，因為涼薯藤的長向不同，所以我們要引導它們往一個方向長以便于收獲的時候找到源頭。而且涼薯藤要及時給它摘心和打花哦，防止他長得太長，消耗養(yǎng)分，這樣結的涼薯才又大有鮮嫩。