洋蒲桃為桃金娘科蒲桃屬喬木植物，在臺灣被譽(yù)為“水果皇帝”，果實(shí)梨形或圓錐形，肉質(zhì)，洋紅色，發(fā)亮，長4-5厘米，頂部凹陷，有宿存的肉質(zhì)萼片;種子1顆?；ㄆ?-4月，果實(shí)5-6月成熟。原產(chǎn)馬來西亞及印度。中國廣東、臺灣及廣西有栽培，供食用。那么洋蒲桃怎么種植呢?下面一起來了解一下吧。

　　洋蒲桃的生長習(xí)性

　　洋蒲桃原產(chǎn)地為馬來西亞及印度，17世紀(jì)引入中國臺灣，20世紀(jì)30年代后海南、廣東、廣西、福建和云南先后引種栽培，但栽培量仍然較少。其適應(yīng)性強(qiáng)，粗生易長，性喜溫暖，怕寒冷，喜好濕潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴(yán)，栽培上做好整枝修剪即可。花期3～4月，果實(shí)5～6月成熟。

　　洋蒲桃的種植技術(shù)

　　1、種植時間：洋蒲桃的栽植期一般春季和秋季栽植比較好，不宜過晚，避免高溫及過低溫度時或干旱季節(jié)栽植。3～5月雨水充足，光照相對溫和，非常適合洋蒲桃根系活動和萌芽抽梢，種植成活率高。8～10月此期氣候條件仍適合山坡地種植洋蒲桃，此期氣候條件仍適合洋蒲桃生根和萌芽抽梢，但此期容易出現(xiàn)高溫干旱天氣，要做好定植苗的遮陽防旱工作。

　　2、種植密度：洋蒲桃生長快，壽命長，種植密度應(yīng)根據(jù)品種、地勢和土壤、氣候條件全面考慮，具體分析決定。定植密度前期可以密植，按4×4米的株行距種植，即每畝種植40株，以保障前期的產(chǎn)量。待洋蒲桃生產(chǎn)到盛產(chǎn)期和果園開始蔭蔽后，再進(jìn)行間伐，每畝保留20株左右的規(guī)格，以保證洋蒲桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。

　　3、定植方法：洋蒲桃定植前在下基肥的穴上鋪上細(xì)土，防止苗根系接觸到基肥造成爛根，影響成活率。把定植中間略堆高成小土墩，小苗的根系分散到小土墩四周，然后用手扶直小苗，堆上泥土，用腳輕輕踩一下，讓小苗根系充分接觸泥土而又不把泥土壓太結(jié)實(shí)。定植后要及時澆定根水，并適當(dāng)疏剪部分枝葉。定植后一個月內(nèi)要及時檢查小苗成活情況，發(fā)現(xiàn)死苗要補(bǔ)種。

　　4、整形修剪：洋蒲桃宜采用自然圓頭形整枝方法，定植后留一主干，在離地面60厘米處剪去上端，抽出新枝留3～4條，任其自然生長，成為主枝。每年在采果后對枝條進(jìn)行疏剪，剪除病蟲枝、枯枝、過密枝和徒長枝等。修剪后要及時保護(hù)傷口，涂抹油脂“愈傷防腐膜”封閉傷口，防治干裂，病菌侵入。

　　5、肥水管理：洋蒲桃生長快，需肥量大，1～4年生樹一般以速效肥為主，前期多施氮鉀肥，在樹冠滴水線挖環(huán)狀溝施肥，花芽分化期不可多施氮肥。每年3～4月花果期和7月采果末期施肥量各為全年的25%，9～10月施肥量占全年的50%，小果以后重施磷鉀肥?？茖W(xué)管理水分，9～10月保持果園干旱以利于花芽分化，其他時間應(yīng)保持土壤濕潤，以防止落花落果。

　　6、花果管理：洋蒲桃花量較多，著果量也較大，應(yīng)先疏除枝端花穗。保留大枝上有1～2對花穗。疏除過密花穗，當(dāng)花穗有2厘米左右時進(jìn)行套袋，可以提高果實(shí)品質(zhì)，又可以防止果實(shí)蠅為害。為適應(yīng)市場需求，可進(jìn)行催花等處理，使洋蒲桃從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長。常用辦法環(huán)割涂抹陽離子活性劑“促花王2號”，使生長機(jī)能向生殖機(jī)能轉(zhuǎn)化，促花保果，不傷害樹勢。

　　7、防寒措施：洋蒲桃除了加強(qiáng)肥培管理使樹勢健旺及多施鉀肥增強(qiáng)抗寒力外，可以于12月起每周噴施98%荼乙酸鈉(SNA)及激勃素(GA3)10～20萬倍液，在寒流來襲前后一天再各噴施一次高濃度98%荼乙酸鈉4～5萬倍。若下霜，應(yīng)于深夜或第二天早晨噴地下水洗去葉面的積霜。

　　8、病蟲防治：洋蒲桃對農(nóng)藥特別敏感，不宜采用高毒劇毒農(nóng)藥，病害主要是炭疽病和果腐病，蟲害主要有果實(shí)蠅、金龜子和介殼蟲，可使用代森錳鋅、多菌靈、甲基托布津和殺滅菊酯等低毒高效農(nóng)藥加新高脂膜防治，既可增強(qiáng)藥效，又可減小農(nóng)藥投放量。